"Whoopi" (torta) recept sa slikom

Kolač "Whoopie pita" - ukusan poslastica, koja se pojavila u SAD-u početkom 20. stoljeća. Danas je sa zadovoljstvom pripremiti profesionalne pekari i domaćice širom svijeta. Od ovog članka ćete naučiti neke jednostavne recepte za pripremu toga.

Kolač "Whoopi". Recept korak po korak sa fotografijama

Krik "Whoopee!" Prenosi oduševljenje, radost i iznenađenje. To se može prevesti kao "Wow!" "Wow!". Priuštite najmilije pripremio im je poslastica, što će uzrokovati puno pozitivnih emocija.

sastojci:

• 200 grama putera.
• Dvije velike kokošja jaja.
• 300 grama brašna.
• 130 grama kakao praha.
• 220 grama šećera.
• Dva kašičice praška za pecivo.
• Dva žličice šećera s okusom vanilije.
• 200 ml mlijeka.
• Pet žlica šećera u prahu.
• 400 mL bičevanje vrhnje.

Kako kuhati tortu popularna "Whoopie kolača"? Recept, fotografije i detaljan opis možete ispod naći.

Kako kuhati

• U zdjelu, staviti prosejano brašno, kakao, vanilin šećer i prašak za pecivo.
• U odvojenoj posudi, tukli maslac i šećer otopljen. Tome treba dodati i masu od jaja i još jednom promiješajte hranu.
• Postepeno ulaze u mješavinu ulja i suho mlijeko.
• Mijesiti tijesto.
• Pripremite silikonski podmetač i stavite ga na testu male loptice. Nakon toga, lagano push up na njih, da se kolač.
• Pecite kolačiće u zagrejanoj rerni oko 10-12 minuta. Nakon toga, radni komad je potrebno da se i cool.
• Neka nas dalje pripremu kreme. Da biste to učinili, bičevati kremu i šećer u prahu.
• Spreman krema se stavlja na ravnom dijelu kolačiće i zatvorite drugi Korzh.

Stavite poslastica za pola sata u frižideru, a onda poslužiti ga na stol s toplim napitcima. Store kolač treba i na hladno.

Kolač "Whoopi". Recept sa slikom

To je popularna američka torta ima niz opcija za kuhanje. U ovom trenutku, predlažemo da se to uradi sa kremom od kikirikija.

Sastojci:

• 210 grama brašna.
• 35 grama kakao.
• Pet grama praška za pecivo.
• Prstohvat soli.
• 70 grama putera.
• 120 grama šećera.
• Malo vanilije.
• Jedno jaje.
• 90 ml mlijeka.

Za kremu, uzeti:

• 90 grama putera od kikirikija.
• 60 grama putera.
• 30 grama šećera u prahu.
• Soli.

Kolač "Whoopi" slike vidite na ovo selo, pripremljen kako slijedi:

• Prosijati brašno u posudu, kakao u prahu, prašak za pecivo. Dodajte so i promešati umutiti proizvoda.
• U međuvremenu, miješati maslac ulje, vanilija, šećer, jaja i mlijeko.
• Povežite pripremili proizvode i mijesiti tijesto.
• Pokrijte pleh sa pergament. Koristeći peciva torbu nokautirati tijesto da se formira krug peleta.
• Cook keksa u zagrejanoj rerni desetak minuta. Nakon toga, izvadite ih iz pećnice i cool.
• Uz mikser tukli šećer i maslac (mora se istopi). Dodajte maslac od kikirikija i prstohvat soli.
• Stavite kremu u pecivo vrećicu i stavite ga u frižider za četvrt sata.
• Pola keksa primjenjivati kremu, a zatim zatvorite svoje preostale praznine.

Gotov kolač prije nego što čekanje u hladnjaku najmanje sat vremena.

"Whoopie pita" sa bademima

Ovdje je još jedan recept od originalnih američkih kolačića.

Za custard će nam trebati:

• 250 ml mlijeka.
• Dve kašike sjeckanog badema.
• 70 grama šećera.
• Dve kašike brašna.
• Dve kašike kukuruzni škrob.
• Tri žumanca.

Za biskvit:

• 165 grama tamne čokolade.
• 110 grama putera.
• 210 grama šećera.
• Tri kokošja jaja.
• Vanilin.
• Korica pola limuna.
• Čaša pšeničnog brašna.
• Pola kašičice praška za pecivo.
• Pola kašičice soli.

Kako pripremiti kolač "Whoopi"? Desert recept je dostupan ovdje:

• Istopiti čokoladu i maslac u vodu za kupanje.
• U odvojenoj posudi, tukli šećer i jaja. Dodaj u njih vanilije i koricu.
• Treći kup Sift brašno, prašak za pecivo i kakao.
• Kada je ohlađena čokolada mješavina, povežite ga na pripremljenu proizvoda i soli.
• Oblikovati kolačiće i stavite ruke na tavi, položene papir za pečenje. Kuhati ga u zagrejanoj rerni oko osam minuta.
• Nakon toga, uživajte u krem. Mix mikser šećer, brašno, gustin i žumanca. Postepeno povezati rezultat paste sa toplog mleka, pavlake i onda dovesti do kuhati na laganoj vatri. Na kraju, dodajte ga komadićima badema.
• Pokrijte posudu sa kremom sa foliju i cool.

Spojite polovice peciva kreme i poslužite.

Desert sa mascarpone

Ukusna torta sigurno vole svim članovima porodice.

sastojci:

• Bitter Chocolate - 100 grama.
• Butter - 60 grama.
• Jedno pile jaje.
• Brašno - dve čaše.
• Prašak za pecivo - jedna kašičica sa toboganom.
• Soli - prstohvat.
• Šećer od šećerne trske - jednu čašu.
• Mlijeko - treće staklo.
• ekstrakt vanilije - kašičice.
• Čokolada za ukrašavanje gotovih desert.

Za kremu:

• Pavlake - 200 grama.
• Mascarpone - 200 grama.
• Vanilla - mali kašiku.
• Šećer u prahu - treći stakla.

Cook "Whoopi" (torta) će biti kako slijedi:

• Rastopiti maslac i čokoladu.
• Kada se smjesa je malo ohladi, dodajte ga u jaja, vanilije i šećer. Temeljito miješati proizvode.
• Naizmjenično ih dodati mlijeko, prašak za pecivo i prosejano brašno.
• Stavite tijesto na pergamentu kašiku. Ne zaboravite da će se širiti, pa ostavite prostor između radnih komada.
• Pecite u pećnici dok se temelj je spreman.
• Umutiti mascarpone mikserom, krem, vanilije i šećer u prahu.
• Mast krema kolačić pola - to se može učiniti pomoću žlicom ili pecivo torbu. Pokrivaju prazan preostalih keksa.

Ukrasite završio torta sa otopljenu čokoladu. Osvježenje se mogu čuvati u hladnjaku za još sedam dana.

Pumpkin cake

U ovom trenutku, predlažemo koristeći tijesto sočna zrela bundeva. Zahvaljujući njoj biskvit hladi slatka i vrlo mekan.

Tijesto proizvodi:

• 400 grama brašna.
• Kašičica praška za pecivo.
• Žlica cimeta.
• Malo soli i sode.
• Kašiku đumbir (u obliku praha).
• Kašičica zemlju češnjaka.
• 250 grama tople maslac.
• 400 grama smeđeg šećera.
• Dva kokošja jaja.
• 400 grama pirea pečenog bundeve.
• Vanilla na okus.

Za fil:

• 50 grama putera širenja i sobnoj temperaturi.
• 100 grama prosijan šećer u prahu.
• Jedan i pol žlice ekstrakta vanilije.
• 80 ml kukuruznog sirupa.

Kako napraviti "Whoopi" (torta):

• U veliku posudu, miješati prosejano brašno, prašak za pecivo, sol, soda bikarbona i začina.
• Električni mikser, tukli maslac i šećer. Dodaj u mješavinu jaja, vanilije i bundeva pire.
• Spojite proizvode, a zatim položite tijesto u posudu s kašikom. Između radnih komada ostaviti prazan prostor.
• Pecite kekse dok kuhani u zagrejanoj rerni.
• Da bi se pripremio za punjenje, umutiti namaz, maslac i prah mikser prvo na niskim, a zatim velikom brzinom. Dodajte vrhnje , kukuruzni sirup i vanilije.
• Stavite jedan kašičicu punjenje cookie i zatvorite drugi kolačić. Isto tako, da li je isto sa ostatkom praznine.

"Whoopie pita" sa puslice

Ako volite eksperimentirati u kuhinji, budite sigurni da pokuša da ostvari naš recept. On je također vrlo jednostavan i intuitivan.

Potrebne sastojke:

• Butter - 80 grama.
• Jedno jaje.
• Mlijeko - 100 ml.
• Šećer - 100 grama.
• Brašno - 130 grama.
• Kakao - tri kašike.
• Soda - jedan kašičica.
• Dva belanca.
• Osam žlice šećera u prahu.

Cooking "Whoopi" (torta) kako slijedi:

• Mix u posudu sode, brašno, vanilija i kakao.
• Odvojeno, izgnječite puter i šećer i jaje.
• Postepeno povezati pripremljenom smjesom.
• Na papir za pečenje Stavite kašiku budućnosti kolačića. Pecite desetak minuta u pećnici.
• Proteina u kombinaciji sa prah i stavite ih u vodu za kupanje. Odmah početi mućenje mikser proizvoda. Kada meringue zgusne, skinite ga s vatre i miješati do visokih vrhova.

Sloj gotovog kolačiće meringue i sklopiti ih zajedno.

zaključak

Mi ćemo biti sretni ako uživate "Whoopi" (torta). Pripremite ga prema našim receptima i native raduyte pravi američki poslastica.