Snack sa šampinjonima: brz i ukusan

Snack sa šampinjonima - ovo je odlična opcija za švedski stol, a za stolom odmor, a samo kada gosti spustio iznenada i kuhati nešto što hitno treba. Ovo je brz i ukusan, što je vrlo važno u današnjem napornog načina života.

Starteri gljiva su različiti: gljive mogu biti punjene sa povrćem i mesom, pomešajte sa seckanim povrćem, može biti punjen gljivama drugih proizvoda. Ove sorte, naravno, može a da ne radovati.

Gljive punjene piletinom

Ovo predjelo od gljiva često koriste domaćice, jer ne samo da je lako kuhati, ali i izgleda dobro. Za ovo jelo potrebno je 200 g velikih gljiva, 100 grama filea, 100 grama sira, a čen belog luka, biljno ulje, soja sos i majoneze.

U gljive izvadite noge, kape posute sa začinima i posuti uljem i soja sos. Pileći file chop vrlo fino, miješano sa rendanim sirom i sjeckani češnjak. Mješavina majoneza. Nadjev je postavljen u gljiva kapu, oni su postavljeni na papir za pečenje u pećnici 15 minuta.

Ovaj put je dovoljno da se fino sjeckani sirove piletine nagomilanu i gljive su apsorbuje umak i sok od mesa.

Gljive sa piletinom jetre

Snack jetre - zanimljivo i ukusno jelo. Treba nam sljedeće proizvode: 200 g šampinjona 300 g jetre, luk, tikvice, paradajz srednje 2, pola patlidžan, mrkva, maslinovo ulje, bijelo vino stakla, 4 čena belog luka, peršun i origano.

Pripremite gljive: uklonite noge i kašikom ogrebete dno poklopca. Noge slomiti. Iseći na male kockice i bijeli luk. Šargarepe, i luk tsekini gumiran na novčanom kaznom rende. Patlidžan i paradajz iseći na male kockice. Lomljenog bilja. Jetre smanjiti na komade isti, kao i povrće.

U tavi pržiti pola kuhani češnjak. Zatim je dodao da se bijeli luk i luk i bijeli luk prženi 2 minuta. Da biste dodali luk i češnjak povrće, osim rajčice, i nakon 2-3 minute sve to sipajte četvrtinu šalice bijelog vina i ostavite da se gulaš minuta 5. Tek tada dodajte paradajz i zelje. Nakon još nekoliko minuta do pečenog povrća dodajte jetru i ostatak vina i ostaviti da gulaš.

U drugom tiganju pržiti preostali bijeli luk, zatim dodajte gljive da ga i malo zelenila. I SRJ oko 5 minuta zatim dodajte gljive Sauteed jetre i povrća i paprikaš svi zajedno za nekoliko minuta.

Pripremite punjenje je uklonjena od vrućine i ostavljena da se ohladi i proširila u kapu. Oni su smješteni u tavi i stavite peći. Punjene gljive ugasiti pod zatvorenim poklopcem na laganoj vatri 15 minuta, a zatim ih još 10 minuta gura u zatvorenoj posudi. Predjelo od gljiva spreman.

Gljive i sir u tijesto na ražnjić

Predjelo sa šampinjonima na ražnjić - to je jednostavan i iznenađujuće, tako da ga koristite je lako iznenaditi svoje goste.

Za to vam je potrebno pokupiti grickalice male gljive, oko 500 njih mora pržiti sa začinima. Cut 150 g sira u male kockice. Odmrzavanja i izbace u tankom sloju kilograma lisnato tijesto i izrezati na tanke trake.

Gljive i sir naizmjence stavlja na drveni ražnjić. Spreman ražnjići umotana test trake. Na vrhu tijesta obložen tukli jaje. Ćevapi su smješteni na pleh i staviti u vruću pećnicu. Pecite oko 15 minuta.

Spicy predjelo od gljiva

Dva mala boji paprike izvadite sjeme i iseckati na sitne komade. Fry biber na vrućoj ploči za oko 2 minute. U tiganj sa biber dodati žličicu soli i meda, pospite biber i dobro miješati.

Zatim, 250 g paprike su dodani plastike narezane gljive. Biber sa prženim gljivama i je izazvao samo pola minuta. Zatim posudu sa vatre, dodajte ga dill i bijeli luk. Kada gljive su super, grickalice mogu biti zadovoljena.

Punjene gljive jaja

Još jedna originalna predjelo od gljiva. Prvo, stavio kuhati jaja. Tokom tog vremena, smanjiti gljive sitno sjeckani i dinstaju sa lukom i začinima. Završio jaja rezati tupim krajem. Žumance se uklanja i njegovo mjesto klompe pirjano gljive. Žumance funtu i pomiješati sa majonezom. Onda je treba staviti na tanjir i postavite punjena jaja na njemu.