Kuhanje kod kuće Waldorf salata

Waldorf salata - ukusna i sočna predjelo za kuhanje trebat će vam minimalno vremena. Da bi takva jelo može biti na različite načine. Dva najpopularnija opcija.

Waldorf salata: recept sa piletinom

Tako sočne i ukusne predjelo je savršen za obitelj večeru. U njegovoj pripremi nije velika stvar, tako da čak i tinejdžer može da se nosi sa ovim procesom.

Dakle, ono što su sastojci trebate pripremiti napraviti salatu s jabukama? Waldorf salata zahtijeva:

• pileći fileti hlađenjem - 150 g;
• orasi oguljene - 50 g;
• Apple Green veliki - 1 kom;.
• petiolar celer - 50 g;
• kalorija majoneza - 60 g;
• prirodni jogurt - 60 g;
• plitko sol, crni papar - po ukusu;
• Dijon Senf - 7 g;
• svježi sok od limuna - 2 velike žlice.

tretman sastojci

Trebalo bi početi pripreme Waldorf salata s obradom sve sastojke:

1. Rashlađeno piletina temeljito oprati, proširila u slani kipuću vodu i kuvajte dok ne omekša. Onda je ostavljena da se ohladi, izrezati kore, izvadite kosti i sjeckani na kockice.
2. Orasi pravilno sređene, oprati i osušiti u tavi bez ulja. Nakon toga, njihova grubo lomljenog konvencionalnim nožem.
3. Zelene jabuke oprati, očistiti od kutije kože i sjeme, a zatim sjeckani na kockice i posuti sokom od limuna.
4. Celer ispira, izrezati na srednje veličine i blanch u slanoj vodi.

kuhanje umak

U Waldorf salata ispostavilo sočna i ukusna, ona mora ispuniti sa sosom. Za njegovu pripremu je pomiješana u zdjelu kalorija majoneza, hlađeni prirodno jogurt i Dijon senf. Također je dodao da su sastojci i začini (papar, sol), i malo limunovog soka.

Kako stvoriti i prezentirati gostima?

Formirana Waldorf salata je lako i jednostavno. Da biste to učinili u duboku posudu za uzvrat šire kockice kuhanog filea, pečeni orasi, zelene jabuke i celer komada. Temeljito miješati komponente, njihovi začinjeno prethodno pripremljen sos. To bi trebalo biti učinjeno ispred direktnog hrane grickalice na stolu.

Postavljanje salata u prekrasnom kremanku, uči se pred gostima glavni vruće jelo. Čuvanje svih gore navedenih zahtjeva, vi ste sigurni da ste dobili vrlo sočna i tender predjelo.

Korak po korak recept za Waldorf salata bez mesa

Ako ste vegetarijanac, možete pripremiti ovo salata može biti i bez upotrebe pileća prsa. Treba napomenuti da je odsustvo ove komponente nije toliko primjetan.

Dakle, za samo-snack jelo nam je potrebno:

• svježe izbrazdanog trešnja - oko 100 g;
• maslinovo kalorija majoneza - oko 100 g;
• šećerne repe - 1 kašičica;
• gusta masnu krema - oko 100 g;
• ceđeni sok od limuna - 2 velike žlice;
• zelene jabuke srednja vrijednost - 2 kom;.
• celer korijen - 400 g;
• Crnog grožđa - oko 100 g;
• orasi oguljene - 20 g;
• crni papar, sol - po svom ukusu.

Priprema korak proces

Da biste napravili Waldorf salata, treba nam duboku posudu. Širio kalorija majoneza, debljine masti kiselo vrhnje i prelijte ceđenih sok od limuna. Sve ove komponente su intenzivno umutiti umutiti.

Dobiti dovoljno pahuljasto i homogena masa, je upisan u korijen celera, koji je prethodno oguljene i utrljava na grubo rende.

Također, poseban pranje i čist zelene jabuke. Oni sjeckani u male kockice i šire u općoj ambalaži. Osim toga, preliv dodajte svježe crveno grožđe. Ona je odvojena od grančice, pažljivo oprati i iseći na pola.

Kada su svi sastojci su obrađeni i postavljeni u zdjelu, oni su dobro promiješajte. Degustacija salata ukus to dodati malo šećera, biber i fine soli.

Kako predstaviti na obiteljskim stolom?

Priprema Waldorf salatu, je položio na individualnim sladoled posude. Svaka doza grickalice ukrašene svježim višnjama, koštice (možete koristiti smrznute, ali oni moraju biti odmrzne), kao i orasi. Posljednjih komponenta je također pažljivo tretirati. Njegov poredani od krhotina, dobro oprati u cjedilo, a zatim suše u mikrovalnu pećnicu ili u tiganju bez ulja. Na kraju slomiti oraha tolkushkoy u prilično veliki mrvice.

Za popunjavanje i ukrasite Waldorf salata najviše mogućnosti prije hranjenja porodici obrok. Ako se generirati užinu unaprijed, može doći do curenja i izgubiti svoj izgled.

da sumiramo

Naučiti kuhati Waldorf salata kod kuće, a tu će biti ukusna i lijepa snack na vašem stolu. Inače, ovaj originalni jelo možete sigurno primijeniti čak i svečane večere.