Zadržavamo ugljenih hidrata životinje. Rezerve ugljikohidrata u životinjskom ćelija glikogena ili skrob? Kao rezerva ugljenih hidrata zove životinjskih ćelija?

Sve biohemijske aktivnosti životinjskih ćelija može se sažeti u dva glagola: "store" i "trošenja". Mlađa tijelo, više je proces sinteze i akumulacije organske materije će dominiraju nad svojim dekolte i rashoda. Razlog je jednostavan: da raste i da se "gradi" vaše tijelo, potreban vam je dosta plastičnog materijala i, naravno, energije. Glavni građevinski materijal ćelija je protein, dominantan i spoj daje energiju - glikogena.

Smatra se rezerve ugljikohidrata rezerve u jetri i skeletnim mišićima sisara: i životinje i ljudi. Studija svoje imovine i da će biti posvećen ovaj rad.

Ono što i gdje smo čarapa

Na nivou životinje ćelija organski spojevi sintetiziraju se i akumulira u svojim strukturnim jedinicama - organele. Proteini se sintetiziraju u ribozomi, masti i ugljikohidrata - u kanalima glatke endoplazmatičnog retikulum. U sisavaca zalihe organske tvari akumuliraju u skeletnim mišićima, jetri, potkožno masno tkivo i žlijezde. Ugljenih hidrata rezervne životinja glikogen, koji je sintetiziran iz glukoze koji se nalaze u krvi.

Ona se formira kao proizvod deasimilacije namirnica, koji uključuju, posebno povrća skrob: kruh, krumpir, riža. Ove supstance se oborio u usta, želuca i duodenuma. To je njihov glavni propadanja. Rezultirajući glukoze se apsorbira u krv kapilare resica tankog crijeva, a zatim nose krv do mišića i jetre, u kojoj je sintetiziran ugljenih hidrata rezervat životinja i ljudi.

Što je glikogen

Iako je prisutan naziv supstance, riječi "glikozilacije", koja je prevedena sa grčkog znači "slatko", to gotovo da nema ukusa. Najvjerojatnije, ime ukazuje na to da spada u klasu složenih ugljikohidrata, koji sadrže ostatak glukoze, stvarno sladak okus. Glikogena ima oblik bijeli prah strukturnu. To je hidrofilni i formira koloidnom rješenje slično mlijeko. Kao rezerva ugljenih hidrata u životinja ćeliji, polisaharid se hidrolizira u kiseloj sredini u nekoliko faza. Proizvode njegove interakcije sa vodom su dekstrina, dalje - maltoza, i na kraju, glukoze. Kao polimer smjesa ima oblik glikogena razgranatog lanca molekula različitih masa.

biokemijske osobine

Uspostavili smo činjenicu da glikogena je rezerva ugljenih hidrata životinjskih ćelija. Rezerva agenti ovog tipa prolaze u citoplazmi hepatocita, leukocita i miocita dva međusobno suprotan proces. Porijekla: deasimilacije, što dovodi do oslobađanja molekula glukoze, a drugi - asimilacije, što znači u slobodno višak polimera glukoze - glikogena. To se akumulira u organizmu te je skladište energije koja se koristi u procesu života i ljudske životinje.

Kao što je sintetiziran životinja škrob

Sjetite se da je, sa hemijske tačke gledišta, to je makromolekularne spoj - polimer sa monomera ostaci su α-D glukoze. Da su povezani glikozidne obveznica, aktiviranje je potrebno, odnosno "ljuljanje" sigma-bond ugljen skelet heksoza. Ovo se postiže na tzv heksozakinazom reakcije. Životinja rezerve ugljikohidrata sintetiziran iz glukoza-6-fosfat. Ova supstanca - proizvod heksozakinazom reakcije. Enzim katalizira gore navedenog mehanizma sadržana je u Bubrezi ćelijama citoplazmi, nadražaj sloj tankog crijeva i jetre životinja i ljudskih bića.

razgradnju glikogena

Kao što smo ranije vidjeli, rezerve ugljikohidrata u životinjskih ćelija je skrob - glikogena. Biohemijski studija otkrila da njen dekolte ne može odvijati bez sudjelovanja određenog enzima - fosforilaza. Ona radi u kiseloj sredini, u prisustvu anorganskog fosfata molekula. Sam enzim postaje aktivan pod uticajem pankreasa hormona - glukagon. Njegova prisutnost u krvi ukazuje na to da je nivo glukoze u nju niska. Stoga, životinja organizam mobilizira rezerve ugljikohidrata - glikogena i počne da razbije, da biste dobili više glukoze dio.

Ovaj proces se naziva glikokogenolizi. Neurophysiologists otkrili da stres hormona - adrenalin i noradrenalin proizvode nadbubrežne žlijezde, i izazivanje glikokogenolizi.

Jetre i svoju ulogu u metabolizmu ugljenih hidrata

U biologiji, najveći probavnih žlijezda sisavaca zove biohemijskih tvornice. Zaista, to je jako puno enzimske reakcije koje se osigura razmjenu materije i energije, odnosno metabolizam. Kao što je već poznato, rezerve ugljikohidrata u životinjskom ćelija glikogena. Njegova propadanja brzo dovesti do zasićenja glukoze u krvi - glavni izvor energije za sve sisavce i ljude.

Lost životinja škrob kompenzirati u njihovim tijelima primajući skrobaste namirnice: krumpir, kukuruz i riža. Svi ovi proizvodi podliježu degradacije u probavnom traktu, a rezultat glukoze ulazi u krvotok, a odatle - u ćelijama, posebno skeletnih mišića i jetre. Oni se sintetiziraju životinja škroba enzimom - glyukopirofosforilazy.

Ono što procesi se odvijaju u skeletnim mišićima

Kao što je u jetri, u miocita - mišićnim ćelijama, akumuliraju životinja škroba. Od mišićne mase je mnogo veća od težine jetre, kao i sadržaj glikogena u njima je mnogo veći. Tokom vežbanja životinja škroba počinje u Split. Mliječna kiselina nastaje zbog glikolize, ulazi u krvotok i vrši do jetre i bubrega ćelija. U njima od dva molekula mliječne kiseline sintetiziran po molu glukoze, koji se zatim prevodi u rezervni polisaharid. Reakcija se odvija pomoću energije ATP-a. Dakle, zamjena ugljenih hidrata životinja ćelija glikogena akumuliranom miocita, hepatocita, bubrega korteksa ćelije, ćelije miokarda i pluća.

Uloga enzima u metabolizmu životinje skroba

Kao što je ranije navedeno, zamjena životinjskih ćelija ugljenih hidrata zove glikogen. Kao rezultat dva međusobno suprotnim smjerovima u metabolizmu: fisija i fuzija, to je također uključen u ovih reakcija. Međusobna pretvaranje glukoze u glikogen i nazad je moguće samo kada učestvuju u ovim reakcijama je kompleksan enzim sistema. To uključuje glikogenogeneza katalizatora kao što je fosfoglukomutaza (pretvara glukoza 6-fosfata u glukozu-1-fosfat) i UDF- glyukopirofosforilaza (nepovratnost daje sinteza glikogena). rascjep reakcije javljaju u prisustvu glikogena i dva enzima sekvencijalno cepane u glikogen grananje bočnih lanaca. Sistem gore navedenih enzima djeluje samo na razmjeni glikogena u heterotrofnih životinja ćeliju, tako da je ispravan odgovor na test pitanje: rezerve ugljikohidrata u životinjskih ćelija je: 1.Krahmal 2 glikogena? - je izjava na broju 2.

Metabolizam ugljikohidrata i njegove posljedice

na gore navedene činjenice do kojih smo utvrdili da je rezerva ugljenih hidrata u životinja ćeliji je glikogen. Kršenja njegov metabolizam može biti uzrokovan dvije vrste razloga. Prvi - greške u ishrani i načinu života, drugi - urođenih mana u enzimskih sistema organizma. Set enzima koji se odnose na to, odgovoran je i za razdvajanje životinja škrob, i stepen glukoze u krvi. Stoga patologije pojavljuju kao u reakcijama plastike metabolizam, i energije. Nazivaju se glikogen. Kako je definirano gore, zamjena ugljenih hidrata u životinja ćeliji je glikogen akumulira prvenstveno u jetri i skeletnim mišićima. Dakle, dvije vrste sindroma: mišića i etiologije jetre. U prvu grupu spadaju Glikogen pohranu tipa bolest V. Pacijent ne proizvodi enzim fosforilaza. Ovo dovodi do pojave u urinu hromoproteidov - mioglobina oslobađa tokom teškog fizičkog rada. To dovodi do sloma mišićnog tkiva i pojava konvulzivni država.

Sindrom jetre uključuju Gierkeovu bolesti. Najčešće se javlja iz detinjstva. Pacijenti u ćelijama jetre nedostaje enzim koji pretvara početni proizvod dekolte glikogena u glukozu u krvi pacijenta, tako da je vrlo nizak nivo šećera (gipoglikimiya) i aceton u urinu se pojavi, izaziva intoksikaciju organizma.

U ovom članku ćemo ispitati mehanizme metabolizma životinja skroba - glikogena teče u sisara i ljudske ćelije.