Jela od ribe, vegetarijanska i ukusna

U ovom članku ćemo govoriti o ribama je Hoti. Ona ima vrlo visoku nutritivnu vrijednost i istovremeno lako za varenje. Nemasni vrste riba - dijeta, oni ne sadrže kalorije, a istovremeno oni predstavljaju čitav niz važnih vitamina i minerala osoba. Zato se savjetuje da koriste dijetetičara. Naučite osnovne jela ribu dijeta i vaša dijeta značajno napuniti hranljivih materija.

Kakav ribe mogu se koristiti za ishranu?

Koje vrste riba dijeti? Tipično, ova rijeka i mora nemasna riba. To su: smuđ, Pollock, bakalar, deverika, šaran, Whiting, šaran, koprcati, štuka, cipal, oslić, Pollock, šafran bakalara.

Sve ove vrste imaju visok ukus. Smuđa i bakalara mogu biti kuhani veliki broj jela, i na praznike i svaki dan. Ali teško meso štuke se koristi samo za nekoliko recepata, jer zahtijeva posebnu obuku.

Bony deverika treba pažljivo rukovati i stražnjica ima svoje trikove za čišćenje.

Nutricionisti savjetuju da se jede u sedmici za najmanje tri porcije ribe. Standard norma je sto grama gotovog ribljih fileta bez kože i kostiju. K sorte u obliku dijetetskih ukras hranjenih pečenim ili kuhanim povrćem (krumpir, kupus, mrkva, šparoge). Riblji fileti mogu se hraniti bez ukras.

zdravlje Diet

Koristan u ishrani riba. Recepti za to nije teško i ne uzima puno vremena. Pokušajte napraviti pečena bakalar sa sokom od limuna i bilja. Kao prilog možete ponuditi pržena povrće, na žaru ili kuhani, i zelena salata.

Da bi se pripremila vam je potrebno:

1. Cod (slabine) - 320 g
2. Sitno sjeckani peršun.
3. Luk.
4. Sok od pola limuna.
5. Soli.
6. Malo ružičastog bibera.
7. Svježe prizemlje bijeli papar.

Fileta je potrebno oprati i osušiti papirnim ubrusima. Nadalje, treba smanjiti. Luk iseckati. Mi ćemo smanjiti folija trgovima, u sredini svake od njih stavite luk i komade bakalara na vrhu. Svaki pojedinac doza potrebna sol, dodajte biber i peršun, pospite sa svježim sokom od limuna. Onda svi bitovi odstupaju u obliku koverte, dodajte ih da pošalju i pečenje u pećnici koja prethodno zagrijati na 220 stupnjeva. Pecite fileti oko pola sata. Ovdje i spreman ishrane riba u pećnici. To je korisno i vrlo ukusna!

Sufle od smuđa

Pike - dijetetski ribe. To se može pripremiti u obliku souffle sa nemasnog mlijeka sos. Ovo jelo je pogodan za one koji vole blage vazduh hrane dosljednost.

Za pripremu vam je potrebno:

1. Smuđ file - 850 g
2. Mlijeko (bez masti) - 100 ml.
3. Butter - ¼ paket.
4. Brašno - kašiku.
5. Jaja - 2 kom.
6. Soli.

Prvo, morate pripremiti sos mlijeko. Sipajte brašno u posudu i promiješati pržiti malo dok ne porumeni. Zatim polako sipajte mleko i dodajte maslac. Stalno ometanje, donijeti umak za zgusnuti. To može biti malo soli, zatim sklonite sa vatre.

Sudak za pranje, izrezati na kriške, suha. Dalje, ribu treba slomiti blender. Do govedine dodajte žumanca i miješati.

Proteini u odvojenoj posudi bičevati, a zatim staviti u puno ribe. Rezultirajući mješavina je ponovo lagano miješati. Naša souffle skoro gotova. Sada je potrebno da se proširi u smislu oblika i stavite u pećnicu. Soufflé trebaju ispeći do tada, sve dok se ne pojavi i prekriven koru zlatne boje. To će trajati oko trideset minuta. Ovo jelo se servira vruć. Za njega savršen povrća salata sa sokom od limuna.

Sudak u umaku od rajčice

Jela od ribe - Ishrana i pomoći, posebno kada su kuhani u multivarka. Za ribe, možete dodati paradajz i luk, oni ne donose nepotrebne kalorije, ali je izuzetna u hlad i uljepšati okus file.

Take:

1. Riblji fileti (smuđa, na primjer) - 850
2. Malo mrkve.
3. Paradajz, mljeveni u vlastitom soku - 250 g
4. Maslinovo ulje, sol.
5. Svježe mlin za biber.

Dakle, mi ćemo smanjiti luk pola prstenje, mrkve naribajte. Pripremljen povrće treba staviti u multivarku i put modu prženja. Kuhanje za deset minuta. Paradajz u blenderu dok se ne dosljednost pirea će završiti. Sljedeći ćemo smanjiti file kriške i dogovorite se na povrće u multivarka. I ne zaboravite na sol i papar proizvoda. Sudak i povrće na vrhu punjenje sa paradajz sosom. Jelo je spreman za oko pola sata za gašenje operaciju. Za takve ribe kao prilog možete podnijeti pire krumpir.

riblja juha

Ako razmišljate kako kuhati jelo od ribe, dijetetskih juha upravo ono što vam je potrebno. To je prva stvar koju možete učiniti iz nekoliko vrsta ptica močvarica. Na primjer, potpunija volje losos juha i lakše - od lososa i smuđ.

Za pripremu vam je potrebno:

1. Celer (stem) - nekoliko komada.
2. Fish - 0,5 kg.
3. Paprika, mrkva, paradajz - jedan po jedan.
4. Nekoliko krompira.
5. Češnjak, kopar, bosiljak, paprika.

Oguljene i narezane na komade ribe treba staviti u kipuću vodu i kuhajte tri minute. Zatim da se, hladan i uklonite kosti.

Zatim operite povrće, rez. File s povrćem staviti u ključalu čorbu i kuvati oko petnaest minuta nakon ključanja.

Dill je potrebno da melje. Za nekoliko minuta prije uklanjanja iz topline juha je potrebno dodati svježi začini, češnjak, začini, kuvati sve zajedno za tri minute. Evo našeg supa i spreman. To može biti uklonjen od vatre.

Mi ćemo razgovarati s vama kako kuhati ribu ishrane. Nadamo se da ćete probati jedan od recepata i postati obožavatelj riblja jela.