Moka sa piletinom: recept

Jajcevci sa piletinom su dva proizvoda koja savršeno odgovaraju jedni prema drugima. Jela ovih jednostavnih i pristupačnih sastojaka imaju zapanjujući ukus i neverovatnu aromu, posebno ako dodate svoje omiljene začine i začine. O kojim metodama kuvanja jaja i piletina postoje, reći ćemo u našem članku.

Jajcevci zamrznuti piletinom i povrćem

Ovo jelo će oduševiti sve članove porodice, jer je veoma ukusno i korisno. Za njega su nam potrebni takvi proizvodi:

• Piletina (pileći file) - 1 kg;
• Mladi jagoda - 400 g;
• Paradajz zreo - 300 g;
• Veliki luk - 2 komada;
• Slani biber (možete imati različite boje) - 300 g;
• Beli luk - 3 zuba;
• Sol, biber, začini.

Kako kuvati ovo jelo?

Počnimo sa piletinom. Ako imate celu trup, podelite ga na komade. U tiganju nalijte malo biljnog ulja i pržite komadiće pile do zlatne boje. U procesu prženja dodajte u soju od mesa, biber i omiljene začine. Zatim - okrenite jaja. Operite ih i isecite ih u krugove. Dodajte so. U zasebnoj posudi za pečenje pržite ih do zlatne boje. Stavite povrće na papirni ručnik kako biste uklonili ulje.

Isecite luk i papriće na pola prstena i pržite ih u tiganju do kuvanja. Paradajz se mlevlja sa mikserom i dodaje u povrće. Na vrh postavite jaja i piletinu. Dodajte beli luk od česna i dodajte ga na tanjir. Pokrijte poklopcem, dodajte so, potresnite začinom i dozvolite da ugasi. Dovoljno je 10 minuta. To je sve, piletina sa jajima je spremna. Uživajte!

Piletina, pečena sa jajima sa sirom

Ovo jelo je pogodno ne samo za večeru u matičnom krugu, već i za bilo koji dugo očekivani odmor. Za njega nabavite sledeće proizvode:

• Pileće dojke - 1 kg;
• Mlade patlidžane, velike - 1 kg;
• Paradižnik veliki - 1 kg;
• Sir je teški - 400 g;
• Beli luk - 3 zuba;
• Pavlaka (krema, majonez) - 250 g;
• Sol, biber, začini.
• Zeleni.

Kako kuvati jaja sa piletinom?

Plesni prsluk i isečeni u trake. U tiganju sa biljnim uljem, pržite ih do zlatne boje. U procesu kuvanja povrća ih malo soli. Zatim postavite patlidžan na papirni peškiar tako da se ukloni višak tečnosti.

Savet: da bi jajapljivac sa piletinom napravio ukus, pre kuhanja, narezano povrće zamrzava u vodi. Ovo je neophodno za uklanjanje gorčine.

Pranje pilećeg prsa i presjeci na trake. Postavite ih na reznu ploču, pokrijte filmom za hranu i lagano olupite pomoću kuhinjskog čekića. Odsečite premazano meso, biber i sezonu.

Isecite paradajz u tankim prstenovima, propuštajte beli luk preko luknate kore, grebite syr na velikoj grudi i isecite zelenjavo fino.

Pećnica zagreje do 180 stepeni. Podmazujte posudu sa uljima. Na vrhu, postavite jaja (flush), a zatim piletinu. Sol, biber, sezona. Posuti s lukom i zelenilom. Sledeći sloj je krem (majonez, pavlaka) i sir. Pečemo pola sata. Posle ovoga, pustite jelo. To je to, naša piletina se kuva, pečena sa jajima i sirom. Bon appetit!

Vruća salata od piletine, patlidžan i pečurke

Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo biće svima bez izuzetka. Da biste to učinili, nabavite ove proizvode:

• Mlada jaja, velika;
• Filet piletine - 1 kom.
• Krastavci slani (kiseli) - 2 komada;
• Šampinjoni - 150 g;
• Krompir mali - 2 komada;
• Maslina od pavlake - 100 ml;
• Sjaj gorčice - 0,5 tsp;
• Limeni sok ili sirće - 0,5 tbsp. L .;
• Beli luk - 1 zub;
• Sol, paprika;
• Zeleni.

Kako napraviti salatu?

Prvo pažljivo isperite patlidžane i sjeći ih na kocke. U tiganju sa biljnim uljem, pržite ih do zlata. Krompir, pečurke i fileovi kuhaju. U procesu kuvanja, ne zaboravite da dodate proizvode. Preseći krastavce u kocke i miješati ih sa jajima. Pržene pečurke i fileti su prženi do zlatno braon. Uradite isto s krompirom. Mešajte sve sastojke.

Recept za piletinu sa patlidžanom podrazumeva pripremu sosova. Da biste to uradili, pomešajte kiselu pavlaku, senfu, seckane zelenice, seckani beli luk, sok od limuna i sezonu sa mešavinom zelene salate. Naše patlidžane sa piletinom u obliku salate su spremne. Uživajte!

Pečene rolnice jaja i piletine

Ovo jelo je pogodno za srce i originalnu snacku za sve praznične prilike. Dakle, koja hrana je potrebna za ovo jelo? To su:

• Jajčasti mladi veliki - 2 komada;
• Pileći file - 3 komada;
• Sir od tvrdih sorti - 200 g;
• Pečurke - 300 g;
• Sol, biber.

Kako kuvati rolne?

Prvo, operite patlidžan. Iseci ih na rezine. Stavite ih u hladnu vodu 20 minuta tako da gube gorčinu. Posle toga stavite ih na papirne peškire. Pileći file seče na sitne komade i pržite u tiganju, so i biber. Uradite isto sa pečurkama. Sir na vratima. Mešajte sir, piletinu i pečurke.

Moćni plod čistiti od peškira. Popnite ih, solite i pošaljite u tiganj biljnim uljem. Prži se do zlatne braon. Stavite patlidžan na papirne peškire. Posle toga, na svakoj ploči, proširite punjenje i uvijte u rolnu. Bezbedno sa zubčicom. Slično tome, uradite isto sa drugim biljnim tablicama. Kada su svi valjci napravljeni, uključite pećnicu i stavite ih na listu za pečenje podmazan uljem. Pečemo 20 minuta. To je spremno piletina sa jajima u pećnici u obliku rolni. Bon appetit!

Piletina sa patlidžama u pećnici

Ovo jelo je jednostavno ukusno za ukus, a što je najvažnije, neće biti teško kuhati. Dakle, koji proizvodi će biti potrebni? To su:

• Velika mlada jaja - 2 komada;
• Pileće grudi - 2 komada;
• Zrni paradajz velike veličine - 3 komada;
• Sir - 200 g;
• Beli luk - 3 zuba;
• Začini za piletinu;
• Majoneza (pavlaka, pavlaka);
• Sol, paprika;
• Zeleni za prah pripremljenih jela.

Kako kuvati jelo?

Za početak, lepo isperite jaja i isecite ih po pločama. Povrće stavite u vodu 20 minuta da uklonite gorčinu. Zatim ih osušite papirnim peškirima. Salju, biber i stavite u tanjir sa biljnim uljem. Srčite na obe strane do zlatno braon.

Uzmite posudu, ulje uz biljno ulje i postavite sloj jajčeva koji se preklapaju, posipajte beli luk, prođete kroz luknu koru.

Isecite piletinu po pločama i malo pobedite. Stavite meso na jaja. Salata, bibera, posipajte uz začini. Ponovo se nadmaši sloj jajčeva i posuti ih mletim lukom. Sledeći sloj je paradajz. Preseći ih u guste krugove, so i biber. Pour pavlaka (jogurt, krem, majonez).

Uključite pećnicu i zagrejte je na 180 stepeni. Stavite formular na 25 minuta. Zatim povucite i potresite sira. Stavite još 5 minuta. Posuđe posuti preko jela. Tako je naše ukusno jelo pripremljeno. Recept za piletinu sa patlidžanom uopšte nije komplikovana. Uživajte!

Piletina sa tjesteninama i patlidžanom

Da bi pripremili ovo ukusno i aromatično jelo, trebat će nam:

• Pileći file (veći) - 2 komada;
• Jajca mlada veličina - 3 komada;
• Zrni paradajz - 3 komada;
• Tikvice mlade velike - 3 komada;
• Luk - 1 komad;
• Sladoled borovka - 2 komada;
• Sir - 200 g;
• Beli luk - 3 zuba;
• Sol, paprika, šećer, zelenilo.

Kuvanje

Dobro sipajte luk i isprati ga u čisto stanje, dodajte fino iseckani beli luk i zdrobljeni paradajz u blenderu. Slatka, so, biber, dodajte zelenilo i omiljene začine. Zatvorite poklopac i kuhajte 15 minuta.

Pileći file seče na kocke i stavlja u tanjir. Sol i biber. Prži se do zlatne braon. Uzmite oblik, ulje uz biljno ulje i tamo postavite pileći file.

Squash kocke, posećene na kocke, pržite do zlatne, lagano slane i stavite preko piletine. Uradite isto sa patlidžanom i biberom. Kada je sve povrće u obliku, popunite paradajz sosom, pokrijte folijom i stavite pečenje 45 minuta na 200 stepeni. Uklonite, posujte s sirom i opet pošaljite za pečenje 5 minuta. To je sve, piletina sa patlidžanom i tikvicama je spremna. Bon appetit!