Vrste agruma: imena, opise i zanimljivosti

Citrus su zimzelenog grmlja i drveća, koje pripadaju porodici Rutaceae. Vrste citrusa biljaka danas su različiti, ali malo ljudi zna da je prvobitno postojala samo u prirodi mandarine, pomelo, vapna i limun. Svi ostali plodovi su uklonjene kontinuiranom uzgoju.

Biti sočan i ukusan, agrumi su popularne u cijelom svijetu. Osim toga, oni su u velike potražnje zbog neverovatno zdravstvene prednosti. Popularne vrste agruma kao što su limun, grejp i naranče, ne samo jeli u svom prirodnom obliku, ali i koristi za pravljenje sokova, dodao je da džemova i marmelada, kao i koristi u kuhanju dati poseban okus mesa i povrća.

Kako se oni razlikuju?

Citrus - kiseo egzotičnog voća u kojoj je sjeme okružen sočni i mesnati pulpe. Izvorno se uzgaja u jugoistočnoj Aziji, oni su postali popularni širom svijeta. Koliko citrusa vrste postoje u svijetu? Trenutno se očekuje da će nezavisni verzije malo više od trideset.

Kombinacija slatkog i kiselog okusa i žive ukusa, je verovatno jedan od razloga zašto su među omiljenim voćem za mnoge ljude širom svijeta. Obično su sočne, i da sok sadrži glavni kiseline komponentu, koja prenosi karakterističan ukus za fetus. Istovremeno, oni su dobri, ne samo odličan ukus, ali i važna komponenta zdrave ishrane zbog svoje velike zdravstvene beneficije.

agruma dolaze u različitim vrstama i bojama. Njihova boja ovisi o klimatskim uvjetima. U tropskim područjima, nema zime, a plodovi ostaju zelene ili zelenkasto-narančaste do do zrele. Obično se beru prije nego što su u potpunosti zrelo.

Zašto treba biti oprezan?

S obzirom na zdravstvene prednosti, kiseli plodovi pomažu u detoksikaciji i predstavljaju bogat izvor vitamina C i drugih hranjivih tvari koje su potrebne za ljudski organizam.

Kiselost u agrumima je njihova glavna karakteristika, kao što je u nekim slučajevima može izazvati stomačne tegobe i teškoće u potrošnji. Neki ljudi razvijaju alergijske reakcije na ove citrusa ili stomačnih problema. Zbog toga je potrebno da slušaju zdravstvenom stanju u upotrebi svakog novog proizvoda.

Danas, većina velikih maloprodajnih objekata nude kupiti mnoge vrste agruma. Koji od ovih su najkorisniji?

limun

Ove voće imaju antibakterijsko, antivirusno i imunomodulatornim svojstva. Limun se koristi kao sredstvo za mršavljenje, jer pomaže u varenju i čisti jetru. Ovaj citrus sadrži limunska kiselina, vitamin C, kalcij, mangan, bioflavonoida, pektin i limonen, koji su poznati za poboljšanje imuniteta.

grejpfrut

To je velika suptropskog voća poznata po svojim blago gorak i kiseo ukus. Njegovo ime je zbog činjenice da raste u grozdovima, slično kao grožđe (na engleskom jeziku - grožđa). Uz visok nivo enzima, visok sadržaj vode, a vrlo malo - natrij, grejp pomaže da se ubrza gubitak težine. Ona također doprinosi prevenciji raka, jača imunitet i pomaže u varenju. To je bogat vitaminom B, magnezij, željezo, folna kiselina, mangan, kalcij i kalij.

narandža

Govoreći o vrstama agruma, nemoguće je ne spomenuti pomorandže. Ovi plodovi su bogati vitaminom C, kalija i beta-karotena. Pomorandže su idealan izvor hranjivih tvari za organizam. Oni pomažu u održavanju zdravlja srca, spriječiti bolesti bubrega i smanjiti nivo holesterola. Pomorandže - svakako jedan od najpopularnijih citrusa.

mandarin

Mandarine - vrsta agruma, koji se dodjeljuju u posebnu porodicu i skuplji od pomorandže. Imaju izrazito manje kisela i slađi okus. Ovi plodovi su bogati vitaminom C i beta-karotena. Osim toga, mandarine, poznato je da promoviraju bolje varenje, izliječiti rane i rezove i ograničiti rizik od pretilosti.

clementine

Clementine mandarine je bez koštica sorti. Biti bogat izvor vlakana, vitamina C i kalija, on se smatra kao energent. Osim toga, to je antioksidans i pomaže u gubitku težine i poboljšanja na more. S obzirom da je na raspolaganju od novembra do januara je poznat i pod nazivom "Božić Orange".

lipa

Ove voće poput limuna, ali za razliku od njih, imaju zelene boje i gorko-slatkog okusa. Ove vrste citrusa i bogata vitaminima A i C, željezo, kalij, magnezij i drugih minerala. Limes može preokrenuti znakove starenja, čineći koža izgleda mlađe, pa čak i spriječiti stvaranje bubrežnih kamenaca.

witch metla

Kao najveći među agruma, pomelo je odličan izvor vitamina A, B1, B2 i C, bioflavonoida, proteina, vlakana, zdrave masti, kalij, antioksidansi i enzimi. Ovo voće je poznato da pomogne probavu, pomaže za održavanje zdravlja srca i dobrom stanju zuba i poboljšava sposobnost imunog sistema da se bori protiv obične gripe i prehlade.

krv naranče

Vrste agruma su često slični. Ipak, crvena naranča voće smatra se posebnim vrsta. Kao jedan od najukusnije među citrusa, takođe je efikasna za zdravlje. Dakle, sadrži visok nivo vitamina A i C, kao i folne kiseline, kalcija i antocijana. Ove supstance su potrebne u organizmu za sprečavanje raka, jačaju kosti i zube. Osim toga, upotreba crvene naranče promoviše dobru digestivnog zdravlja. Često možete čuti pitanje: "Ako se dvije vrste cijepljenih citrusa, šta se dešava?". Ovo voće - dobar odgovor na to pitanje.

Budina ruka

Njegova naučni naziv - Citrusmedicavar Sarcodactylis. Poznatiji kao Budinog strane, ovo voće je bogato vitaminom C. se uglavnom koristi za pripremu tonera i stimulativne napitke. Za razliku od ostalih citrusa pulpe ima suho i nema sjemena.

limun

Ovo voće je porijeklom iz Indije i Burme. Citron ima ogroman zdravstvene beneficije. Antioksidativna svojstva voća čine ga idealnim za bolesti uzrokovane oksidativnim stresom (kao što je Alzheimerova bolest). Plod ima hipoglikemije svojstva koja čine ga idealnim za liječenje dijabetesa. Također ima umirujuće na rane, posjekotine i opekotine.

Oroblanco

Oroblanco koji se obično odnosi na obliku bijelog grejpa, bogat prirodnim šećerima, dijetalnih vlakana i odličan je izvor antioksidansa koji sprečavaju slobodne radikale da će izazvati oštećenja ćelija svoje tijelo. Ona također sadrži natrij i ima visoku koncentraciju beta-karotena.

Prednosti agruma

Prije svega, oni promoviraju gubitak težine. Dakle, jedan limun med razrijeđen u toploj vodi, je odličan način za izgubiti težinu. To najefikasnije radi kada se konzumira u jutro na prazan želudac. Limun sadrži pektin - a rastvorljivih vlakana, što pomaže sagorevanje masti i promovira gubitak težine.

Drugo, sve vrste citrusa za povećanje imuniteta: Najviše agruma su odličan izvor vitamina C. Ova supstanca se koristi u kombinaciji sa antioksidansima, pomaže da jača imuni sistem organizma. Istraživanja su pokazala da ljudi koji konzumiraju agrumi, manje su podložni takvim zajedničkim infekcija poput prehlade i gripe.

Treće, citrusno voće poboljšava probavu, posebno za tu svrhu preporučuje limuna i limete. Pije čašu soka od limuna uz obrok će vam pomoći eliminirati štetne bakterije u probavnom traktu.

Osim toga, gotovo sve vrste agruma sadrže kalcijum i kalijum u malom iznosu. Na primjer, nivo kalijuma u limun pomaže u održavanju gustoće kostiju kalcijuma u organizmu. Kalij pomaže u sprečavanju gubitka kalcijuma putem bubrega i tako štiti organizam od osteoporoze.

Većina agruma sadrže limunsku kiselinu, a redovna konzumacija soka od ovog voća pomaže da se poveća nivo citrata u urinu. Ljudi koji su skloni bubrežnih kamenaca treba trošiti puno vode radi sprečavanja stvaranja bubrežnih kamenaca. Ali limunov sok može pomoći smanjiti rizik od takvog kalcija kamen.

Kako se prijaviti različite vrste agruma za dobrobit?

Ako jedete agruma kupiti u pretprodaji, čuvajte ih na sobnoj temperaturi na nedelju dana. Ako planirate da ih ostavite više vremena, stavite voće u hladnjaku. Tu mogu biti u odgovarajućem obliku za mjesec dana.

Ako se dogodilo u stomaku, popijte čašu sok od limete. Ovo će vam pomoći da riješi bol u trbuhu i proljev.

Sok od limuna se koristi za brisanje svježe cut voće, tako da ne potamne. Takođe, ovo citrusa sok, pomiješana s medom, čisti kožu. Od citrusa (posebno limuna i limete) su kiseli u prirodi, to pomaže da se uravnoteži pH organizma. Većina tih plodova sadrže manje od stotinu kalorija po porciji, tako da je odličan izbor za zdrav obrok.

Također, ove biljke mogu se koristiti za estetske svrhe. Na primjer, sve poznate vrste zatvoreni citrusa kao što su limun i mandarina. Unatoč činjenici da je plod nisu uvijek velika stabla ukrašen svakom domu ili uredu unutrašnjosti.