Kako smanjiti kalorijski sadržaj prženim krompirom

Da li imaju visok kalorija prestaje prženim krompirom prije, kako bi se cijeli posudu od ukusnih jela? Ako je tako, neka nam da shvatimo koliko kalorija su u prženim krompirom, i šta treba učiniti da ih je bilo manje.

Najklasičniji kalorija kuhanje recept je: u takvim krompira 280-320 kcal na 100 grama, u zavisnosti od količine nafte koju sipa u posudu. Logično je da manji ulje, manje i kalorija. Kuhani krumpir uglavnom imaju energetske vrijednosti samo 80 kcal na 100g, a ostatak pada na dodatnih proizvoda.

Dakle, glavni način da se smanji kalorazh hrane je sveden na minimum ulje za prženje. Kako? Za početak, važno je odabrati pravu posudu. U posudu sa dobrim non-stick premaz, krompir neće držati ni sa niskim frakcija ulja. Možete, naravno, SRJ i bez toga, ali okus će biti sasvim drugačija. Dakle, uzmemo nafte, ali ne više od 1 žlica u posudi. Nakon prženja može biti isključen spreman krompir u cjedilo da se višak masnoće prazni.

To je najbolje da pomogne da se smanji kalorija pomfrit kuhanja ga na ulju. Čini se da je puno ulja, ali ima ovako čipova kalorija prima samo 167 kcal, što je 2 puta manje od tradicionalnog. Cela tajna na činjenicu da u gotovom jelo je praktično nema ulja: sve staklo nazad u friteze kroz mrežu. Pripremiti obrok kod kuće, ne moraju nužno imati posebnu opremu kao što je u McDonaldsu. Pogodan i konvencionalne pan ili mali kazan.

Kako kuhati ukusna pomfrit

1. Oguliti krompir, operite ga temeljito i osušite peškirom svakog gomolja. Ako ostane mokar, ulje u tiganju mogao izbiti.
2. Cut svaki krumpir na tanke trake.
3. Sipajte u činiju 150-200 grama. Biljno ulje i sačekajte da se pravilno zagrijati.
4. Vruće ulje u malim porcijama napunite štapići krompir, povremeno ih promiješati, i spremni da postignu za prorezima kašiku.
5. Izvukao štapići nagomilali u sito da se dodatno smanji sadržaj kalorija prženim krompirom po oslobađanje od bilo kojeg ulja ostataka.
6. Ne biti u iskušenju da raskuhati 10 kg krompira u jednom te istom ulja. Zagrijavanjem stekne štetnih svojstava i više se grije, to više karcinogena. Stoga, pržiti pomfrit u jednom trenutku, za ispuštanje ulja u sudoperu. Ako želite da dopuni - bolje uzeti novi. Uostalom, vaše kuhinje - nije restoran brze hrane, a najbitnije je da ekonomske koristi, i uživanje i korist za obitelj.

To nije potrebno svaki put kada pogledate na jelo računati u glavi kalorija pomfrit, možete ponekad dopustim otići i opustiti, samo uživati u omiljena hrana. Na kraju krajeva, bez te male slabosti, nijedna dijeta nije ugodno iskustvo. Ako iznenada premašio dnevne norme kalorija - naredne unos, jesti jabuku, mrkvu ili celer, takvi proizvodi imaju "negativan" kalorija, odnosno tijelo, ulaže napore na žvakanje i vari takvu hranu, troši više energije nego što troši, zajedno s tim proizvodima.

Kao što znate, gubljenje težine, stalno lišavajući sebe slatkog i masti, je gotovo nemoguće. Za stroga ograničenja treba slom, nakon čega se samo povećava težinu. Bolje je samo za život, održava zdravlje načela ishrane. Pretpostavimo da ste izgubili 30 kg u posljednjih mjesec dana, ali postepeno stabilizuje svoju težinu i zdravlje nije izgubio: kosa će sijati, oči - sjaj, koža će zadržati zdrav ten i noktiju - prirodne snage. I što je najvažnije, rezultat će ostati još dugo, jer nema nasilja se ne odvija na sebe.