Kako kuhati pire krompir?

Pire - ukusna i omiljena djetinjstva jelo. Postoji mnogo recepata kako kuvati pire krompir. Ćemo pogledati neke od njih, ali prvo pričajmo o tome kako, na koji jela možete pronaći ovo povrće. Dakle, ovo je knedle, peciva, raznih casseroles. Pire se obično služi sa gljiva, mesa (piletina, govedina, svinjetina, zec jetre) i povrće.

Vitamini i kalorija

Koliko kalorija u pire krumpir i ono što su vitamini u njemu? 100 grama ovog jela sadrži 92 kcal. 100 grama sirove povrća - 77 kcal. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala: B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H i PP, kalcij, škrob, fosfor, magnezij, kalij, sumpor, željezo, klor, natrij, cink, jod, bakar, krom i drugi.

recepti

Sada ćemo govoriti o tome kako se pripremiti pire krompir. Sastojci: Zapravo krompir, biće potrebno 1 kg (ako je ta kompanija ne više od 4 osobe), biber i sol po ukusu, mlijeko (180-200 grama), maslac (50-75 grama). priprema:

1. gomolja peru, čiste, izrezati na kriške (u bilo kojem obliku, kao što vam više odgovara).

2. Mi prebaciti u tavu i napunite hladnom vodom.

3. Stavite na štednjak i kuhati na jakoj vatri dok ključanja. Onda smo smanjiti plamen i kuhati oko 12-15 minuta.

4. Posoliti.

5. Provjerite spremnost viljušku ili nož, krompir treba da bude mekana i kuhano meka.

6. Potrebno je zagrijati mlijeko (ako koristite hladno, vaš krumpir će postati ružna nijansa sive boje).

7. Sljedeće pire tolkushkoy.

8. Koristeći mikser, početi bičevanje pire, polako sipa mleko. To će ispasti zraka i nježan.

9. Dodajte maslac i sve dobro. Pire spreman. Bon appetit!

Kako kuhati pire krumpir u multivarka? Da biste to učinili nam treba 1 kg krompira, vrhnje (ili mlijeko), 100 ml., Maslac, sol i papar na okus.

Kuhanje korake:

1. Peel i usitniti povrće.

2. Podijeli multivarku i sipajte u hladnu vodu (tako da se samo malo pokriva krompir.

3. Posoliti.

4. Ako želite, stavite lovorom za ukus.

5. Zatvorite poklopac i stavite u željeni način rada (pročitajte upute na uređaj) za oko 20-50 minuta, što je u zavisnosti od Multivarki.

6. Stavite krumpir u tavi spreman da se protežu i tolkushkoy.

7. Dodajte vrhnje ili mlijeko. Sve temeljito.

8. Dodajte malo putera.

U nedostatku kreme (ili mlijeko), majoneza mogu se koristiti. Ostale preporuke se koriste u završnoj fazi žumance, koji također prenosi lakoće. Pripremite i tvrdi sir. Obavezna stanje ukusnih pire krumpir - to bi trebalo biti dobro kuhana, bez grudica. Ne ostavljajte gomolja su oguljene bez vode, odmah potamne. Nepoželjno i ostavite da se potopiti u vodi dugo vremena, jer ove izgubljene vitamine.

koristi od krompira

Starije osobe preporučuju jela od krompira, koji poboljšavaju pamćenje i moždane funkcije, ovo povrće je korisno za srce. Krumpir ima diuretik svojstva i koristi se u bubrežne bolesti. Ustanovljeno je tuberozin ubija bacil tuberkuloze.

U ovom članku ćemo odgovoriti na pitanje o tome kako se pripremiti pire krompir. Biti hrabri, eksperiment, i sve što ćeš dobiti. Sretno!