Hrane i pića, Napici
Camel mare: Svojstva i karakteristike preparata
U kuhinji, većina azijskih zemalja koriste takve egzotične "sirovina", kao Camel mlijeko. Iz njega je pripremljen napitak, koji se obično naziva "Shubat" (Arapi, Kazahstanci i drugih naroda). Ranije je smatra najvažnijim proizvod nomadi. Tako Shubat (ili na neki drugi način deve mare) je visoko cijenjena, a sada, zahvaljujući sadržaj u svom sastavu mineralnih materija za organizam.
Korisni svojstva Camel mlijeko piće
Govoreći o tome kako kamila se zove mare, a bliži pogled na svojstva Camel mlijeko. Ovaj proizvod se odlikuje specifičnim okusom, koji ima nijansu blago sladak okus. Camel mlijeko je glavni izvor vitamina i drugih korisnih elemenata u pustinji. Moguće je pronaći visokim sadržajem proteina, masti, vitamina B, C i D, i minerale (željezo, sumpor, kalcij, fosfor i drugi).
Takođe, ova životinja mlijeko ima protuupalno i antimikrobna svojstva koja se ne gubi vrijeme obrade. Oni se mogu naći u ovom piću kao kamile mare. To se može objasniti činjenicom da su "brodovi pustinje" su hranjeni posebnom postrojenju, na prvi pogled neprivlačna, ali zapravo sadrži minerale i razne kiseline - trn.
Camel mare se može davati kao redukcijsko sredstvo za takve bolesti:
- Astme i tuberkuloze.
- Ciroze i drugih bolesti tijela.
- Dijabetesa.
- Kožne bolesti, psorijaze.
- Bolesti želuca.
Kako Shubat?
Camel mare (Shubat) je prilično lako. Da biste to učinili, morate imati poseban uređaj - kožna torba (torsyk). Ali, ako tako nešto je teško naći, može se pripremiti u drvenu posudu (mali barela). Zategnutih toplo Camel mlijeko se sipa u posudu, dodajte ga u kvasac i ostaviti na toplom mestu "dohodak". Piće se može konzumirati u dan, u isto vrijeme pometnju u Zakis nije potrebno. Prije serviranja Shubat potrebno miješati i sipati u činiju.
U zavisnosti od vremena rezidencija pića, kumis konvencionalno podijeljeni u sljedeće vrste:
- Young (jedan dan). Ova vrsta ima slatko-kiselog okusa, preporučuje se za one koji pate od anemije i dojilje.
- Srednje čvrstoće (odvojene 2-3 dana). Smatra se da je bolje ovo piće, jer se čuva za duži vremenski period. Međutim, ukus je mnogo kisela. Tako je moguće dodati soli u Shubat.
zanimljivosti
Postoje slučajevi lijek za tako složene bolesti kao što su leukemija i rak želuca, uz upotrebu devine mlijeka i pića pripremljena od ovog proizvoda. Tako je, prema autoru knjige na arapskom "Al-Tarik Hidaya fi mahatyr Dar al-your-gin shayatyn" Beduini pomogao oporavi četiri Engleza, koji su već bili u posljednjoj fazi leukemije. Kada su stigli u pustinji, pacijenti su već izgubili nadu za oporavak. Međutim, prolazi tretman, koji uključuje upotrebu hrane i pića iz devine mlijeka, kao i lijek iz urina životinje, ljudi su u potpunosti oporavila.
Kumis od deve mlijeka posjeduje vrijedne terapeutske i nutritivna svojstva. Znanje o tim "poklone" prirode će očuvati dugotrajnost i vratiti izgubljeno zdravlje mnogih ljudi.
Similar articles
Trending Now