Ukusan i tender palačinke sa bundeve i jabuke: kako kuhati?

Fritule od bundeve i jabuka ispadnu vrlo nadmetanje, ukusan i sočan. Ovaj neobičan desert je bolje da radim za doručak, jer dolazi nakon velikog zasićenja, i da ne žele da jedu sve do kasno popodne. Osim toga, ovi kolači sa voćem i povrćem mnogo zdraviji uobičajene palačinke, koji su pripremljeni na kefir ili mlijeko.

Apple palačinke od bundeve: recept, slika gotovih desert

Potrebne sastojke za bazu:

• Pumpkin sastavni dio ili iz velike povrća - 350 g;
• jabuka srednje veličine slatke sorte - 2 kom.;
• maksimalno masti mlijeko rustikalni - ½ šolje;
• pijesak šećera - 1 velika kašika (po želji, može se povećati);
• brašno, prosijan, pšenice - 4 velike kašiku sa toboganom;
• standard jaje - 1 kom;.
• jodirana so je u redu - dodajte po ukusu;
• Rafiniranog suncokretovo ulje za prženje proizvode.

prerada povrća

Palačinke od bundeve i jabuka se pripremaju sa svježe voće i povrće (ne kuhano). Dakle, potrebno je kupiti mali komad meke bundeve, onda je dobro da se opere, piling, sjemena i gruba vlakna. Proizvod je potrebno trljati na velikom rende i stavite u duboku posudu.

prerada voća

Palačinke od bundeve i jabuke će ispasti ukusno i sočno, ako za pripremu ovog deserta koristiti samo teško i slatko voće. Oni se moraju oprati, očistiti od semena kutije i pažljivo uklonite koru, ako je prekriven voskom. Dalje jabuke potrebno samljeti pomoću velike ili male rende.

Proces gnječenje

Nakon što je voće i povrće su pažljivo izrađeni da ih kombinirati u jednu posudu, zatim dodajte ih slijedeće komponente: maksimalni sadržaj mlijeko rustikalni masti, pijesak šećer, jaja, soli i jodirana fino pšeničnog brašna prosijan. Sve sastojke potrebne miks, čime trebate da biste dobili viskozne naranče bazu.

termička obrada

Palačinke od bundeve i jabuke pržene u tavi na potpuno isti način kao i slične desert napravljen na bazi jogurta. Da biste to učinili jako vruće sauté tiganj suncokretovo ulje, a zatim staviti na površini od nekoliko polugotovih viskozna testa. Dalje palačinke potrebno pržiti sa dvije strane (za 10-12 minuta) i kreću na ploči.

Kako se prijaviti za doručak

Ukusna i srdačna palačinke od bundeve (sa fotografijom jela mogu se gore naći) treba prikazati za doručak vruće. Ovo jelo je poželjno da se gomilaju na tanjiru i prelijte na vrhu javorovog sirupa, svježi cvjetni med ili kondenzirano mlijeko. Takođe, ovaj desert se preporučuje da podnese slatki čaj ili jake kave.

Pomoći Hint domaćice

Kako bi se značajno smanjiti vrijeme kuhanja hrane u posudu, u tijesto za palačinke ne možete dodati sirove bundeve i pari. U tu svrhu, pročišćava povrća poželjno da se stavi u dvokrevetnoj kotao i termički obrađena u roku od 17-20 minuta. Ovaj proces čini proizvod mnogo mekše i nježnije.