Cap prstenaste: opis, distribucija, ukusa

Prstenaste kapa - gljivice porodice cortinariaceae. To ime je dobila za prisutnost na matičnim prilično širok žućkasto-bijeli film prsten. U ljudi to se zove drugačije: piletina, rozites dim Turci pribolotnik bijele.

opis

Mladi prstenaste kapa ima srebrnu ili praškastih beli šešir. Rubovima i blago spušten umotan. Tokom vremena, ispada žuta, postaje ravnokonveksan. Rubovi se ispravljaju, ponekad crack (dužeg odsustva kiše). Poklopac pokriva nogu kao kapa. Površina joj je blago naborana, prekrivena sa vlaknastim Bloom sa bisernim shimmer. Promjer ne dostigne 15 cm. Poklopac ima belu prstenaste vodenasta celuloze, koja gotovo da nema miris gljiva. Mlada gljiva neravnopravan ploče, rijetke i bijele, ali su zarđali-smeđe s vremenom. To je karakteristična stare instance.

Gljiva prstenaste kapa ima solidnu cilindričnog obliku nogu. To zadebljan u bazi, gusta i čvrsta. Površinu nogu vlaknima svilenkasta. Njegova promjer nije veći od 3 cm, a dužina -. 4-12 cm iznad prsten noga je prekrivena ljuskama, pahuljicama i ima žute boje. Pod prsten ona blijedo oker nijanse. Bliže dnu ostaci ukupno pokriveno ljubičaste pohranjena. spore u prahu ima oker, Rasti-smeđe boje.

Staništa i distribucija

Najčešće prstenaste kapa čini mikoriza s borovom šumom. Od tvrdog voli bukve, hrasta i breze. U sredini zoni Rusije gljiva naći u šumama crnogorične vrste, gdje mahovina raste mnogo. Mješoviti i borove šume za njega bolje. U sjevernim područjima prstenaste kapa može se naći pod patuljak breze. Ova gljiva preferira kisela i vlažna tla. On smatra kaznom u planinama na visini do 2 km. Pribolotniki bijela, imaju tendenciju da rastu kompaktnih malim grupama. Gljiva je također uobičajena u Bjelorusiji i nekim evropskim zemljama. Raste u Rusiji. Je najčešće nalaze u zapadnom i centralnom dijelu evropskog dijela. Stanovnici ovih mjesta može "lov" na poklopac prstenaste. Fotografije ovog gljivice se mogu naći u ovom članku. Prikupljaju se od jula do početka oktobra.

Kulinarske aplikacije i ukusa

Prstenaste kapa - je jestiv i vrlo ukusna gljiva, koja se može pripremiti na razne načine. To je marinirana, pržena, slani, kuhani. U ukus to ne zaostaje za gljive. U mnogim zemljama zapadne Evrope, te gljive se smatra velikim poslastica. Naravno, najukusnije su mladi Ringed kape. Međutim, ako imate staru kopiju kaljenog sjedišta i nogu se može rezati. Najukusnija ove gljive dinstaju i pržene. To se odnosi na četvrtoj kategoriji jestivost.

dubl

Kapa prstenaste neiskusni berači gljiva mogu se zamijeniti s Amanita muscaria i blijedo toadstool. Odlikuje ih prisustvo gljivica u šeširu puderasti vlaknaste plaka, nedostatak vage, kao i smeđe ili smeđe-zarđali ploča u starim uzorcima. Letimo agaric Toadstool i bleda, oni uvijek ostaju bijele.