Hrane i pića, Recepti
Kako kuhati pileća čorba na transparentan multivarka?
Pileća čorba u multivarka pripremljen brzo i jednostavno. Važno je napomenuti da takva mesa čorba ne mogu jednostavno koristiti kao prvi naravno, ali i da je lijep i ukusan želea.
Pileća čorba multivarka: detaljan recept
Potrebne sastojke za jelo:
- rashlađeno ili smrznuto pileće (juha) - ½ trupa dijela;
- sijalice veliki luk - 2 kom;.
- svježeg bilja (praziluk, peršun, mirođija) - za hranjenje na stol;
- piment crna i fino morske soli - dodajte na ličnim preferencijama;
- šargarepe srednje - 2 kom;.
- rezanci, riža griz - za sipanje čorba (koristite opcionalno).
Priprema proizvoda od mesa
Obično pileća čorba kuhati multivarka kada osoba treba svjetlo, ali hranjiv večeru. Da bi takva mirisna i tečnost jelo treba uzeti ½ trupa juhu, dobro je oprati, očistiti od kože postojećih dlačica i podijeliti u porcije.
prerada povrća
Termička obrada hrane
Pileća čorba multivarka priprema vrlo lako. Da biste to učinili, pour kup uređaj pročišćena voda za piće, a zatim staviti sve tretirane komada mesa. Daljnje sastojke potrebne soli i staviti u mod kaljenje (ili "juha") za 1,4 sata. 15-25 minuta nakon početka programa multivarku poželjno da otvori i uklonite letača svih prikupljenih na površini pjene. U isto vrijeme, bujon se preporučuje postaviti čvrste luk glavu i svježe mrkve.
Kad se dovrši suzbijanje programa (ili "juha"), kuhinja jedinica mora biti otvorena, a zatim uklonite sve komadiće piletine i povrća. Od njih se traži da izdvoje, a čorba na malo ohladi.
Da biste dobili jasan pileća čorba, poželjno je da se napregne kroz fino sito (može biti nekoliko puta). Dalje, bujon je potrebno da ponovo sipati u multivarku i zagrijati u odgovarajući režim.
Kako se prijaviti za večeru (različite verzije)
Bujon je napravljen od piletine trupa, preporučuje se da se predstavi na tabeli sa crnim piment, pšenice kruh i puno svježeg bilja. Meso tako poželjno da se daju poseban povratno kuhani krumpir i sjeckani mrkva. Ako ste pripremili čorbu sa ciljem da to bude srdačna i bogata juha, a onda za 10 minuta da ugase prestanka programa da ga, morate dodati rezance, riža žitarica ili drugim namirnicama.
U tom slučaju, ako želite da dodate transparentan čorbu na bilo pihtije, preporučuje se da se pored okusa aromatičnih začina i češnjak (hladno), a zatim još jednom procijediti kroz fino sito i kombinirati s vzbuhshim želatinom.
Similar articles
Trending Now