Recept Cheesecake - Poklon slatko!

Cheesecake - vrlo je ukusan i hranljiv. To je velika poslastica i omiljeno tretman djece. Je skuta torta, možete dodati bilo voće i bobice. Recept Cheesecake prilično jednostavan, može naučiti kako kuhati čak i početniku na prednjoj kuhanja.

cheesecake Recept

  takvi proizvodi će biti potrebna za test:

prašak za pecivo -1 kašičica;

brašno - 600 grama;

maslac - pola šolje;

šećer - pola čaše.

Za fil:

sir - pola kilograma;

pavlaka - 1 šolja;

šećer - pola šolje;

grožđica;

jaja - 3 komada;

vanilin - kašičice.

Utrljajte maslac sa šećerom. Brašno pomešano sa praškom za pecivo, povezati sa uljem. Miješati sve u rukama države do brašno mrvice. Tijesto je spreman.

Sir kaša sa viljuškom, dodajte kiselo vrhnje i žumanca, dobro promešati.

Umutiti šećer i vanilin sa protein da formiraju čvrste pjene. Povežite proteina sa kravljim sirom i dobro miješati.

U obliku trebate iz džepa oko dve trećine testa, to stavi sir i proteina mase i da se popuni sve preostale lovu na vrhu.

Ispeći kolač u pećnici oko pola sata.

Cheesecake Recept u ruskom stilu

 

Sastojci:

brašno - 10 kašika ;

sir - 250 grama;

margarin - 125 grama;

jaja - 3 komada;

Soda - kašičice;

maslac - 150 grama;

šećera - 2 šalice.

Mix sir sa jajima, šećer i kiselo vrhnje. Dodajte žličicu sode bikarbone, ocat ugašen. Kombinirati brašno sa margarinom i šećerom, miješati dobro i dodajte pola kašičice sode ugašen.

Obrazac za pečenje masti, a zatim ponovo staviti na probu pola, pokrijte ga sa sirom i pokriti tijesto. U dobro zagrejanoj rerni pecite 20 minuta.

 

Recept cheesecake sa višnjama

potrebna za test:

brašno - 2 šalice;

šećer - pola šolje;

prašak za pecivo - 2 žličice;

maslac - 150 grama;

Kakao u prahu - 2 žlice.

punjenje:

sir - 500 grama;

jaja - 3 komada;

Pecos šećera - po ukusu;

vanilin;

griz - 4 kašike.

Za punjenje trešnja:

300-500 grama smrznute višnje;

škrob - 2 žlice;

šećer.

Brašno mix sa praškom za pecivo, šećer i kakao maslac zatim samljeti na novčanu kaznu mrvice. Ovo je ready-made testa.

Kravlji sir miješati sa šećerom, griz, vrhnje, jaja i vanilije.

Odmrznute višnje pomiješana sa šećerom, dodati malo škroba, i kuhajte nekoliko minuta.

Obrazac Pokrijte pergament i leži u njoj pola testa, ravnomjerno raspoređuje po celoj površini. Top sa punjenje sir, a zatim trešnje. Top raspadaju preostale tijesto. Stavi oblik u rernu, zagrejanoj na temperaturi od 200 stepeni oko sat vremena. Cheesecake sa višnjama spreman!

 

Recept Cheesecake sa breskvama

 

Za pripremu tijesta:

brašno - 250 grama;

maslac - 75 grama;

praška za pecivo - kašičice;

korica pola limuna;

krema - 100 ml.

Za fil:

breskve (svježe ili konzervirano) - 300 grama;

šećer - 100 grama;

korica pola limuna;

sir - 400 grama;

vanilin šećer - kašičica;

jaja - 2 komada.

Brašno pomešano sa praškom za pecivo, dodajte koricu, maslac, dobro promešati, a zatim sipajte pre šlag i mijesiti tijesto. Omotajte rezultirajući tijesto u foliju i stavite u frižider oko sat vremena.

Za fil Beat žumanca sa šećerom, dodaju vanilin šećer, sir, koricu i škroba. Mix svega, staviti u puno bijelaca tukli jaje.

Tijesto se na film, želite da posuti škroba ili brašna. Top pokriti folijom i spremno ga dobro.

Obliku masti, tijesto se raširi po njegovoj površini, postavljanje pozornice za na zid, kako bi dobili vrstu kontejnera za punjenje. Stavite nadjev na vrhu, vrhu da ga ukrasiti kriškama breskve.

Pecite kolač u rerni oko 45 minuta na 200 stupnjeva.

Postoji cheesecake sa breskvama može biti čak i kada je toplo - tako da čak i ukusniji.