Sunshine u čaši. Sokovnik za citrus: Vrste

Sok od naranče može izvući na različite načine: ručno stisnuti ga pola agruma da biste se kretali kroz mljevenje mesa ili stavite ga u procesor hrane. Neophodno je da se brzo pritisnite i nekoliko minuta nakon kuhanja sok gubi najkorisnija svojstva. Proces dobijanja osvježavajuće piće je mnogo lakše ako kuća ima sokovnik za citrusa. To nije nužnost, ali ipak drago mi je da uživate limuna ili sok od naranče, širenje minimalan napor. Koji su citrus sokovnik? Kako se razlikuju jedni od drugih?

mehanički press

Ovo je jednostavan sokovnik za citrusa, koji je princip rada nije promijenio od davnina. Polovina voće se stavlja na stožasti vrh, a zatim s polugom poklopcem pada na to. Sok ulijeva u posebnu posudu, a zatim sipa u čašu i pije. Idealno za one koji piju nekoliko čaša soka mjesečno. Svježe sokove u masovnu proizvodnju uređaja nije dizajniran.

Prednosti za upotrebu prese:

• tiho;
• Njima ne treba električne energije;
• može savršeno ukrasiti kuhinju unutrašnjosti.

nedostaci:

• bez obzira na jednostavnost dizajna, često slomljena;
• napor je potrebno da biste dobili sok;
• Priprema svaki kup soka potrebno dosta vremena.

Električni citrusa sokovnik

Čini se da i ovdje, sve je jednostavno: plod se smanjiti, svoje pola pritisne rotirajući stožasti mlaznica, sok teče ni u rezervoaru za držanje ili direktno u čašu. Moderni proizvođači proizvode uređaje za svačiji ukus i budžet.

Jednostavnih modela kao što su citrus "Moulinex" BKB486 sa plastičnom kućištu, idealan za kućnu upotrebu. agruma narezane se pritisne do mlaznice rukom. U samo nekoliko minuta da bi ovih uređaja litara svježe, opremljen rezervoar sa skali i nivo dva filtera sok od pulpe. Mlaznice rotira u oba smjera, povećanje model produktivnost.

Moderan i skupih uređaja u nerđajućeg čelika kućište sposoban borbeno mjesto. Ovi premium modeli poput Bork Z800, istisnuti sve vrste agruma različitih veličina u blizini suhoće i relativno tiho. Oni su opremljeni sa podesivim sadržajem celuloze, ali zbog kombinacije automatskih i ručnih voća pritisnite sokovnik ne mora da drži za ruku.

Citrus profesionalni

Za upotrebu u ustanovama i usluživanja hrane se traži snažan i pouzdan uređaj kako bi se osigurala proizvodnja velikih količina soka za kratko vrijeme. Ovaj sokovnik za agruma moraju strogo u skladu sa zahtjevima sigurnosti i higijene.

Lidera u proizvodnji profesionalne opreme u ovom segmentu može nazvati španske kompanije Zumoval, talijanski MACAP i Fimar, engleskom Kenwood producent.

Mnogi traže da se proces razdvajanja sok ne samo da je vrlo efikasan, ali i spektakularno. Sokovnici imati svijetlu dopadljivog dizajna. Oni su opremljeni s uređajima za automatsko ulaganje agruma brojila, a koricu se automatski šalje kantu za otpad.