Krompir paprikaš, bez njega nigdje

U svakom trenutku, krompir spasio mnoge ljude od gladi. Međutim, dokazano je da ako ishrana osoba sastoji se od krompira i jedan vrlo, vrlo manje dodatke drugih proizvoda, čak i ona može pružiti osoba vitalnost i sposobnost za rad. Ono što je najvažnije, krompir nikada pall, trošimo ovo povrće skoro svaki dan u raznim jelima za ručak supe i čorbe, i večera kao zasebna jelo ili prilog. Samo na taj način, povrće poput krumpira, zove drugi kruh. Njegova energetska vrijednost iznosi čak 348 kJ, što je gotovo tri puta više nego druge vrste povrća. Krompira zalihe u našem organizmu dovoljno energije, jer ima u svom sastavu više od dvadeset posto "brze" ugljikohidrata. Krumpir gulaš - dati više vrijednosti nego, na primjer, pržene. U idealnom slučaju, naravno, to je najbolje da ga koristiti kao prilog uz svježe povrće - rajčice, krastavaca, paprika, boranija, karfiol. Ali osim toga, možete jesti ovo povrće kao zasebna jelo, kao što su pečeni krumpir, recept je vrlo jednostavan, u isto vrijeme i vrlo je korisna za organizam.

Krumpir paprikaš sa piletinom

• Pet porcija;
• kilogram krompira;
• Tri srednje mrkve;
• Dva sijalice;
• Dve kašike paradajz paste;
• ulje;
• Pileći file funti;
• jelima;
• Zeleni luk i svježi začini.

Pileći file izrezati na tanke trake dužine do tri centimetra i pržene u tiganju do smeđe. Krompir očisti i iseći na kriške. Posudu stavimo narezane krumpir i piletinu, ispunite s vodom kako bi se u potpunosti pokrivaju proizvode. Kuvajte pet minuta na visokoj temperaturi, a deset na niskom nivou. Dok restani krumpir, čist i izrezati na male kockice luka, tri šargarepe i čist. Luk i mrkvu je potrebno pržiti u tiganju sa maslacem dok ne omekša, to jest, do narančaste boje rabljenih ulja, zatim dodati paradajz paste, malo vode i stavio je par minuta. Kada je povrće su spremni, dodajte ih u posudu za krompir i piletinu, kuvajte još deset minuta. Spreman obrok širenje na tanjir i ukrasiti perjem zelene luk i razne svježe biljke, na osnovu fluida u kojem restani krumpir može biti kuhani divan sos.

Krumpir paprikaš sa mesom i gljivama

• Sedam porcija:
• Krompira svježe kilogram;
• Svježi šampinjoni četiri grama;
• Svinjetina ili govedina, četiri stotine grama;
• Luk dva komada;
• Šargarepe tri komada;
• ulje;
• kiselo vrhnje;
• Rajčica.

Fresh krumpir se peru u vodi i ljuštenjem, iseći na kocke ili ploške i malo pržiti u tiganju. Svježe gljive i oprati i očistiti, izrezati na kockice i gulaš sa krumpirom ispod poklopca s malom količinom vode za oko deset minuta. Meso rez na kockice i pržiti, zatim dodati krompir i gljive. Kuvajte još deset minuta. Očistite luk i šargarepu i iseći na kockice, mrkva može se utrljava na novčanom kaznom rende. Pržiti u tavi s maslacem i rajčica. Dodaj krompira kada je gotovo spreman. Na kraju, za tri minuta dok kuhani, dodajte nekoliko kašika kiselog vrhnja, promiješati, zagrijavanje. Mi služimo sa svježim biljem kao zasebna jelo za ručak ili večeru, ali za ljude mršavljenje je jelo najbolje konzumira ujutro.

Krumpir gulaš - samo po sebi vrlo zadovoljavajući i teška jela. Kada se priprema sa komponentama, kao što su gljive i krumpir, onda postoji povećana opterećenja na probavni sistem, tako da ako imate žučni mjehur bolest, želuca i pankreasa, onda je ovo jelo preporučuje se vrlo često jesti.