Kako napraviti votku od alkohola. proizvodne tehnologije

Vodka - jednostavan sastav, ali to je vrlo popularno piće. Glavna stvar - nemojte ih zloupotrebljavaju. Uprkos očiglednim i ogromne štete od alkohola, uzeti u velikim količinama, jednu šolju ovog pića, pijan u proslavi Nove godine, malo je vjerojatno da će izazvati ozbiljnu štetu za zdravlje. Priprema votke alkohol odavno pretvorila u biznis, donoseći ogromne količine novca.

U našoj zemlji, mnogi obični ljudi su naučili da čine ovaj proizvod. I proizvoda iz ruku "majstora" često jasno ni gori od uzoraka store alkohola.

Želite li saznati kako napraviti votku od alkohola? U principu, nije teško. Ono što je najbitnije - kupiti kvalitetan alkohol. Proces kuhanja će se sastojati od samo nekoliko jednostavnih koraka. Ono što ste pročitali - to sigurno nije profesionalni savjet. Ipak, ove informacije će vam pomoći da se pripreme dobro piće.

Prije nego što napraviti votku od alkohola, važno je znati da ne destiliranu ili prokuvane vode nisu pogodne za ovaj postupak. Ova tečnost, gubi veliki dio svojih hranjivih tvari nisu pogodne da raspusti alkohol. Osim toga, voda ne treba da sadrži velike količine soli. Što više transparentan i mekša je, to bolje.

Kako napraviti votku od alkohola? Kakav materijala su potrebni? Za ovaj fit i medicinske i etil alkohol. U ovom slučaju, ne postoji razlika između njih. Osim što etilni alkohol sadrži manji dodatak vode i neke druge tvari.

Prije nego što razrjeđivanje je korisno za vas alat kao što je hidrometar. On definira tvrđave počevši alkohol. Potrebno je znati kako bi se izračunati, u onome što proporcijama proizvesti mješavinu s vodom.

Također, morat ćete glukoze. Da biste ga pripremili, otopiti kilogram šećera u jednom litru vode. Čir tečnost krčka povremeno uklanjanje pjene. Kada prestane da se pojavi, sirup je spreman.

Prvo, ispunite spremnik za vodu, dodajte glukoze na okus. Tu također može poslati aroma aditivi - na primjer, neki sok ili limunske kiseline. Izrada "bezalkoholnih" prazan, vrijeme je da se izračunati razmjere u kojima je potrebno da se miksa. Ako imate 90 stepeni alkohol, a zatim 100 ml treba računa za 131 ml vode. U ovom slučaju, tvrđava proizvedenih pića je optimalna - 40 °. Ako vaš 85 stupnjeva alkohol, moraju imati 117 ml vode. Tvrđava 40 ° je optimalno, jer kada se dogodi da je najbolje da raspusti molekule svih supstanci koje su dio pića. Najvažnija stvar u ovom slučaju - niz akcija. Prvo, moramo pripremiti vodu sa glukozom i okusa, a zatim otopiti ga u alkohol, ali ne i obrnuto. U suprotnom, niske kvalitete votke volje.

Baciti rezultirajući rješenje nekoliko tableta aktivnog uglja i dobro promiješajte. Na sobnoj temperaturi insistirati votke za dva sata, a tada je bilo čisto naprezanje kroz gustu tkivo. Sada prelijte boce napitak tako da tečnost dođe do grla, i čvrsto zakuporte. Da odstoji nekoliko dana. Nakon svih ovih postupaka može konzumirati piće.

Govoreći o tome kako napraviti votku od alkohola, ne možemo dodirnuti teme kao što su aroma. Oni mogu biti voće, bobičasto voće, cvijeće. Često insistiraju na votku i raznim autohtonim biljem. Začini se koriste, često, ne samo za okus, ali i za boju pića. Na primjer, ako dodate đumbir, votka požuti. Listova matičnjaka i hrena čine zeleni napitak. Sandalovine ili tartar će dati neobičan, egzotične boje.