Ljeto salata sa mozzarellom. Mnoštvo recepata

Posebno popularan je bio Talijani su uživali u originalnim i meke mozzarella sira. Uz to priprema sve: lazanje, pizze i, naravno, razne salate. Postoje tradicionalne i nacionalne, a samo vrlo brzo i lako opcije.

Brz recept. Salata sa mozzarellom

Vrlo lagan i ljeta jelo je najviše klasični kombinaciji. Možda se čini da su sastojci za salatu je vrlo egzotično. Ali danas se mogu naći svuda. Treba ti 200g. mozzarella, paradajz (oko 2-3 kom.), kuhani škampi (oko 200 g.), par avokado, zelena salata, bosiljak, kapar. Također je potrebno za ulje umak od povrća (oko 5 kašika), sok od limuna i soli.

Za početak, potrebno je da se mozzarella rez na kockice. Paradajz mora biti slomljena na isti način. Možete, naravno, uzeti mali paradajz trešnje. U ovom slučaju, jednostavno prepoloviti. Avokado trebaju biti potpuno čist. Odvojena od kostiju i iseckati na proizvoljne komade.

U posudu sir namaz, škampi, paradajz i avokado. Ako želite, možete ići i dodajte kaparima. Međutim, to nije potrebno. U odvojenom brod priprema za punjenje. Da biste to učinili, svi sastojci su temeljito za njega. Svi sos se sipa direktno u salatu s mozzarellom. Osim toga zelena salata razapinju ruke i bosiljka stići na isti način. Dakle, to je vrlo lagan i svjež jelo je spreman!

Gourmet salata sa mozzarellom i lososom

Ovo jelo potrebna pripremiti fileti lososa (200-300 gr.), Paradajz (poželjno trešnja, oko 150 c.) Mozzarella (150gr.), Sa deset kuvana jaja prepelice, zelena salata, maslinovo ulje (2 kašike), sok od limuna ( 1 kašičica) sol i papar. Ribe izrezati na kockice. Zatim ih pržiti malo na maslacu. Dok je file se hladi, prepelice jaja se čiste i točno u pola. Mozzarella usitnjeni lijep i uredan kocke. Cherry također prepolovljen. Svi ovi pripremljeni sastojci se miješaju u zajedničkom posudu. Ovo takođe suza i zelenu salatu. U svakom slučaju, to ne bi trebalo rezati nožem. Napunite salata sa mozzarellom mješavina koja se sastoji od limunovog soka, maslinovog ulja i začina. Ovo jelo oduševljava sve one koji to pokušava. Na kraju krajeva, to je vrlo lako i opušteno.

Salata sa mozzarellom i rukole

Ovaj jedinstveni salata je proizvod talijanskog kulinarstva. Ona se priprema uz dodatak tjestenine. Za ishranu je potrebno uzeti:

• 300g špageta
• Paradajz (možete trešnja) - 400g,
• soli,
• Maslinovo ulje - 7 žlice,
• Mozzarella - 300g,
• masline,
• rukola,
• Crni papar,
• Sir "parmezan" - 100g,
• Ocat - 4 kašike,
• Šećer.

Špageti kuvajte dok pola. Dakle, put paradajz prepolovljena i pržene na maslacu. Mozzarella uništio uredan kocke, masline i podijeljeni na pola.

Kao što je apsolutno neophodno za punjenje za pripremu originalni umak od maslinovog ulja, ocat, šećer i sol. U posudi pomiješati sve sastojke vam je potrebno, osim rukole. Mješavina začinjene umak i stavite u frižider. U međuvremenu, rukola zelje razorene u velike komade. Prije posluživanja, glavnina salate i bilje se miješaju. Gornja ploča za kozmetičke posuti parmezanom.

Jagoda salata sa mozzarellom

Smatra veoma originalan salata sa jagodama. To je nešto slatko, što mu daje posebnu draž. Međutim, ova opcija je sasvim srdačna jelo. Da pripremi potrebne balsamica (3 kašike), maslinovog ulja (5 kašika), šećer u prahu (1 kašičica), 1 luk, 200g šunka, mozzarella (400g), jagode (300g), raketa, crni papar. Priprema sve vrlo jednostavno.

U manjoj posudi mješoviti sirće u prahu, maslinovo ulje, luk, koji je pre-cut pola prstena. Povrh svega toga je posut malim prstohvat bibera. Dok je mješavina je pivo, možete kreirati glavni dio salatu.

Jagoda slomiti tanke plastike, raketa pauze u velike komade. Kao takve, ove sastojke i spadaju u marinadu. Meso i sir, na kockice, proširio u porcijama ploča, a vrh im postavio marinirane mješavina. Preostali umak sipao na vrhu jela.

Takvi nepretenciozan salate imaju priliku da se brzo pripreme za bilo koju tablicu odmor!