Koja hrana sadrži škrob i da li će ih napustiti

Jedan od dobavljača ugljenih hidrata u ljudskom tijelu je škrob. On je oborio i pretvorena u glukozu. Potrebno je za protok svih procesa u organizmu. Stoga je važno znati koje namirnice sadrže skrob, pa budite sigurni da ih uključiti u svoju ishranu. Većina se nalaze u povrću, voću, žitaricama i mahunarkama. To nije slučajnost od davnina među svim narodima ovih proizvoda su osnova ishrane. Ruski heroji postali jači, hranjenje uglavnom žitarica.

Za sve biljke Skrob je glavni dovod hranjivih tvari. Stoga, prehrambenih proizvoda biljnog porijekla sadrže ovu supstancu. Većina je u sjemenkama, voće i korijenje biljaka. Saznajte šta namirnice sadrže škrob, može se shvatiti da supstanca treba da bude u ishrani svih ljudi. Na kraju krajeva, to je hrana koja se preporučuje od strane svih stručnjaka zdrave ishrane. Ova hrana je dugo bio glavni u mnogim zemljama.

Dakle, ono što namirnice imaju škrob? Prije svega, to je sve žitarice, naročito riža, ječam, heljda, pšenica i kukuruz. Povrća je krumpir, mrkva, repa, i sve mahunarke. Prirodni skrob - polako probavljiva supstanca koja se razlaže na glukozu. Ovaj proces počinje u ustima, tako da je bolje svarenog, hranu treba dobro žvakati.

Za bolju apsorpciju škroba se preporučuje da razotkrije proizvoda koji sadrže, termičke obrade. Međutim, s dugotrajnog izlaganja visokoj temperaturi se formira nje otrovna supstanca koja izaziva rak. Ne preporučuje se dugo pržiti ovih proizvoda. Na primjer, pomfrit ili čips - vrlo trudnousvoyaemaya hrane. Stoga žitarica ili krompira je bolje kuhati, peći ili gulaš.

Oni koji žele izgubiti na težini, pokušajte eliminirati iz vašeg dijeta hrana sadrže škrob. U stvari, ljudi koji vode sjedeći način života, ne treba puno ugljikohidrata. Možete jednostavno saznati koji proizvode mnogo škroba, i ograničiti njihovo korištenje. Na kraju krajeva, sa slabom probavom, i niski troškovi energije dodatnih ugljikohidrata će biti pohranjen u masti.

Dok se sve što je rečeno o opasnostima tvari, prije svega odnosi na rafinirani škroba. Dobija se uglavnom od krompira ili kukuruza, koristeći fosfati, beljenje i antipenušavci. To je to bijeli prah i izaziva probleme sa varenjem i metaboličkih poremećaja.

Koja hrana sadrži škrob je umjetno? To je sve konditorskih proizvoda, slatkiša, peciva, kruh i tjestenina. Ona je dodala da se sve konzervirane hrane, hrane za bebe, kobasice, sladoled, jogurt, pa čak i pića. Ponekad je umjetno vari lakše asimilirali supstanci. Ovo se zove modificirani škrob. Ona se koristi za kreiranje jedinstvenog proizvoda, najbolje je miješanje i izradu gustoće.

Morate znati koje namirnice sadrže skrob, i da se pravilno kombinirati hranu. Zaista, on se gotovo ne probavlja u prisustvu drugih šećera, proteina ili kiseline. Stoga loše ishrane kruh sa sirom, kaša sa džemom ili krompir sa mesom. To je ove kombinacije i stvoriti probleme pripisuju se škrob.