Kako gajiti pečurke u kući

Gajenje pečuraka kod kuće - proces je veoma dugotrajan i teški. Šampinjoni u ovom slučaju raste mnogo teže od osnovnih šampinjona. Međutim, mnoga korisna svojstva gljiva, njegov blagi ukus i aroma privlače vrtlarke koji traže odgovor na pitanje kako rasti šampinjone kod kuće.

Podloga

Priprema podloge je jedna od najvažnijih i najtežih faza u procesu gajenja gljiva. Tehnologija uzgoja šampinjona zahteva

Posebna pažnja, kako bi se postigao željeni rezultat. Osnova supstrata je kompost, što je mešavina semena semena, ražke ili pšenice i stajnjaka, što iznosi do 80% ukupne zapremine. Najprikladnija u ovom slučaju je konjsko đubrivo, ali zbog nedostatka, ptičja volja, iako takva zamena može negativno uticati na prinos. Bolje je pripremiti podlogu na otvorenom na mjestu zaštićeno od sunca i kiše. Slama mora biti namočeno u vodi dan u kontejneru. Zatim se stajnjak i slama slojuju, navlažavajući svaki sloj. Dodajte urea i superfosfat. Dobro promešajte, dodajte kredu i gips. Kompost će biti pripremljen u roku od 20 dana. Tokom ovog perioda, komponente će gori s oslobađanjem ugljen-dioksida i amonijaka. Zato se proizvodni proces najbolje odvija na dobro provetrenom mestu.

Uvođenje micelija

Stručnjaci koji razumeju pitanje kako gajiti pečurke kod kuće, predlažu upotrebu sjemena u laboratoriji. Takav micelij može biti ili zrno ili kompost i razlikuje se u rokovima. Pre uvođenja micelija, podloga mora biti pasterizovana. Ako se izvlači kada se pritisne rukom, onda se prati tehnologija proizvodnje. Pripremljene kutije su ispunjene slojem podloge debljine 30 cm. Zatim počinje uvođenje micelija: podloga se podiže, a micelijum se deponuje na debljini od 4-5 centimetara. Takve rupe treba postaviti na udaljenosti od najmanje 20 centimetara jedan od drugog.

Gajenje pečuraka

Vlažnost monitoringa tokom perioda rasta je jedna od najvažnijih komponenti pitanja kako se gljive gajiti u kući. Dakle, vlažnost u prostoriji u kojoj se nalaze pečurke treba da bude do 95 posto. Šampinjoni, za gajenje koje zahtevaju određenu temperaturu unutar 20-27 stepeni, kategorički ne tolerišu sušu. Za održavanje vlage unutar samog podloge, kutije moraju biti prekrivene burlapom i periodično prskane. Nemojte dozvoliti vlagu da uđe u micelijum.

Coverscoat

Kada raste mišić, potrebno je popuniti supstrat debljinom 4 centimetra na podlozi. Sastav zemljišta priprema se iz 9 delova treseta i 1 dela krede. Posle 3-5 dana prošlo je od dana popunjavanja zadnjeg poklopca, sobna temperatura treba spustiti na 12-17 stepeni. Posle nekog vremena možete žetvu. Uprkos očiglednim poteškoćama u kultivaciji, sam proces od trenutka proizvodnje podloge do pojavljivanja prvih gljiva traje najviše 4 meseca. Amaterski vrtlarci koji znaju kako rasti šampinjone kod kuće, po gore navedenoj proceduri, dobijaju do 12 kilograma gljiva po kvadratnom metru.