Jagoda pita - ukusna desert za svaki dan!

Jagoda pita mogu biti kuhani na različite načine. Danas gledamo najviše jednostavan i lak recept koji zahtijeva korištenje samo najbolje sastojke na raspolaganju. Ovaj desert Ispada tako ukusna i lijepa, da neće odustati ni osoba koja nadgleda figuru.

Ukusna jagoda kolač: recept

Sastojci za tijesto:

• 30% svježi krem - 1 puna aspekata staklo;
• pšeničnog brašna (po mogućnosti samo premium razred) - 2,5 čaše;
• pijesak šećera - 1,5 čaše;
• veliki kokošja jaja - 3 kom;.
• Griz - 10 g;
• biljno ulje - 15-17 ml (za podmazivanje obrazac split);
• vanilin - 2 kesice;
• svježi maslac - 55 g;
• šećer u prahu - 50 g;
• sode bikarbone sa jabukovog sirćeta - 1 desert žlicu;
• Džem od jagoda - čašom (možete koristiti više).

Proces miješanja baze

Do jagoda pita ispostavilo bujnom, mekana i ukusna, želite da pažljivo zamesiti testo. Da biste to učinili morate pretukao 3 kokošja jaja mikserom, dodajte ga šećer, topljeni maslac, 30% krema i sodu bikarbonu, što je poželjno da ugase jabukovog sirćeta. Miješati sve sastojke zajedno, oni moraju sipajte brašno i vanilije. Na izlazu vam treba formirati tijesto, nešto nalik tijesto za Charlotte, ali malo deblji.

Proces pripreme berry jam

Jagoda pita može biti sa svježim ili zamrznuti bobice. Ali u ovom slučaju sa malim desert će se kiselo. U tom smislu, jagode savjetovao da provri sa nekoliko žlice šećera. Ako već su prisutne u ovom džem, potrebno je da se od nje u iznosu od bobica u prvom punom stakla. Kada se ne preporučuje ovaj sirup, jer postoji mogućnost da tijesto propechetsya ne do kraja.

formiranje desert

Kolač sa džemom od jagoda duhovochnom poželjno pečenje pećnica pomoću posebnog split kalup sa visokim stranicama. Prije nego što nokautirati tijesto u zdjelu, potrebno je da se zagrije malo, a zatim nauljena. Također, površina kalupa treba pospite malu količinu griza.

Oblik jagode pitu vam je potrebno sljedeće: Pour ½ baze u posudu, staviti na nju bobica džem bez sirupa, a zatim položite preostale tijesto.

Termička obrada duhovochnom desert kabinet

Nakon što je obrazac ispunjen, potrebno je da se stavi u zagrejanoj rerni tačno 55 minuta. Prije nego što dobijete desert, preporučuje se da se provjeri da li je on u potpunosti ili ne propeksya. U tom cilju, torta mora biti čista, suha, drži viljušku ili nož, a zatim pogledajte na uređaju, ako to nije tijesto, delikatnosti spreman za jelo.

Ispravno Serve

Kolač sa džemom od jagoda je poželjno da se prijave na stolu u obliku topline. Ovaj desert može biti dobar prema pospite šećerom u prahu i ukrasiti sa svježim bobica. Potrebno da predstavi svoje goste sa topli čaj, kava ili kakao.