Votka Muzej. Istoriji ruske piće

Vodka - tradicionalni ruski piće, koja je dio kulture i tradicije Rusije. Tokom povijesti svog postojanja, bilo je mnogo recepata. O votke pisane pjesme i pjesme, to u različitim količinama konzumira sve od kmet do kraljevske ličnosti. Nije ni čudo da je u Rusiji, otvorio je prvi i jedini muzej votke u svijetu.

neobičan muzej

May 27, 2001 u centru sjevernog kapitala, otvorio je svoja vrata za javnost mali muzej u kojem se čitav izložba posvećena na jedan proizvod - votku. Zapravo, to je komercijalni projekt, ali je prisutna i istorijske tačnosti.

gdje pronaći

Nađi ovog neobičnog muzeja je lako. Nalazi se u povijesnom centru grada, na Konnogvardeysky Boulevard, nedaleko od katedrale Svetog Isaac je. izlaganje objekata izdvojio restoran "Vodka Soba №1». U muzeju ne možete samo naučiti povijest stvaranja piće, zanimljivih činjenica u vezi sa njim, i vidjeti istorijski artefakti, ali i da se vino nekoliko vodki sa tradicionalnim ruskim grickalice.

Ceo izložbi - nije propaganda. Naprotiv, njen zadatak je da usadi poštovanje prema kulturi i tradiciji ljudi piju. Usput, osobe mlađe od 18 godina starosti, ulaz je zatvoren u ovoj instituciji. Ovo nije mjesto za porodičnu zabavu.

izlaganje

Ruski Votka Muzej posjeduje dvije sobe. Prvi posjetitelji su upoznati sa povijesti izgled proizvoda, s različitim metodama proizvodnje i poznatih proizvođača. Eksponati su podijeljeni u epohe počev od XI stoljeća do današnjih dana, tako da posjetitelji mogu lako percipiraju informacije.

Vodič vam govori koji su došli u Museum of Russian Vodka (St. Petersburg), koja je prvobitno se koristio u medicinske svrhe. Njegova proizvodnja bavi monasi. Zajednička tehnologija izrade alkohol braće u vjeri iz Carigrada. Samo njihov proizvod se dobija destilacijom grožđa, dok je u Rusiji to nije porastao. Bilo je potrebno prilagoditi recept realnosti na sjeveru zemlje i naučite kako da izoluje alkohol iz činjenice da postoji - od zrna. Proizvod se ispostavilo da nije gore u inostranstvu, pa čak i premašila u nekim pokazateljima, za ono što je postalo poznato kao "Voda života".

Novi izum je naširoko koristi u proizvodnji medicinskih tinkture, pa čak i parfem. Tokom epidemije kuge iscelitelja imao sam ideju za liječenje pacijenata sa alkoholom. Iako izlečenje bolesti, nije, ali su bili otvoreni dezinfekcija svojstva tekućine.

prvi "Razmislite", koji je prodan u alkoholna pića proizvedena u destilerije otvorene su pod Ivan III.

Peter I čak legalizovan alkohol uvođenjem poreza na to. Trezor je dobio fantastičan iznos. Zahvaljujući njima, ambiciozni kralj opremanje države da sprovedu reforme i izgradio novi kapital, koji je sada muzej votke.

Ali, Katarina II dozvoljeno plemićima da proizvode na svoje posjede podzemnim proizvode, za koje su morali platiti "isplata" u trezor. Kroz ovu kolekciju recepata okrenuti obogaćenog, jer svaki donosi formulacije promjene po vašem ukusu i sposobnostima.

Do devetnaestog stoljeća, ova grana privrede je postao najprofitabilniji. Ruski votke čak i izvoze u inostranstvo. Eminentni naučnici su doprinijeli razvoju ovog proizvoda. Dakle, Mendeljejev je pronašao "zlatni" odnos alkohola i vode kušati proizvodi su dobili poseban. snagu od 40 stupnjeva votke je patentiran 1894. godine pod nazivom "Moskva special".

Gaze posetilaca na Vodka muzej (St. Petersburg), predstavio razne originalnih dokumenata, ovaj ili onaj način u vezi sa legendarnim piće. Prikupljanje originalnih boca, flaša, damasks i druge mjerne tenkova, kao i pribor za piće. Ne zaboravi kreatora muzeja oko prometne gužve i oznake, koje su ujedno i zanimljiv.

animirana priča

dvije pjesme oživljavaju izložbe voštanih figura, koji su ponos organizatora muzeja. Svaki od njih ilustruje važne prekretnice u povijesti razvoja i distribucija pića u Rusiji.

Vodič će reći i šta duhovi vole prvi ljudi države, dobro je poznato da votka stoji na stolu i kraljevske banketa, te u seoskim kolibama. Ispostavlja se da je snack za rakiju "Stražari svežanj" - kriškom limuna, u sendviču između kriške sira - došao je na cara Nikolaja II.

Ali ne samo kulturu pijenja je posvećen muzej. Borba protiv votke je provedena dok god je počela da masovnu proizvodnju. Veliki broj eksponata posvećen ovaj problem.

drugu sobu

Nakon zanimljivu priču o votke vodič vas poziva da ide u drugu sobu, koja je uređena u stilu rumochnaia početkom prošlog stoljeća. Takođe eksponatima koji govore o sovjetskom period "života" votke, suhom zakon Gorbačov o narkomovskih 100 grama i više. Ovdje možete probati piće, koja je predmet votke muzeja.

Šta će drugi reći vodič

Tokom turističkog vodiča ne samo priča o stvaranju i razvoju pića, koji je postao simbol Rusije, ali i ti kako odabrati pravu bocu u dućanu, a ne kupiti "Singe" proizvoda. Od votke muzej spaja povijest i suvremenost, mita i stvarnosti, priča i degustacija.