Pearl barley. Korisni svojstva i primjenu u kulinarstvu

Svi su upoznati sa pearl barley, što je prilično ukusna žitarica. Za mnoge ljude, to je povezano sa kruh, juhe, žitarica i pivo. Ali, pored svega toga, on se koristi za stvaranje različitih vrlo ukusna salata.

Ječam ide dobro sa začinskim umaci, ukusno hrskavog povrća i neke vrste voća. Pearl barley se može koristiti kao prilog, što je vrlo brzo priprema i savršeno zamjenjuje riža.

Pitam se da li ječam pomoći? To je ništa drugo nego skinuo ječam žitarica. Kao snažan antioksidans, ovo žitarice sadrže selen, tri puta više nego riža. I sadrži proteine, B vitamina i minerala.

Amino kiseline koje se nalaze u takvom proizvod kao biser ječam, čine ga jednostavno čudo - ne samo da je uz njihovu pomoć tijelo formira stabilnu imunitet herpes i drugih zaraznih bolesti, tako da pomaže i aktivno formiranje kolagena, odgovoran za ljepotu, otpornosti i glatkoću kože. Ovo je posebno korisno za žene. Ovdje je Chudesnitsa, odavno poznato da ti i ja pearl barley! Korisni svojstva ne završava. lider ječam u sadržaju fosfora, što je naše telo stalno nije dovoljno.

Još jedan biser ječam sadrži dosta vlakana, koji oslobađa ljudski organizam od toksina. To je dobro prilagođen za one koji su na dijeti, jer se sastoji od posebne supstance koje sprečavaju nakupljanje masti u organizmu.

Čak i djeca znaju kako korisno pearl barley. Korisni svojstva svoje poznate u medicini od davnina. Ukuvano ove žitarica, na primjer, ima protuupalno, kovertiranjem, protiv grčeva, diuretik i ublažavajući svojstva. Ječam tretirane bolesti dojke. Mnogi vjeruju da je čak i alergijske reakcije se smanjuje ako redovno jedu ječam.

Ljudi koji žele uvijek biti u formi i da ne dobiju na težini, pogodan jela od ječma zrna. Zbog lizin sadržane u njemu, koža postaje glatka i elastična, a višak masnoće postepeno izbacuju iz organizma. Ječam i blagotvorno deluje na nervni sistem, čini kosu lijep i snažan i čisti kožu, zahvaljujući vitaminima grupe A, B i vitamina D jača kosti i zube. U žitaricama ovo također uključuje i hranjive tvari koje doprinose gubitak težine i luči sve štetne i nepotrebne.

Ako želite da se normalizuje rad vašeg gastrointestinalnog trakta, samo pomoći pearl barley! Korisni svojstva ječma nužno opipljive rezultate, tako da što je prije moguće kako bi ga uključiti u svoju ishranu.

Ječam, dodao je da se supa ili gulaš, ne samo da ih ne zgusne, ali i daje jedinstven okus. To može biti pripremljen odvojeno, kao alternativu riže ili tjestenine. Od proklijala ječma zrna slada ječma ekstrakt.

Ječam, kao i bilo koji drugi proizvod treba nadležnog za kuhanje. Potopite ga za 10 sata u hladnoj vodi ili kiselo (odnos - za staklo zrna po litri vode). Nakon ovog potapanjem ječam biti kuvana u mlijeku. Kuvana u vodenom kupatilu 6 sati pearl barley.

Korisni svojstva doprinose svoju podršku imunološkog sistema, smanjujući vjerojatnost hladne bolestan. Ječam u bilo kojem obliku njihove borbe sa gubitkom tijela i drugih bolesti. Za ljude koji pate od alergija i dijabetesa, to je jednostavno nezamjenjiv. U ječmu kaša sadrži veliki izbor aminokiselina, koje imaju alergiju na tijelo samo pozitivan učinak i smanjiti osjetljivost alergijskim stimulanse.

Sada znate što je korisno pearl barley.