Kako odabrati ananas

Ananas - a SADC voće iz tropima, koji je već čvrsto uporište u našim trgovinama i tržišta, kao jedan od omiljenih slatkiša za djecu i odrasle. Ananas je doveden u Evropi Christopher Columbus, a na prvom je korišten kao desert. A onda je počela da se doda salate, kolači i jela od mesa. U ovom trenutku, ananas dostupni su tijekom cijele godine, oni se stalno prodaju i svježe i konzervirano obliku.

Važno je da znamo o tome kako odabrati ananas kušati ga nije razočarao. Prilikom kupovine, važno je obratiti pažnju na kore i lišća. Ove opcije možete procijeniti tržište ili trgovinama. Ako prije nego što ananas sa debelim zeleno lišće, to znači da je on otkinuo nedavno. Činjenica da je pred vama nije baš svježe voće, suho na vrhu brzo. O ananas zrelost može suditi po listovima. On je potpuno zrela, ako je lako list da se skine. Ako kidanje njegov poteškoće, a onda je pred vama nije baš zrelo voće. I kada je povezan sa krilom vrhovima popusta na sve, morate shvatiti da je pred vama nije samo zrelo voće, pa čak i prezreli, da mogu nešto trulo.

Sortiranje out kako odabrati ananas, ne zaboravite o koru, koja također može reći puno. Ako ga pritisnete prstom, trebalo bi da bude malo odskočiti, što ukazuje na fetalni zrelosti. Meko ili tvrdo neće svjedočiti u korist ananasa. Zrelog voća može imati koru zelene tonove. Sočnost pulpe može odrediti potapšao dlan ananasa. Ako je zvuk tup, onda prije nego što zrelog voća sočnim pulpe. Prazan zvuk je znak da je već počeo da se osuši. Važno je znati kako da izabere ananas što je kupovina nezrele voće može biti razočaranje.

U ovom broju možete definirati sve prije nego što smanjiti voće. Celuloze i ukus prosvijetliti pitanje definitivno. Tek na zrelo meso može biti žuto-zlatnu boju. Međutim, to divno ukusa i myagkovataya. Slatko i delikatan okus je siguran znak zrelosti ananasa. Meso je svijetlo zeleno voće, boja limuna i okus je vrlo slab i neodlučan. A previše oštar miris nastaje pri niskim voće kvalitete u njima mogao početi proces fermentacije. Ovaj miris se može čuti čak i bez rezanja ananasa. To mora biti samo dobar njuh prije kupnje.

Kako odabrati ananas?

Treba da idu na tržište za stvarno blaga poslastica. Ova poslastica može biti jedan od dva tipa: "Zlato" i "kreolski". uzgoj ananasa od čega se na izvoz odnosi na prvi razred. Uz pravilno sazrijevanje postaje vrlo slatko. Ananas sok iz ploda drugog razreda. Eksterno, oni su teško razaznati, tako da se utvrdi šta da vam razne moguće nakon pažljivog proučavanja etiketi. Onda možete obratiti pažnju na boju. Zrelog voća pretvara tamno žuta, nedostaju Zelenih. Uz malo truda moguće je da gura prst, jer je dovoljno meka. Sada Ananas vrijedi sniff, pogotovo kada nakon pritiska sok iz nje isticala.

Od ananasa obično sazreva odozdo prema gore, tako meke i najslađi deo je tamo. Iznad njega je teže, tu je zeleni rep. Ako zrelog voća niste bili u mogućnosti pronaći, možete ga staviti u vazu rep dole, pa lijevo na zrenje. On je brzo učiniti u takvoj poziciji. Potpuno zreli plodovi ne gori sluznice usta, čak i ako jedete u vrijeme dva ili tri kilograma. U isto plod koji je osujećen nezreo, stajao vrlo pažljivo, temeljito očistite meso iz kože i jezgra.