Što se događa ako jesti plijesan?

Čovjek je dugo vjerovali da je cijeli svijet pripada njemu. Međutim, to nije istina. Kalup, koji se pojavio prije gotovo dvije stotina miliona godina, mnogo starijih ljudi. Ove gljivice se mogu prilagoditi svim uvjetima, čak i one koje ne mogu postojati u bilo kojem živi organizam. Kalup osjeća ugodno na bilo koji materijal - živ ili mrtav. To je svuda. Čak u sobi zrak čist osoba udahne spore.

Kako bi se odgovorilo na pitanje šta će se desiti ako jedete kalup, potrebno je razlikovati prema vrsti. To je drugačije. Loše kalup može uništiti cigle, betona i gipsa. Spore lebde u hrani zrak i dobiti, pokvariti ih. Gljivične mrlje koje se pojavljuju na hranu, nemaju u strukturi penicilina i nemaju nikakve korisne osobine. Sivo krzno može se naći dugo ležala tjestenine, baršunasta krugova - na razmažena voće, zeleno Fluffy tačka - na kruh i sir - bijele prašine.

Što se događa ako pojede kalup zajedno sa proizvodima? Takva potrošnja može izazvati trovanje organizma. Gljive, zarobljeni u organima za varenje, izazvati osjećaj umora i glavobolje, kao i respiratorne bolesti i kože. Alergija na kalup je sasvim uobičajeno.

Na površini proizvoda je samo dio mikroskopskih gljivica. Korijeni kalup prodiru duboko u hrani, nosi otrovne supstance.

Svi znaju o postojanju korisnih vrsta mikroskopskih gljivica. Sivi prah, koji kvari jagode u Rusiji, koristeći francuskih majstora u pripremi vina. Oni to zovu "časno". Što se događa ako jedete kalup, koji se nalazi na sir ako je plava? Ova vrsta gljiva sorti daje Roquefort, Gorgonzola i Stilton plemenit izgled i poboljšaju svoje nutritivne svojstva. Bijele kalup doprinosi davanje sira Brie i Camembert poseban miris i okus.

Mikroskopske gljive su vidljivi golim okom tek kada je njihov broj ima više od desetak kolonija. Što se događa ako jesti kalupa, na primjer, zajedno sa orah? Mnogi smatraju da je nemoguće da se umre od tako velikog broja gljivica. Ali ne provode beskorisne eksperimente i testirati snagu svoje jetre za obradu i izlaz primiti u organizma od toksina.

To je najotrovnijih žuta kalup. Svoje korijene emituju opasan za zdravlje supstance ljudskog tijela - aflatoksin. Ova vrsta plijesni može biti u povrće i voće, brašno kikirikija, žitarice i orašasti plodovi.

To nije uvijek moguće akumulacije mikroskopskih gljivica uzeti u obzir. Neki voće ih sadrže između kotiledona. Na primjer, breskve kernel, badem, marelica sjemena i kikiriki mogu imati diskretan kalup.

Istraživanja, utvrđeno je da su mikroskopske gljive koje pripadaju deset do dvadeset kolonije u stanju proizvesti aflatoksin toksične tvari u onoj mjeri u kojoj je zdravo ljudsko tijelo ne može nositi sama.