Najskuplja gljiva na svijetu naslov sliku. Koje su najskuplje gljive u Rusiji?

Napravite popis od najskupljih gljiva na svijetu nije teško. Poznati tartufi s pravom zauzimaju vodeću poziciju. Ali postoje i drugi gljive koje mogu natjecati sa članovima donjeg spore biljaka. I to matsutake i yarsahumba. Današnje saznati gdje rastu ove gljive, i koja je njihova vrijednost. A ipak smo naučili mnoge zanimljive činjenice o poznatim širom svijeta tartufa.

Samurai vrijedne poslastica

Matsutake - je najskuplji gljiva u Japanu, kao i neke od najvrednijih na svijetu. Njihova ljubav prema rijetkost. Na kraju krajeva, ovo gljiva raste samo u neoštećene stablima crvenih borova, čiji se broj drastično smanjen zbog štetnih insekata koje ubijaju drveće. Cijena matsutake je oko 500 $ za samo pola kilograma. Takav visoki troškovi gljive je zbog činjenice da je umjetno podići još uvijek ne može biti bilo ko. Stoga, zbog svoje rijetkosti vrijednosti matsutake ponekad dostiže nezamislive brojeve.

Ova gljiva ima specifičan miris i okus. U matsutake duge i debele noge i vrlo malo na svoju kapu.

Korisni svojstva Samurai delikatesi

Osim odličnog ukusa i mirisa, ove gljive su vrlo korisni. Oni su bogate kalijumom, magnezijumom, folne kiseline. Matsutake sprečava razvoj dijabetesa i raka. Ove gljive smanjuju holesterol, a oni su odlično sredstvo za održavanje odbranu organizma. Uz njih, vaš imuni sistem će biti u savršenom redu. Zreli matsutake gljive savršeno nosi sa povlačenjem kancerogena i radionuklida iz organizma.

Donja spora biljke koje rastu u tibetanski Himalaji

Najskuplje gljive na svijetu, koji se prikupljaju u planinama, pod nazivom Yarchagumba (yarsahumba). Oni rastu do visine od 3 do 5 km iznad razine mora. To su najskuplji gljiva koje se mogu sakupiti u planinama, do 90 godina XX vijeka, gotovo da ne jede. To je tek na početku 1991. godine su počeli da daju kineski sportisti pre takmičenja, sportisti su pokazali najbolje rezultate i postaviti nove rekorde.

Trošak ove gljive je desetostruko porastao u posljednjih nekoliko godina. Do danas, cijena 1 kg je oko 1000 dolara. Kinezi koriste ove gljive kao prirodni proizvod, koji omogućava da se poveća potenciju. Yarsahumba raste kao parazit na mrtve staze. Kineski, Indonežana, Malezijci posute seckanim gljivu koju hranu kako bi dobili taj čudesan efekt. Bogati ljudi koji mogu priuštiti da jedu cijeli yarsahumbu cast za 1 komad 500 dolara. Nije ni čudo Kinezi ih zovu ne samo kao najskuplje gljive na svijetu. tartufi se može porediti samo sa njima. Međutim, pojava yarsahumby ne vrlo atraktivna, ali ukus je odličan.

Gdje tartufi rastu? Kako izgledaju?

Na pitanje: "Koje su najskuplje gljive" - mnogi će odgovoriti: ". Naravno, to je tartufi" I zaista je. Iako ih je koštalo zamjene drugim članovima niže spore biljaka. Ipak, dok se tartufi ne daju dlan nikome za cijenu. Ove gljive rastu na zemljištu na jugu Francuske i Italije u hrasta i bukve šumarcima. Dubina njihov rast iznosi 20 cm ispod zemlje. Kriju u korijenje drveća. Ovo su najskuplje gljive na svijetu, a fotografija koju možete vidjeti ispod, ljudi često okupljaju u ljeto. Ove gljive mogu biti crno-bijele. Oni nemaju korijenje, bez nogu, oni izgledaju kao mesnat okrugli korijen povrće sa malim tuberkulumi. Tartufi mogu biti različitih veličina - od vrlo male, veličine lješnjaka, na ogroman, težak oko kilogram jednom komadu.

Da veliki gljive se prodaju na aukcijama po neverovatnim cenama.

Kako prikupiti tartufe?

Ovaj predstavnik niže ukusa spora biljke gljiva, u kombinaciji sa naznakama oraha i sjemenke suncokreta pečeno. Miris tartufa kao miris svinje. I ove životinje se smatraju liderima u potrazi za ove gljive. Međutim, u Italiji, na primjer, za traženje tartufa učio i pasa. Čak i ljudi često lutaju u šumi od jutra do mraka kako bi se pronašli najskuplje gljive na svijetu.

Troškove tartufa

Troškovi ovog zastupnika donjeg spora biljke stvarno neverovatno. Cijena za 1 kg do 2 hiljade dolara. Međutim, ova gljiva je, u principu, i drugi, možete kupiti i onda žalim kupovinu, bacanje novca niz vodu. To je ono što se dogodilo s jednom milionera koji su stavili na licitaciji tartufa preko 30 hiljada funti. Međutim, do kraja trgovanje gljive se pogoršala. nesretan vlasnik prekršaja tartufa ništa ne da se uradi, kako da riješi to. To se dogodilo 2004. godine. I 2007. godine, tri milioner porijeklom iz Hong Konga zajedno i kupio crne gljivice, dajući 750 g oko 200 hiljada dolara.

Ispostavilo se da je više od tartufa, veća njegova vrijednost.

Da li je moguće da je ovo poslastica u Rusiji?

Većina ovih najskupljih gljiva se proizvodi u Europi, ali oni su u porastu, ne samo tamo. Da bi ispunio ovaj delikates može biti na ruskom jeziku. U stvari, mnoge vrste tartufa, ali smo pronašli samo 3 - stepa, crna i bijela. Pronađite ih, naravno, teško. Ruski bijeli tartuf, na primjer, nalazi se u sredini Volga regija, Tula, Vladimir, Moskva, Smolensk i Orel regijama. Najskuplje gljive u Rusiji i širom svijeta može se naći u crnogoričnim i listopadnim šumama u vlažnim, dobro zagrijanu zemljišta. Usput, u našoj zemlji je crni tartuf uključena u Crvenu knjigu.

Pa čak i neki Rusi pokušavaju da rastu same gljive. Međutim, da se prikupe prvi rod uskoro neće - samo 5 godina kasnije.

Zanimljivosti o tartufima

- tvrdio da je ova gljiva sadrži dio supstance psihotropne efektima.

- Ranije tartufi uzgaja u pokrajini Moskvi i prikupili njihovi medvjedi, koji su izvedeni zube.

- Italijanska kompanija «ISHI-Dafla Group» čini ove gljive kozmetike. Proizvođači tvrde da nekoliko kapi ekstrakta tartufa može smanjiti dubinu bora i zategnuti kožu savršeno.

- Ranije se smatralo da je ova gljiva je moćan afrodizijak, zbog čega je pravi gurmanski poniranje u vrtlog ljubavi radosti. Napoleon, Byron, Madame de Pompadour - ovo nije konačna lista poznatih ljudi koji meni nije bez tartufa.

Nekoliko tehnika koje omogućavaju kuhati pravi remek-poslastica

- Da biste uživali u pravi ukus gljive, treba da služe jela od toga što je brže moguće nakon pripreme. Jer je veoma važno da se informiše posjetiteljima upravo okus tartufa.

- čuva najskuplje gljive, čije ime - tartufi, treba da bude u posudu sa pijeskom. To ne vredi mnogo da ih jasno iz zemlje.

- Vrlo ukusan se takođe smatra poslastica, kao i uljem od tartufa. Dobija se nakon skladištenja od ovih gljiva u staklenoj bočici s maslinovim uljem.

- Beli tartuf ne može kuhati za dugo vremena. Za odličan ukus dovoljno u pećnici da ih zagrijati oko 5 minuta.

Listi najskupljih gljiva na svijetu

Dakle, nakon analize teksta, može se zaključiti da su sljedeći članovi donjeg spora biljke su najskuplji:

• 1. mjesto: tartuf;
• Pozicija 2: yarsahumba;
• 3. mjesto: matsutake.

Sada znaš šta je najskuplje gljive, da, možda je znao puno o tome. Jer, zaista, tartufi su danas smatraju skupa poslastica. Međutim, to bi uskoro mogao da ih raseli, kao gljive kao matsutake i yarsahumba. Uostalom, troškovi tih delicija imaju i do neba, ne može priuštiti da obični ljudi.