Voćni želei - recept, a vrijeme testiran

Pripremite sada želea od ploda je delikatna stvar, ali izvodljivo. Samo moramo biti strpljivi i da se uključe fantaziju. Moderni peciva tako razvili ovu vrstu kuhanja da možda bi se moglo nazvati umjetnosti.

Za majstor je lako napraviti višeslojnu šarene ukusne sastav ukrasiti svadbena torta figurice mlada i mladoženja sa originalnim kostimima i ukusno. A da bi želea od postojeće zgrade po sniženoj veličine, nije Aerobatics umjetnost kuhanja?

prije mnogo godina neki najpametniji hostesa primijetio da kada kuvate se ispostavi mirisna voćni žele. Takav učinak nastaje zbog činjenice da dio voća pektin. Ali uznemireno značajnu štetu mliječ nije bio pogodan za skladištenje i bio neugledan.

Ovaj proizvod se može opisati kao jedan od prvih gela, koji se koristi od strane čovjeka, i povijest njegove upotrebe čak i spomenuti poznati ljudi koji su imali ovaj desert žudnja. Svjesni činjenice da je Josephine, Napoleon ljubavnica, ljubavi deserti, koji se sastoji od želea od voća.

Swift 19 stoljeća je mnoge otkrića, posebno u kuhanje. želatina je izolovana iz mesne industrije otpada. U prvi mah nije mogao naći dobar upotreba njega i skoro zaboravljen. Ali evo to je gospodin porodice Woodward, koji je postavio temelje za ljude da se upoznaju sa spektakularnim deserta pod nazivom voćni želei, recept za koji sada zna svaka žena.

Rad sa voćem želatinom Woodward je počela početkom prošlog stoljeća. Happy vlasnik novi patentirani proizvod i reklamiranje kompanija je otvorila svoje potomstvo. Lijepo obučen mladi ljudi koje je poslao američki javni sastanak, ili jednostavno kod kuće od gostoljubiv domaćice. Distributeri njegove ideje su bile pravi glumci, a oni uživaju u svom poslu.

Aktivnih mladih ljudi u očima publike nije mogao samo reći, ali i kompetentno da se pokaže kako kuhati Jelly s voćem. Nosio je proizvod obrazovanja sa radio aparata, ispunjen reklamni leci poštanske sandučiće građana. Jelly, voće, recept - postali su najčešće korištenih riječi u kuhanju i razgovor domaćice.

Paralelno s tim, gospodin Woodward je imao razgovor sa ljubiteljima slastica i mogla bi uskoro predstaviti više od 2, 000 vrste recepata, kako kuhati sa voćni žele. On je rado dijele nove načine za pripremu ovog delikates.

Posebno impresivan je njegova prva reklama, gdje holivudske zvezde u očima publike, oni su jeli izuzetne ljepote želea poslastica. morali ste vidjeti kako luksuznih služio želea jela i postaviti sto je opremljen sa nekim ukusom. To daje dojam da se radi o kraljevski desert!

Kao što je ranije spomenuto, da se stvori kulinarsko remek-delo punila je potrebno raditi naporno. Dakle, razgovarati o mogućnosti kao što goodies voćni želei. Recept pretpostavlja da je sastav desert će definitivno svježe ili smrznuto voće i sirupa, i glavni sastojak, a sve druži - želatin.

Naš strateški cilj je dobiti savršen desert transparentan. I to je potrebno kako bi se osiguralo da su svijetle komada voća ili poseban obrazac na tanjuru.

Jelly, voće ... Recept može uključiti u svoje članstvo i sve vrste vina. Na primjer, jagode u vinu žele, jednostavno egzotične. Sherry, likera, vina, kao što su Madeira, će dodati šarm i naglašavaju prirodnu slatkoću bobica u želeu.

I imam čeka vas voćni žele recept Zadovoljstvo mi je da dam. Glavni tajni u njegovoj izradi slijedi. Bitne komponente mog želea torta će kiselo vrhnje, hrskava peciva, želatina, multi-boji želea i, naravno, voća.

Kao plod komada koristeći pročišćena kivi i sjeckani jabuke, po mogućnosti kiselo sorti. Kivi i jabuke će kontrast kombinacija kiselih voćnih ukusa i slatko želea. U ovom slučaju, zeleni komada u gotovom torte izgledaju vrlo elegantno. Krema u kombinaciji s prethodno natopljenim želatina staviti šećer i vanilin i onda sve ostalo. Lagano promiješati i brzo poslati tortu u hladnjaku. Nakon 3-4 sata stolu je postavljen, jela i desert kašike na stolu, počinje praznik voćni žele. Probajte ukusne!