Coho ribe. Recepti za sve prilike

Ogroman broj korisnih elemenata sadržanih u riba Coho. Među njima, kao i minerala, pa čak i vitamina. Usput, ova riba je idealan za dječje obroke, jer ima malo sjemena. A Coho losos se često koristi čak u tradicionalnoj medicini. Ona ima blagotvorno dejstvo na vid, funkcije mozga i imunog sistema. Naučnici su otkrili da je njegova upotreba značajno smanjuje vjerojatnost od raka.

Danas, postoji mnogo različitih jela, gdje igra glavnu ulogu Coho. Recepti su jednostavni, svečane državljanin. Međutim, svi imaju jednu stvar - oni su korisni.

Kako Pickle Coho

Najpopularniji način kuhanja Coho je njegova soljenjem. Za ova riba pažljivo oprati, a zatim izrezati na male komade, uvijek grebenom. 1 kg ribe treba da mix tačno 2 kašike soli, kašičicu šećera i začina žlica pola, koje su pogodne za ribe. Takva originalna mješavina trljajte svaki komad Coho. sve se uklapaju u posudu, posuti sokom od limuna i staviti pod pritisak u hladnjaku. Samo dan ili dva mogu biti sretni da uživa hladnu užinu.

Coho losos u pećnici

Jedan od najvažnijih niskokalorične obroke smatra pečeni Coho. Recepti za njegovu pripremu može uključivati korištenje raznih sastojaka. Ova opcija nudi da uzme jednu ribu, paradajz, limun, majoneza, i mnogo različitih zelenila.

Paradajza i limuna izrezati na tanke kriške. Riba budite sigurni da opere i dobro isprati. Cijeli ptica je trljao sa solju. Ne zaboravi što trebate učiniti je unutar ribe.

Na jednoj strani Coho lososa da duboke rezove u kojoj se nalaze kriške limuna, kriške paradajza, malo zelenila i majoneze. Na vrhu riba može biti malo bibera.

U trbuhu Coho lososa i stavio bilja i kriške limuna i paradajz koji su otišli. Kao takav, jelo je stavljen u zagrejanoj rerni. Čim boja ribe postaje zlatna, hrskava, moguće je izdvojiti i dovesti do stola. Savršen prilog, u ovom slučaju će služiti kao sl.

Štapića Coho lososa

Riblji štapići su dobijeni tendera i neverovatno ukusan, ako se uzme ribu Coho. Postoje različiti recepti: u tijesto, bez nje, sa začinima, itd Tajna ovog jela na poseban riba kuhanja prije prženja.

Potrebno je da se pola kilograma ribe, jaja, 2 žlice brašna, 2 šolje vode čiste, mali kašiku sirćeta, luk, 2 žlice. kašike suncokretovog ulja, kao i osnovne začine. Posudu se sipa voda, i dodati sirće. Pa, ako u takvoj nevolji Dodajte luk, izrezati na kolutiće. Marinadu lišća i riba. Samo ne u svemu, i izrezati na štapiće, klinove. Oko sat vremena treba insistirati, je bolji u frižideru.

Čim srebrni losos marinate, komada sol i papar na svim stranama. Onda bi trebalo početi stvarati tijesto. U tu svrhu, jaje je pomiješana s brašnom i slanim. Svaki riblji štapići umočen u tijesto i pržiti na svim stranama u ulju. Ovo je velika Toplo predjelo može se hraniti i hladno.

Med Coho. Recepti originalnih kuhinja

Original slavljeničku jelo Coho lososa pod silu bilo kuvar. Da biste to učinili, samo se jedan i pol kilograma ribe, grejpa, malo limuna, 2 žlice žlice meda, luk, senf kašiku, 4 žlice maslinovog ulja i začini (muškatni oraščić, papar, kardamon i, naravno, sol).

Da biste pokrenuli stisnu sok od agruma. U saopštenju se dodaje sjeckani luk, raznih začina, soli i meda. Riba se usitnjava, porcije, i stavio ih u marinadu. Oko 2 sata Coho imaju tako stalno.

Komada ukloniti i premazani sa senfom. Tek tada su se šalju na pleh sa maslacem. Tokom pečenja, sipajte marinadu preko ribe.