Delikatno uho iz ružičastog lososa: recept za mladu domaćicu

Kao što znate, uho je veoma korisno i hranljivo jelo. Ružična lososa iz lososa je posebno osetljiva. Takva dijetalna nužda će nužno biti ukus za sve članove vaše porodice. I brzina njegove pripreme će zadovoljiti svaku ljubavnicu. Smislićemo kako uloviti uho iz ružičastog lososa?

Sastojci

Ukus posude zavisi, pre svega, na svežini proizvoda od kojeg planirate da kuvate svoje uho. Za supu će vam trebati ružičasti losos, 3-4 krompira, zeleni luk, koper, peršun, masline, limun, začin i sol. Broj proizvoda zavisiće od broja ljudi koji žele da probaju delikatesnost. Da vidimo kako se uho iz roze lososa pravilno kuva.

Recipe

1. Prije svega, treba da bude odmrznuta riba, iseckana na male komade, oprana u vodi i blago raspadnuta na dnu prazne posude. Zatim, potrebno je sjećati krompira, po mogućnosti fino, s obzirom da se posuda sprema vrlo brzo. Takođe, ovaj sastojak se šalje na komade od zrezaka. Ostaje da se iseče zelenilo, dodati u posudu, sipati odgovarajuću količinu hladne vode, soli i zapaliti.

2. Sačekajte da voda opere i spusti toplotu. Uho iz ružičastog lososa, čiji recept je prilično jednostavan, ne toleriše brzo zagrijavanje, jer će se riba raspasti. Da biste razumeli koliko da kuvamo jelo, pokušajte krompir. Ako je spremna, onda možete dodati malo bibera, ugasiti i ostaviti je pet minuta da pere.

3. U to vreme, preseći preostale zelenilo, prstenove luka, masline i limunske klinove. Ovi sastojci se mogu služiti dok služe stolu, dodajući svakom članu porodice aromatičnu smešu na ploču. Ako više volite mekan luk, a zatim ga dodajte pet minuta pre kuvanja u sudu, to je dovoljno da ga kuvate.

Tajne

1. Uno ulje od ružičastog lososa, recept koji čitate, služi se toplom i hladnom. U svakom slučaju, ukus će biti odličan.

2. Da bi se čornica očistila, dodajte nekoliko kapi limunovog soka na kraju kuvanja. Najvažnije je to učiniti nakon što se krompir potpuno kuva.

3. Uvo se takođe priprema iz glava ružičastog lososa, čiji recept će biti identičan sa predloženom verzijom vrućeg jela. Možete samo staviti više zelenih i začina.

4. Ako supa ostaje, možete ga pretvoriti u jelenjenu ribu. Da biste to uradili, nabavite ružičasti losos i krompir, razblažite želatin u bifteti, vratite ribu i stavite hranu u frižider. Za nekoliko sati na stolu će biti novo svečano jelo. Jednostavno će ga ukrasiti limom i zelenilom.

Zaključak

Najvažnije, uho iz ružičastog lososa, recept za koji je pogodan za mladu domaćicu, ne zahtijeva ozbiljne kulinarske vještine i velike troškove vremena. Za pola sata na stolu će biti divna večera. Aroma posude sigurno će privući pažnju vašeg domaćinstva, a oni će rado probati nežnu supu. Ne zaboravite lepo postaviti stol, postaviti lijep stolnjak i dodati malo sveže zelenilo, masline i parče limuna u čorbu. Ovo će dati pikantni ukus i estetiku izgledu posude. Bon appetit!