Brzo pite kefir sa kupusom punjenjem

Brzi pite kefir priprema u samo 80 minuta. Punjenje za ovo jelo može poslužiti kao prženi kupus, i naborana krompir, i pečurke, i ostale sastojke. Danas gledamo prvu opciju, koja uključuje kupus i tvrdo kuhana jaja.

Brzo prženi pljeskavice na kefir: detaljan recept

Komponente za punjenje i fondacije:

• rafiniran suncokretovo ulje - za prženje i peciva plombe;
• kokošja jaja srednje - 3 kom;.
• Kefir debljine 3,2% - 200 ml;
• bijelog brašna, pšenice - 400-500 g;
• sir - 250 g;
• blagovaona soda - ½ desert žlicu;
• svježi kupus - ½ srednje utikač;
• bijelo luk - 3 kom;.
• mali šargarepe - 2 kom;.
• pijesak šećer - 1.5 mali kašiku;
• so - upotreba diskrecije.

kuhanje osnove

Brzi pite kefir treba napraviti od jednostavnih Puff testa. Gnječenje takav okvir je potrebno zagrijati malo debljine jogurt, a zatim vrati ga žlicu sode bikarbone, dodati so i šećer. Nakon svega gore navedenog komponente rješenja, potrebno je dodati ribani sir i pšeničnog brašna. Kao rezultat toga, trebalo bi da se formira prilično krut tijesto, koji se proteže od ruke.

kuhanje nadjev

Kao što je već spomenuto, brzo kolače jogurt može biti pripremljen potpuno različitih sastojaka. Odlučili smo da koristimo Fried kupus. Za pripremu takvih plombi potrebno je očistiti i rasturati sljedeće povrće: kupus, luk beli luk i mrkvu. Daljnje sastojke potrebne će staviti u lonac za pirjanje, dodajte tome nafte i pitke vode, posolite i kuvajte na punu mekoću proizvoda (u roku od sat vremena). Kada su svi povrće gubi vlagu, oni bi trebali biti malo pržiti. Tu je i potreba da se dodati trpa tvrdo kuhana jaja, koji se preporučuje da utrljati na velikom rende.

modeliranje polufinalu

Brzi pite kefir se formiraju vrlo brzo i lako. Da biste to učinili, uzeti komad tijesta, roll ga iz kruga, a zatim staviti u sredini 1 ili 2 velike žlice nadjev. Nadalje, na osnovu snažno sljedeće stiskati rubove. Slično je pripremio i sve ostale polu-gotovih proizvoda.

Proces prženja tjestenine

Kolača brza hrana kefir zahtijevaju obaveznu upotrebu duboke sauté pan (pan). Jela je potrebno sipati ulje (da se na površini od 2 cm), a zatim sukcesivno ležao 5-6 intermedijera. Nakon pljeskavice pržite u tavi s obje strane, trebalo bi povezati viljuška i mjesto na dubokom tanjiru.

Kako da služi pite na stolu

Proizvoda od brašna, napravljen na osnovu kefir punjena kupusom i jaja, treba služiti za večeru u vrućem stanju. I da takva srdačna preporučuje da se predstave ljuti sos od paradajza i vruće slatki čaj.

Treba napomenuti da je najmanje ukusna kolača dobiti sa zgužvane krompira i gljiva (dostupan od mesa), jaja i zelene luk, riža, bundeve, i ostale sastojke.