Hrana i piće, Kritike o restoranima
Restoran "Old Tbilisi", Kursk: adresa, meni, recenzije
Dugo vremena gastronomski Kursk prestao je biti običan provincijski grad. Restorani u Kursku imaju skoro sve što gosti osećaju puni i srećni. Brojni kafići, kafići i druge institucije ovog tipa nalaze se ne samo u centru, već iu spavaćim prostorima. Jedan od najpopularnijih među gradjanima i posjetiteljima je restoran "Stari Tbilisi".
Etnička kuhinja
Među gurmanima postoje ekscentri, koji već godinama imaju san - da probaju jela svih nacionalnih kuhinja . Jasno je da je potrebno da putujete puno. Na kraju krajeva, posuđe treba lično da se sudi, umesto da se oslanja na mišljenja drugih. Ali u našem vremenu za putovanje, neophodno je finansiranje, što svi ne mogu priuštiti.
Srećom, neki restorani u Kursku specijaliziraju se za pripremu nacionalnih jela. Koje? Da, bar restoran "Stari Tbilisi". Institucija poverava pripremu poslastica ljudima upoznatim sa posebnostima gruzijske nacionalne kuhinje od detinjstva.
O gruzijskoj kuhinji
Gruzijska kuhinja nije poslednje mesto u svetu kuhanja. Podijeljen je na zapad i istok, koji se ne razlikuju jedni od drugih. Recepti tradicionalne gruzijske kuhinje su veoma popularni i atraktivni su za predstavnike različitih nacija. Izvan Gruzije, njegova posuđa je vrlo zahtjevna i redovno se pripremaju u ugostiteljskim objektima iu privatnim kuhinjama.
Izuzetan ukus nacionalnih gruzijskih jela koji privlače goste u restoran "Stari Tbilisi". Hrana, koja, prema saznanjima, profesionalno priprema lokalni zanatlija, razlikuje se u začinskim aromama i slatkom ukusu uz prijatnu oštrinu. Osim toga, ovde, kao i generalno, Gruzije, uobičajeno je pripremiti obroke koje zadovoljavaju i zasićuju. Raznolikost povrća, voća i lekovitih biljaka čini jela koja su ponuđena u gostima "Old Tbilisija", takođe korisna.
Ovde se prave khačapuri, pileći duvan i supa kharčo, koji su veoma poznati u svijetu, a uz to su i međunarodni. Kada napravite meni, kuhinja restorana, kako to pristaje, koristi kontrast začinjenog i začinjenog. Široko iskorišćeno povrće - kao nezavisno jelo i kao dodatak mesu.
Meni
Meni institucije sastoji se od:
- Salate;
- Prvi i drugi kurs;
- Hladna predjela;
- Deserti i peciva;
- Piće, uključujući vrući, jak alkohol, pivo
- Sokovi i sl.
Recepti za meso ovdje, u skladu sa zahtevima, često koriste govedinu i jagnjetinu. Osim toga, prema iskazima, lokalni kuvari su odlični u pripremi nacionalnih jela od ptica - chahokhbili, piletina duvana, satsivi. Koriste se i recepti ribe, koji nisu veoma popularni u Gruziji.
Osim toga, dosta gruzijskih poslastica priprema se od povrća - paradajza, cvekla, beli kupus i karfiol, pasulj. Ovaj ljudi su prihvatili hranu za lepo ukrašavanje. Mnogi gosti napominju da jela kuvana u "Old Tbilisiju" pružaju ne samo gastronomsko, već i estetsko zadovoljstvo.
Kharcho, khinkali, khachapuri, lobio, chanokhi, tkemali sos, satsebeli, goma - sve su to nacionalne gruzijske jela, što svakako vredi pokušati u restoranu "Old Tbilisi".
Mnogi posetioci tvrde da ovde možete jediti jedno jelo pre deponije. Ako verujete u kritike, veličine delova ovde zaista iznenađuju! Iako se čak i najmanji jelak ispostavlja da je prilično zadovoljavajući.
Lokacija:
"Stari Tbilisi" (Kursk) je prilično daleko od centra. Ne možete stići autobusom. Međutim, u izvesnoj meri ovo je plus: ovde se možete opustiti od gradske vreve. U neposrednoj blizini nećete čuti nikakve zamorne zvuke, nećete videti prašnjavim putevima i uvek žuriti, zabrinuti za svakodnevne probleme ljudi.
O posjeti restoranu
Ako dođete u "Old Tbilisi" (Kursk) u petak uveče, smatrajte da ste izabrali neuspešno vreme za posjetu. U petak uveče u restoranu nema nikoga da padne jabuka.
Ali oni koji imaju veliku želju da probaju gruzijski šišmarki i druga nacionalna jela čekaju slobodan prostor na ljetnoj terasi, gdje se svira živa muzika, a u vazduhu uzburuje aroma kavkaskih začina. I ništa što je malo bučno u sali: istočne pjesme se pjevaju glasno, temperamentni posjetioci komuniciraju u punom glasu.
Glavna stvar je da "Stari Tbilisi" (Kursk) pruža priliku za sve koji su čuli za gruzijsku kuhinju, ali nikada nije pokušao uživati u svom originalnom ukusu. Pažnja posjetilaca ovdje će ponuditi sjajni kebab, khinkali, prirodni gruzijski limonade, Adžarian khachapuri. Cene će zadovoljiti i one koji imaju dobar apetit i malu količinu u džepu.
Probaj pravi khačapuri!
Ako ste čuli za jela gruzijske kuhinje, ali ih nikada nisu probali (osim parodije kačapurija za 15 rubalja ili khinkali u obliku poluproizvoda koji se razlikuju od pelmena samo po veličini), vrijedi je kad ste došli u "Stari Tbilisi" (Kursk) Ne propustiti priliku i poručiti pravu Ajara khachapuri prirodnim limunadom, direktno iz Gruzije.
Oni koji to rade biće saglasni da porede tradicionalne khachapuri za 15 rubalja. Sa sadašnjom nema smisla. Dolazeći u "Stari Tbilisi", gosti saznaju da u stvari ovo jelo ne izgleda kao rolna, već kao pita. Ali da li je svaki posjetilac u restoranu spreman za činjenicu da se jedan dio stvarnog khačapuri može ujedno dobro odvesti? Inače, troškovi ovog jela u "Old Tbilisiju" - 250 rubalja. I jeftin, hranljiv i ukusan.
"Vrlo ukusno!"
Tako reaguju i oni koji su upravo otkrili "Stari Tbilisi" (Kursk). Meni restorana sastoji se od različitih gruzijskih jela, koji, prema recenzijama, molimo vas i oko i želudac. Kuhinja ove institucije posetioci posjećuju "pravi gruzijski" i sa entuzijazmom govori o tome. Odvojeno razlikuju čashasulje i čakapulije, koje se, prema gostima, služe ogromnim delovima i imaju božanski ukus.
Osim toga, služi se ukusnim gruzijskim šišmiškim kebabom, lulijom, divnim khininkalima i ukusnim pićima iz najsunčanije Gruzije.
Servis
Odvojeno posetioci restorana govore o lokalnoj službi. Zove se prijatan i dobronameran. Čak iu prepunoj sali osoblje je na vrhu. Prema posjetiocima, u vremenima nevolja konobara, administrator i kuvari trče tako da pete sijaju. Oni se trude i dobro rade. Ponekad gosti moraju malo čekati, ali generalno nema pritužbi. "Stari Tbilisi" - restoran (Kursk, Malyh), u kojem, prema recenzijama, konobari su stvarno pozitivni. Odgovaraju na sva pitanja gostiju, rado pričaju o Gruziji, detaljno otkrivaju tajne gruzijske nacionalne kuhinje.
"Stari Tbilisi" (Kursk): adresa, kontakti
Restoran se nalazi na: ul. Mala, 180, Streletskaya Sloboda, 305019, Kursk, Rusija.
Gosti su entuzijasti za stilski dizajn enterijera objekta, kao i luksuzno vanjsko okruženje. Restoran je okružen veličanstvenim borovim šumama, na ljetnom igralištu gosti sreću da sede u ugodnim gazebosima i uživaju u čistom šumskom vazduhu. Za mnoge foto entuzijaste, najlepše mesto je "Stari Tbilisi" (Kursk).
Telefon institucije: +7 471 273-05-31. Administracija nudi usluge i robu u 8 pravaca, uključujući usluge banquet hala, poslovne ručkove i razne događaje
Opis
Kapacitet: 200 ljudi. Kuhinja: gruzijski, meso.
Institucija nudi:
- Hrana za odvoz;
- Roštilj;
- Vinska karta;
- Poslovni ručkovi;
- Tandyr;
- Plesni pod;
- BBQ;
- Postovani meni;
- Jaki alkohol.
Radno vreme: od 11 do ponoći.
Karakteristike
- Ovde ne puše.
- Restoran je tematičan.
- Institucija nudi sopstvenu pečenu robu.
- Dozvoljen je restoran sa kućnim ljubimcima.
- Prozori imaju panoramski pogled.
- Prisutnost gostiju su: ljetna terasa, dvorana za ne pušače, VIP-hodnik.
- Restoran nudi vrhunski odmor u zemlji za goste.
- Wi-Fi je.
- Autentična gruzijska kuhinja radi.
- Niske cene.
- Slike Niko Pirosmanija na zidovima.
- Osoblje je Gruzije.
Usluge
- Banket sala.
- Sprovođenje raznih akcija.
- Gruzijska kuhinja.
- Poslovni ručak.
- Muzički i plesni programi.
- Dječiji meni.
Zabava
Za zabavne goste ustanova obezbeđuje:
- Disko.
- Karaoke.
- Živa muzika.
Orijentacija institucije
Restoran "Stari Tbilisi" je idealno mesto za:
- Sprovođenje poslovnih i prijateljskih sastanaka;
- Romantični datumi;
- Vjenčanja;
- Rekreacija za turiste;
- Porodične proslave;
- Socijalni život;
- Korporativno;
- Poslovni ručak;
- Rani doručak;
- Banke.
Plaćanje
- Gotovinsko i bezgotovinsko plaćanje.
- Prihvaćene kartice: MasterCard, Visa.
- Prosečan pregled: 500 rubalja.
Pozitivne ocene
Mnogi autori kritike, koji su nekada dolazili u "Stari Tbilisi" kao gosti i postali njegovi redatelji, uveravaju da u Kursku nisu upoznali najbolju kuhinju. Prema klijentima, možete bezbedno da uzmete jedan deo za dva, inače predloženi volumen ne može da se nosi. Salata u Kutaiju je neprevaziđena - gosti su podeljeni.
Mnogi ljudi zapažaju zanimljiv stilski enterijer, kvalitetnu muziku uživo, ali glavna stvar, prema gostima, je veoma ukusna hrana. Iznad svega pohvale, oni uveravaju, u ovom restoranu šiš i kebab jagnjeće jagnjetine. Veoma ukusno kuvani kharčo, khinkali, posebno zabeleženi od posetilaca Adjara khachapuri. U proseku, jedna osoba troši 1000 rubalja po noći u "Staroj Tbilisi". (Bez alkohola).
Situacija u ustanovi je skromna, a ne pretenciozna. Sve je vrlo ukusno, lepo, ugodno. Mnogi se ovde osećaju kod kuće. Posetioci zahvaljuju administraciji, kuvari, konobaru i muzičarima zbog njihove profesionalnosti. Posebno je naglašeno gostoprimstvo i iskrenost, sa kojima se osoblje odnosi na goste.
Autori pregleda preporučuju svakome ko nije bio u "Old Tbilisiju" da posjeti restoran. Ovdje, kako oni uveravaju, i dobro će se hraniti, a cijene su sasvim prihvatljive. Ali, upozoravaju redari, ako dolazite ovde bez prethodnog naređenja, možda neće biti dovoljno praznih mesta.
Negativni komentari
Posetioci pozivaju vlasnike da slušaju kritiku: mnogi ljudi uznemiravaju previše glasna muzika u restoranu, što ne dozvoljava gostima ne samo da komuniciraju slobodno, već često da naruče konobaru. Autori izveštaja privlače pažnju administracije na činjenicu da dolaze u restoran da razgovaraju s rodbinama ili prijateljima, da jedu divno i samo na poslednjem mestu - da slušaju gruzijske pesme. Kao odgovor na to, drugi korisnici kažu da u leto ljeti nezadovoljni mogu sedeti u lokalnom gazebu, a zimi - postoji mogućnost odabira stola u susednoj sobi.
Zaključak
Restoran "Stari Tbilisi" je u stanju da prenese ljude u sam centar sunčane Gruzije. Svježe meso, koje su direktno pržile posjetioci, začinjene začine, povrće i, naravno, obilje stvarnih gruzijskih vina - sve ovo daje priliku da se opusti na gruzijskom, a da ne napusti Kursk.
Similar articles
Trending Now