Riba sa lukom i šargarepom u multivarka: ukusnih recepata

Često ukus istog jela, posebno različitih ljubavnice mogu razlikovati. Razlog za to nisu različite komponente, a za razliku od način pripreme. Kako bi sačuvali svoje vrijeme, odlučili smo da izaberete najinteresantnije receptima. Na primjer, mi ćemo vam pokazati kako pripremiti ribu s lukom i mrkva u multivarka na razne načine. Osim toga, naučit ćete o drugim riblja jela sa povrćem, sirom i drugim zanimljivim dodacima.

Jedan od omiljenih jela čitalaca smatra riblji paprikaš sa šargarepom. Većina vas je poznat po svojim vješti kuhari vrtića. Tada je služio sa strane krompira jelo ili kašu. Glavna prednost leži u kuhanje jednostavnosti hrane. I vi možete učiniti to bez ikakvog napora, samo sa sastojcima i moderne multivarku.

Ono što vam je potrebno za ribe?

Da bi imali bez premca riba sa lukom i šargarepom (u multivarka pripremiti ga - pravo zadovoljstvo), potrebno je da zalihe relevantnih sastojaka. Dakle, potreban vam je malo bijele ribe, luk, mrkva, lovor i začina. Zaliha na odličnoj raspoloženje i strpljenje. Vi ste već u očekivanju nešto ukusno? Onda idemo.

Kako pripremiti: Prvi koraci

Priprema ribe, luk i mrkva u multivarka, dnom Pan ili tiganju. Prvo moramo oprati i kako očistiti ribu. Onda se moraju rezati na male kriške, malo prisolit i pospite biberom.

Kada se sve ti je slijediti preporučene uvaljati u brašno i stavite u posudu za kuhanje multivarka. Zatim prelijte ribu velikodušno uljem, pokrijte poklopcem. Neka se i dalje sama pržena do zlatne i oštre.

Od riba recept sa šargarepom uključuje upotrebu povrća, sljedeći korak je da ih pripremi tačno. Da biste to učinili, izrezati luk (možete polukruga) i Peremel ribani brušenog i oprati šargarepu. Kada je riba je spreman, možete ići na prženje povrća. Usput, mnoge domaćice vole da temeljito pečenje sve sastojke istovremeno. Ali ne zaboravite da dodate u pari povrće, malo vode i paradajz paste.

Multi-layer mrkva-riba "kaput"

Sljedeći korak je neka vrsta spoj sastojaka, odnosno riba u kombinaciji sa lukom i šargarepom. U multivarka sve rasprostire se u principu: šargarepe i luk, ribe, povrća ponovo.

A višeslojna "kaput" tip jelo. Sve ovo bi trebalo da bude ponovo sa soli i papra (po ukusu), sipajte malo vode i staviti da propada (dotatochno biti 15-20 minuta), dodajući malo lovora mirisati. Nakon ovog će dodati samo za naše ribe ukras, kao što su pire krumpir.

Recepti od Aljaske Pollock ribe sa šargarepe i majoneza

Da bi ovo jelo, morate pripremiti sljedeće proizvode:

• Pollock fileti (500-600 g);
• šargarepe - 2 kom. (Small);
• Luk - 1-2 glave;
• Majonez - 150-200 g;
• so i crni biber (po ukusu).

Prvi korak je da se oprati i očistiti ribu. Tada je izrezati na kriške ili trake. Pospite sol i papar. A zatim ostaviti da upije začine i počeo priprema povrća. Da biste to učinili, melje na bilo koja dva rende svježe mrkve. Luk izrezati na trake ili uredno trgovima i pomiješati sa šargarepom strugotine.

U narednoj fazi našeg mješovitog kuvana riba s povrćem. To se radi na sljedeći način: na dno posude se postavlja za Multivarki dijela mrkva i luk, su postavljena preko sloj majoneze, zatim ribe, povrća, majoneze, a mješavina je ponovo šargarepe i luk. Usput, uvijek možete zamijeniti majoneza, na primjer, strugotine sira. Da biste to učinili, možete koristiti bilo kakav čvrst razreda.

Onda cijelu ploču s ovih sastojaka je postavljen multivarku. Prema iskusni hostese, što je dovoljno za postavljanje tajmera za 20-30 minuta, a svoj vrlo ukusno jelo je spreman.

Napomena - svi ovi recepti mogu biti od Pollock u sledećih režima: "Pečenje" "Način", "Multipovar" i druge.

Riba sa šargarepe i paradajza

Da bi ovo ukusan, mora se kupiti:

• fileti (Pollock, losos, som i cod) - 1 kg;
• luk - 2-3 glave;
• mrkva - 2-3 kom;.
• Beli luk - 1-2 zubochka;
• biljno ulje (100-150 g);
• svježe rajčice (srednja) - 2-3 kom;.
• lovorova lista - 2-3 kom;.
• paradajz paste - 1-2 žlice;.
• sol i crni (prizemlje) biber;
• začinjava za ribe (1-2 žličice);
• bilja (peršun, bosiljak, kopar).

Prvo, uzeti luk, očistiti i sitno iseckati palicama. Zatim se odrezak na grubo rende šargarepu. Paradajz iseći na male krugove na prvi, a zatim slomljena na kockice. File je podijeljena na prilično velikih komada a la carte. Češnjak, sitno rezan ili gumiran. Ako želite, možete uvijek dopuniti ribe paprike (boja u ovom slučaju nije bitno), mala plava, tikvice, zeleni luk i pečeni krumpir.

Nadalje, jelo je odveden u Multivarki na kojem sipao malo ulja. To treba dodati beli luk, začini i rajčica. Onda ribe i povrća, kao iu prethodnom receptu, šire slojeve. Nakon što ste sve položili na tanjuru, podesite odgovarajući režim. Na primjer, to može biti u funkciji "kaljenja". Stoga, svoj obrok će biti pripremljen za nešto više od sat vremena.

Kada čujete signal spremnosti, preporučuje se promijeniti režim "Warm up" ili "grijanje", koji će se još 10-15 minuta. Malo kasnije, riba se može staviti na poseban tanjur, ukrasite sa začinskim biljem i dopuni mirisni ukras.

A nekoliko savjeta

Da bi vaše povrće na dnu spremnika ne Multivarki spaljen, dodajte dovoljno vode, ulja ili majoneze, kao što je propisano recept. Iz istog razloga, ne preteruj jelo u multivarka. U suprotnom, povrće će ispasti suha, ponekad preterano i ne sočne.

Da prenese ukusan okus svojstven ribe, kuhanje je nedugo prije (oko nekoliko sati), namočite ga u 500 ml bijelog vina ili sok od limuna. Zapamtite, niko ne voli da jede ribu s vage, pa čak i najljepši i vizualno glatko file nož je bolje da se prethodno tretirati. Da bi vaš riba prekrivena prekrasnim zlatnim koru, prije nego prženje preporučuje se roll kockice u brašno. Ako namjeravate napraviti jelo s umakom, na primjer, umjesto majoneze, nakon infuzije da ostatak sastojaka treba da bude čvrsto pokriti posudu s poklopcem. Ova mala tajna će omogućiti delegiranje file poseban ukus i učiniti ga mnogo sočne. Ali u procesu pečenja povrća i ribe ne mogu zatvoriti poklopac. Smatra se da koru na proizvod oblikuje brže kada je izložen zraku. Osim toga, ima prekrasan boje i više trbušnjaka.

Kao što možete vidjeti, kuhati jela od ribe ne samo da su vrlo lako ali i vrlo korisno. I nema sumnje da će cijeniti svi članovi porodice, uključujući i sebe. Sada znate kako kuhati ukusna riba u multivarka!