Fried cod: recepti

Postoji mnogo recepata koje koriste bakalara. I to ima svoje razloge. Cod ima puno vrlo korisnih funkcija. Ona sadrži veliku količinu proteina - 17 grama po 100 grama proizvoda. Za ovaj pokazatelj, to je superioran u odnosu na janjetinu i svinjetinu. Uz to, gotovo da nema masti, što čini ovaj proizvod dodatak. Ova riba je idealna za one koji se pridržava dijeti i ima za cilj da se brojka više vitka. Pričajmo o tome kako pripremiti Fried bakalara.

Recepti su uglavnom jednostavni i vrlo pristupačne. Ovaj proizvod ide dobro s mnogo povrća i priloga.

Pečeni bakalar može se pripremiti na kineskom, uz dodatak tradicionalne orijentalne sastojaka hrane i začina. Za realizaciju realnost ovog jela će trebati jedan kilogram bakalara. Riba temeljito oprati i odvojiti fileta iz kostiju. Zatim izrezati na kriške bakalara po obroku.

Zatim pripremiti marinadu. Uzmi dva čena belog luka i dvije glave srednjih luk. Ovi sastojci se moraju očistiti i slomljena koristeći mljevenje mesa. Rezultirajući smeša je pomiješana sa 4 kašike soja sos i 3 kašičice votke dobre kvalitete. Dodajte so i bilo marinadu biber po želji. vremena kiseljenje je oko 30 minuta.

Nakon tog perioda, možemo izvući ribu iz marinade i propada svaki komad u rižino brašno. Stavite posudu na vatru i dodaje ulja povrća. Fry svaki komad na obje strane dok lijepo oštar smeđe. Stavite kuhani ribu na tanjir i dopuni bilja i kriške limuna. Tako pripremaju prženi bakalar. Recepti može se mijenjati po želji i dopunjuju, koristeći začine i začina po svom ukusu.
Narednih jelo - prženi bakalar s povrćem. Da bi se, morate uzeti 500 grama svježe ribe, oko 200 grama tikvica, jedna paprika, 100 grama šargarepe, malo brašna za uzgoj, jedna limete, maslinovo ulje i začini.
Povrće se dobro pere, čisti i izrezati na velike komade ako je to potrebno. Šargarepe i tikvica se može rezati na kolutiće. U principu, kada se priprema prženi bakalar, recepti uključuju korištenje filet ribe. Dakle, uzmemo filet ribe i rez u porcije.

Pomešajte brašno sa solju i urušavanja u ovaj preparat bakalara. Ako želite, ovdje možete dodati sušeno bilje. Stavite ribu na grijanim posudu s biljnim uljem i pržite na svakoj strani. Također pržena i povrća, ali u posebnoj posudi. Položite sve sastojke na tanjir, on služi kao lijepo. Top posut sok od limete. Cod pržena, recepti koji su vam ponuđeni, ispostavilo se sočno i neobično ukusna.

Na prilogom ovoj ribi je savršen kuhani pirinač.

Ako kuhati ova jela u pećnici, ti pečeni bakalar. U ovom slučaju, svi sastojci se mogu staviti na papir za pečenje i pecite u vrućoj pećnici. Vrijeme kuhanja je ne više od 30 minuta. Ako je riba na preeksponirati u pećnici, to će se suho.