Pogačice sa banana: korak po korak recept sa fotografijama

Niskokalorični pogačice sa banana, recept koji nudimo, predstavljaju neku vrstu mix dobrog ukusa, i koristiti minimalnu količinu kalorija. Oni su prozračne, sa vlažnom teksture, prirodno zaslađena i sadrže u svom sastavu integralnih žitarica. Sastojci dostupan i može imati svaku porodicu, pa vas molimo da ukusna peciva sebe i svoju obitelj, da odmah možete.

Sastojci za mafine

Zraka i ukusne pogačice sa banana (recept sa fotografija koraka predstavljen u ovom članku) zahtijevaju minimalne troškove. Za njihovu pripremu, na osnovu 12 komada, trebat će vam:

• 2 velika jaja piletina;
• 3 velike banane;
• 1/3 čl. maslinovo ulje;
• ½ šolje meda (ili javorovog sirupa);
• 60 ml mlijeka;
• za pola sata. l. Cimet (fino brušenje) soli;
• 1 h. L. vanilija suština;
• 220 g integralnog pšeničnog brašna (ili normalna);
• 1 h. L. soda;
• 100 g zobene pahuljice.

mogućim varijacijama

Niskokalorični muffini od banana recept sa fotografijama pojedinih faza pripreme koje nudimo vrlo varijabilnosti. U zavisnosti od vašeg ukusa i želje, možete ih lako dopunjavati s nečim novim, ili zamijeniti osnovnih sastojaka. Na primjer, javorov sirup umjesto meda ili bademovo mleko umjesto konvencionalnih, kokosovo ulje kao alternativa maslina. Kao punilo, koristite prženi orasi (pecans, bademi, orasi), prosušenih bobica (brusnica, brusnica, itd D.), Poseban topline stabilan mrvica crne, bijele ili mliječne čokolade.

Korak broj 1

Pre-zagrijati pećnicu na 165 stupnjeva, tako da samo stavi ga u pogačice sa banana. Recept dizajniran za dijelove 12, tako da je pogodan za korištenje veliki oblika sa non-stick premaz (to ne mora biti dodatno podmazati uljem).

U veliku posudu umutiti zajedno maslinovog ulja i meda uz pomoć Corolle. To bi trebalo da dobije glatka homogena masa. Zatim dodajte jaja i tukli i ponovo umutiti mješavina. Banane, pire na konzistentnost pirea, pomiješana s mlijekom, dodajte sodu, cimet, ekstrakt vanilije. Zatim ga povezati sa masnu frakcije i polako dodajte brašno, miješajući lagano. Posljednje dodali sve željeno punila (orasi, voće, karamelizirani đumbira i tako dalje. D.) ili napraviti pogačice sa banana i čokolade. Recept vam daje slobodu da eksperimentišu.

Korak broj 2

Divide tijesto u dvennadtsat jednaka dijela i stavite u pripremljenu kalupa. Zdjela za svako pecivo mora biti završen u 2/3 ukupnog volumena. Pospite zobena kaša pogačice, oko jednu kašiku za svaki, i malo "pripylite 'šećer, ako želite slast. Pecite muffine u zagrejanoj rerni dok se iznad temperature za 20-25 minuta. Upravo u trenutku kada je čačkalica zaglavljen drva neće izaći potpuno osuši tortu. Kada se mafine su spremni, neka se ohladi. A tek onda izvadite iz kalupa.

Lako možete zamrznuti ovo pecivo i koristiti ga u porcije, kad god želite. Slažem se, to je vrlo povoljno i brzo, i originalni okus ostaje na 100 posto.

Kravlji sir sa bananom pogačice: recept

Ako je vaša porodica obožava pogačice, onda sigurno neće ograničiti recept je gore navedeno, i želite da tretirate voljene nešto novo, ukusno i zanimljivo. Ako je to istina, onda predlažemo da pripremite drugu vrstu zraka pečenje - sa svježim sirom. Osnovnu Recept je jednostavan, ali proces će trajati minimum vremena.

Sastojci za sir mafine

• 120 g mekog sira;
• 1 žlica. šećer;
• 6 kašika. l. maslac, omekšala;
• 1 jaje;
• 2 banane (drobljeni u pire);
• 1,5 šalice prosejano brašno;
• ¼ cup oraha (slomljena, ali ne previše sitno);
• 1 h. L. vanilija suština;
• za ¼ h. l. cimet, prašak za pecivo i sodu, sol.

Kravlji sir sa banana muffini recept koji prije nego što imaju poseban štih - meki i ukusni punjenje krem sira (kao što je Philadelphia). potrebne za punjenje:

• 120 g mekog krem sir;
• 1 žlica. l. šećer i brašno;
• 1 jaje;
• 1 h. L. vanilije suština.

Korak 1 №

Curd pažljivo utrljati kroz fino sito da se mase zraka, zatim dodajte maslac (meko) i dio šećera, mix dobro. Morate da unesete jaje i suština vanilije. Uz pomoć miksera mix kao što bi trebalo "razbiti" dok se svi sastojci se miješaju. Dodajte brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol, pire banane i dovesti sve do glatke konzistencije. Tijesto za mafine spreman. U odvojenoj posudi, pomešati sve sastojke za punjenje krem sira.

Korak 2 №

Pripremite pleh, umetnuta u to za jednokratnu upotrebu papira kalupa. Tijesto je stavljen na 2/3 ukupne količine ćelija (porcija je 12 muffina). Uz pomoć kulinarske šprica (na slici) u svako pecivo dodati kremasti nadjev, a na vrhu stavite komad oraha. Heat pećnicu na 180 stupnjeva unaprijed.

Kravlji sir sa banana muffini recept vidite, pripremite dovoljno brzo za 20-25 minuta.

Pečenje je jednako dobra i hladna i topla. Služe pogačice za doručak ili kao desert uz čaj i mlijeko.

Nudimo vrh svoj recept knjigu tri varijante pripreme Muffin sa dodatkom banana. Stoga, na kraju - ukusna muffins sa tamnom čokoladom. Savršen dodatak za doručak ili svečani čajanku. dostupni sastojci, a proces - nevjerojatno brzo.

Čokolade muffini sa banana: recept

Da bi se pripremila pogačice sa banana i čokolade, trebat će vam sljedeće proizvode:

• pire banane dva srednje veličine;
• 1 jaje:
• ½ šolje maslinovog ulja;
• 80 ml 2% mlijeka;
• 2/3 čl. šećer;
• 210 g brašna;
• 1 h. L. soda;
• 2 žlice. l. kakao prah (ne slatko);
• 1 žlica. l. vanilija suština;
• 100 g kapi tamne ili crne čokolade.

proces pripreme

Prva stvar koju treba učiniti je - da biste uključili pećnicu na 190 stupnjeva i ostavite ga da se zagrije. U veliku količinu zdjelu kaše pomoću banana utikači za pire (dozvoljena mala grudica). Zatim dodajte jaja, vanilija suština i dobro miješati. Postepeno napraviti mješavinu maslaca i mlijeka, šećer, kakao, sol i sodu bikarbonu i - na kraju - brašno. Tijesto treba da ima čak i glatka. Osim toga, ovaj recept je i činjenica da su svi miješa u jednom posudu. Sve što je potrebno - je pečenje, veliki Deep Dish i mikserom.

Tijesto je proširila u dvanaest jednakih komada i lagano raširiti na pripremljenu kalupe ih popunjavanje ¾ od ukupnog volumena. Pospite otporan na toplotu čokolada kapi. U zagrejanoj rerni pecite pogačice dovoljno dugo 15-17 minuta, najvažnija stvar - ne daj im da se osuši. Provjerite spremnost na isti način - drveni ražanj. Nakon što uklonite mafine iz pećnice pustite da se ohladi na žici stalak za pet minuta.

Nanesite ih na stolu toplo ili doveli na sobnu temperaturu. Za posipanje na vrhu, ako želite možete koristiti bijelu čokoladu koja će izgledati vrlo originalan i kontrast, i dodajte pečenje pecans ili oraha. Ovo nije samo ukusan doručak, ne može da se poredi je u vazduhu sa aromom čokolade nego bilo šta drugo. Ono što nije alternativa uobičajenim kolač na odmoru ili kolačiće za Valentinovo?!