Gnijezda sa mesom: recept. Kuhanje brz i ukusan

U nastojanju da prehrani porodicu je raznolika, ukusna i lijepa hostesa glavu i imaju dosta svih vrsta jela, od kojih mnogi mogu biti sigurno zove pogađa za kuhanje. A jedan od njih je, bez sumnje, gnijezda sa mesom. Recept je možda najjednostavniji i brzo izvršne. I to može zahtijevati neki napor ako želite da napravite večeru rafiniran i elegantan. No, u svakom slučaju, možete biti sigurni da ste dobili remek, toplo odobren svoju porodicu.

Quick večera

Počnimo sa receptom, što može biti veoma pomoći, ako frižider uključuje neke polu-gotovih proizvoda, i morate ostati na poslu. Spasiti situaciju (i porodica neće ići gladni) nest sa mljevenog mesa u tiganj. Glavna stvar da je u ormariću bile su odgovarajuće vrste tjestenine. U velikom tiganju u suncokretovom ulju zazharki napravljen od luk i češnjak (ovo drugo mogu bez neprijatelja). Prženje izdvojiti na stranu; kada je sadržaj malo ohladi povrće postavljeni tjestenine gnijezda. Od gotovog mesa, soljeni i priperchennogo, roll loptice, koje su uredno postavljeni u centru svakog glomerula. ne bi trebalo biti previše velikodušni: tokom kuhanja tjestenine da se nastane, a punjenje će ispasti. Pan je ispunjena s toplom vodom i razrijeđen u njemu rajčica je prekriven poklopcem i staviti na lim za trideset minuta. Negdje u sredini kuhinjske soli potreba i papar na okus vaše gnijezdo sa mljevenim mesom. Recept, kao što vidite, je jednostavna, a samo pola sata od gladi može podnijeti. Rasprostire se na pločama porcije mogu posuti sa svježim biljem.

sir umak

Dakle, kako napraviti gnijezda sa mesom lako, ali su ukusna i zadovoljavajući, gnijezda su često gotovo svakodnevno jelo. Međutim, u iste performanse čak i omiljena hrana brzo dosadno. Možete varirati okus umaka, koji popunjava prazan u tiganj. Na primjer, umutiti u blenderu malo više od pola šolje pavlake (sadržaj masti ne fundamentalnih) sa majonezom i pavlakom, uzeti na kašiku, papar, sol i kriška sira, naribanog na najfinije rende, i sušeni bosiljak. Pripremite gnijezdo u umak će biti u isto vrijeme.

umak od vrhnja

Još jedna dobra opcija za punjenje, što ga čini još sočno slot sa mljevenim mesom. Recept uključuje vrhnja i pola šolje mleka stakla. Ovaj odnos se održava i ako je umak potrebno više. Začini u njegovom slučaju, morate biti oprezni: previše svijetle ili oštre nije pogodan. Bolje je da se ograniči prstohvat Provanse ili talijanskom bilja. Žele da se začinjenije jelo, Float hmelja-Suneli.

pasta gnijezda

Ako imate ne žuri i samo želim da se razmaziti kući, pripremiti gnijezda sa mesom u rerni. Tada će proces zahtijevati više od muke, ali rezultat je ukusan i mirisan. Pasta mora biti prethodno kuhani, i tako da se gnezdo ne uništava i ne zaglavi zajedno. Da biste to učinili, morate uzeti široku posudu u kojoj je glomerula su gotovo dodirivali. Ako to nije pronađena u domaćinstvu, kuhanje gnijezda imaju stranke.

Ako se vi trpa spreman, dodajte sitno sjeckani luk to. Osim soli i papra, a možda i začina u punjenje treba staviti na dve kašike majoneza na svaki treći od kilogram mesa, to će napraviti gnijezdo više sočne. Prostilaetsya pečenje pergament i podmazuju uljem. Uhvaćen skimmer pasta glomerula položio na njega odmah tople kao odvod vode. U centru svakog gnijezda stavi nadjev. Možete staviti krug na vrhu paradajza, sira pritrusit ili mast sa tukli jaje - kao što vam se sviđa. Praznine se čiste u pećnici pola sata - i vi možete pozvati porodicu do stola.

Gnijezda mljevenog mesa sa gljivama i sirom

Ako nema u kući uzgoj tjestenine, ili mislite da su loše za figuru već opisao receptima imaju odlična alternativa. Ništa manje ukusna, slatka i ukusan gnijezdo mljevenog mesa sa gljivama i sirom. Oni se pripremaju, suviše lako, posebne vještine kuhanja nisu potrebni. više sitno sjeckani luk i pripuskayut da translucencija u biljnom ulju. Ovde se sipa trećinu kilogram sjeckani gljive. Više mirisna sa divljim skretanja, ali ne dolaze gore i gljive, i bukovače. Sedam minuta prženja, uz miješanje, a zatim sipajte tri kašike kiselog vrhnja. Malo više držati na vatru i ostavimo po strani nadjev stranu.

A malo parče hleba natopljene u mlijeku i pritisnuo je pomiješana s 0,5 kg mljevenog mesa, malo rendane šargarepe, dva jaja, sjeckani luk kupole i začina - sol i papar mješavina. Nadjev umijesi, roll loptice od toga. Od njih formira gusta sitne kolače, koji su raspoređeni na papir za pečenje. U seredke svaki napravila rupicu u nju nadjev se stavlja na vrhu sipa malo rendane sira. List je uklonjen u pećnici, a nakon pola sata je moguće početi degustaciju.

meso cheesecake

Postoji još jedan zanimljiv recept kako pripremiti gnijezdo sa mljevenim mesom. Za osnove uzeti meso, iako je mješavina govedine i svinjetine daje sočan rezultat. U govedine dodajte ribani sir (oko stotinu grama po kilogramu mesa), sirovo jaje i začine. Formiranje gnezdyshek - kao u prethodnom receptu. Ali punjenja je neobična: trećina kilogram zrnastih skuta je tlo za razbijanje velike kvržice, i povezuje sa kremastim rendanog sira. Bake takve utičnice mljevenog mesa sa sirom su iste pola sata na 180 stepeni. I pri primjeni ih treba posuti lukom olovke: tako da će biti još ukusne i ukusna.

jaje Nest

Za potpuni večeru pod prethodna dva recepta morati kuhati neke ukras: samo meso ljudi jedu je još uvijek rijetkost. Ali u jutarnjim satima, a posebno ako niste u žurbi na posao, možete kuhati vrlo originalan gnijezda sa mesom. Recept nudi ne baš težak, ali to je srdačna doručak od istog jela koja će zadovoljiti sve potrebe organizma. Pored ukusan obrok ujutro - tako naplatiti sebe optimističan cijeli dan.

Slice vekna kratko natopljen u mlijeku, stisnuo je višak vode i temeljito umijesi sa mesom. Luk sitno sjeckani; može se dodati osnovi sirovih, ali više ukusna će prvo ga pržite u kašiku ulja. Luk je također povezan sa mesom; tu se kuje jaje i sipati so i biber. može se dodati po želji, a drugi favorit jelima. Standard za pečenje obložen sa pergament papir, koja se nalazi na van malo zamrljana. Spustila se kolača. Ovaj put, oni bi trebali biti malo više prethodno opisanih, tako da je pola kilograma mlevenog dobiti oko četiri gnijezdo. Centar radi prilično širok ugradnje; u svakoj od njih pažljivo čekićem jaje. Da se ne bi propustiti, možete prvo razbiti jaje u mali, kao što je kup kafu, zatim pažljivo sipati iz nje u rupu. Držite utičnice sa mljevenim mesom u rerni 35 minuta - i veliki doručak je spreman!