Koristan i ukusan keleraba recepata

Keleraba - ime kapucty, što je nešto slično repa. Jezgra od karfiola sočna i tendera, još je vrlo ukusna, nema gorčine i oštrine. Slatki okus keleraba proizlazi iz činjenice da sadrži saharozu. U ovom trenutku, keleraba recepti - veliki broj ovih ukusnih i zdravih jela.

A ipak, kupus keleraba recepti salate ima mnogo načina kuhanja sa različitim sadržajem. Sastojci u salatu može biti vrlo raznolik.

Keleraba se može učiniti sljedeće recepte:

- Sastojci: 1 komad keleraba, 1 krastavac, 1 zeleni luk, 1 kuhano jaje, 2 žlice majoneze, biber i sol po ukusu.

Da bi se pripremila ovaj recept, morate očistiti jaje, karfiol i krastavac cut na trake, uz kuhano jaje. Možete utrljati sastojke na rende. Onda je ležao nagomilane na tanjuru. Kotlet luk i pospite ih salatu. Spremna da popuni salatu sa majonezom, sol i papar.

- Sljedeći keleraba recepti sastoje sleduyuschem.Dlya će to trebati sljedeće proizvode: 4 komada karfiol, 1 kašika putera, 1 šolja supe od povrća, krumpir 5, 8 čena belog luka, pola čaše jogurta, 2 žlice soka od limuna, 1 kašika rendane tvrdi sir, biber i so po ukusu.

Kockice kupus, splasirovat ulje za oko tri minuta. Pour supe od povrća i kupus ugasiti oko 20 minuta. Skuhati krompir u slanoj vodi u koju dodate češnjak. Sipajte tečnost, dodajte mješavinu karfiol, jogurt i sok od limuna i sve treba brisati. Udio kupus u obliku koji se podmazuju uljem i sipati masovni krompira. Top težina posuti sirom i pecite dok se oštre. Na stolu Poslužite sa peršinom ukras. Generalno, keleraba recepti - to je hladna i topla jela.

- postoji keleraba recepti sa dodatkom gljiva, u ovom slučaju - gljive. To će zahtijevati 500 grama kelerabe, 500 ml suvog belog vina, 100 grama gljiva - gljive, 200 grama paradajza. Dopune učiniti sami - 50 ml biljnog ulja, pola sok od limuna, mente - kao ukras i malo šećera.

Oguljene, izrezati na kocke kelerabe, staviti u šerpu. Da isti u tavi dodajte gljive, pre-sjeckani. Nasjeckajte luk i stavite na tlo. Sipajte čitav sadržaj posude s bijelo suvo vino i kuvajte oko 15 minuta. Hrane cool i odvod, izrezati paradajz na kockice i dodajte u rinfuzi. Čine dopune za ovo - Beat maslac i sol, dodajte biber i sok od limuna. Put šećer. Pour ovaj sos salata, mente, sitno sjeckani i posut na salatu.

- Isto tako, keleraba recepti su sa orasima, u ovom slučaju - kikiriki. Da biste to učinili, potrebno vam je sljedeće sastojke: 1 srednji komad keleraba kupus, 2 šargarepe, 1 jabuka, limuna (to jest, njen sok), 100 grama kikirikija, 3 kašike maslinovog ulja i senfa sjemenke.

Keleraba kora, rešetke na medij rende. Moguće i na grubo rende, to je opcionalno. Mrkve i jabuke i pranje i rešetke. Pomešajte rezultiralo masovnim sa sokom od limuna i dodajte jaja. Senf sjeme pržite u tiganju na maslacu sve dok sjeme neće pojaviti. Pour ulje za salatu, dodajte senf sjemena i poslužite.

Keleraba se može koristiti u bilo kojem obliku - kako u svježe i prerađene - na pari, pržena ili kuhano. Keleraba je jednako dobro pogodna za salate, juhe, topla salata, variva i kao poseban nezavisni jelo. To je vrijedan, prirodna i ukusna kupus je u mogućnosti da prošire dnevni meni, donijeti mnogo zadovoljstva u dnevnom meniju, a svečana večera.