Postavlja čips: okus, sastav, proizvođač i recenzije

Danas pločice - ovo je jedan od najpopularnijih proizvoda od krompira. Uprkos svim nutricionisti otpora, jedu sve: i odrasli i djeca. U svijetu postoji nekoliko brendova koji proizvode čips. Među njima, najviše poznat i voljen od strane miliona ljudi je brend Lays.

proizvođač

Povijesti Lays čipova počela je u Americi 1932. godine. Tada je mladi biznismen Herman W. Lay (Lay) počeo da prodaje čips u Nashville Tennessee. Ali onda su izdate pod Gardner zaštitni znak, a samo u 1944. godine, američki promijenio svoje ime u Lays.

Prve isporuke čipova "Lace" u Rusiji su bile organizovane u ranim 90-ih godina. Tada, kao iu svijetu, oni su stekli ogromnu popularnost na domaćem tržištu. Kasnije, 2002. godine, prvi u Rusiji za proizvodnju čipova Lays je otvorio pogon. On je i dalje uspješno posluje u gradu Kashira, Moscow region. Čak i nakon 8 godina, u 2010. godine, otvorio je drugi pogon u gradu Rostov na Donu, Rostov Region. Iznos čipova oni proizvode, je u mogućnosti da u potpunosti pokriti potražnju kupaca na domaćem tržištu.

Tehnologije proizvodnje čipova: od berbe do pakiranja

čip proizvodnje - kompleksan proces koji ima nijanse. ih ne uzimajući u obzir, to će biti teško dobiti isti proizvod, vole ljudi širom svijeta. Činjenica da su neke sorte krompira se koristi za proizvodnju čipova. Sve u svemu, postoji 7, a samo 3 od njih se uzgajaju u Rusiji. Takav krompir gušće strukture nego što je uobičajeno, sadrži manje škroba i šećera. Zato je Lays čips ne raspadne kada prženje, i ostaju netaknuti i hrskava.

Proces proizvodnje čipova iz krtola obrade dati gotovog proizvoda potrebno je manje od 30 minuta. Prva krompira dolaze iz polja, pranje u velikom bubanj, a zatim ga se čisti i izrezati na tanke kriške. Njihova debljina nije veća od 2 mm. Nakon toga, kriške spadaju u fritezi gdje su dobili posebnu boju i kriza. Sada čipovi treba dobro osušiti i poslati u bubnju sa aromatičnim začinima. Ostaje da spakujem gotovog proizvoda i uživate u svojim omiljenim ukus. Inače, od 1 kg krompira dobiti samo 300 g čipsa.

Vrste čipova Lays

Pod robnom markom Lays proizvodi 3 vrste čipova, od kojih svaki ima svoju posebnu ukuse. Ispod su njihova imena.

1. Konvencionalni (tradicionalna) čipova, "Čipka" - one koji su počeli proizvodnju proizvoda krompira u Rusiji.

2. Chips Lays Max. Sa svojim posebnim rezanje noževima sa sječivom se koristi u procesu proizvodnje. Poseban oblik promovira bolje prženje čips, tako da oni postanu hrskavi i mirisni.

3. Chips Lays Strong. Imaju valovit oblik koji vam omogućuje da probate intenzivnije. To čipova pivo, koji su posebno dizajnirani za staničnog ljubiteljima pića.

Svaki od tri vrste ima spektar okusa koji omogućuje svakom kupcu da uživaju u svojim omiljenim krompira proizvoda.

Postavlja čipsa: ukuse

Tradicionalni (konvencionalna) "Čipka" čips sadrže različite ukuse:

• "Bacon".
• "Sa soli".
• "Sir".
• "Bijela gljiva s vrhnjem."
• "Pavlaka i svježeg bilja."
• "Kiselo vrhnje i luk."
• "Slani krastavci."
• "Rak".

Oni se prodaju u pakovanju od 35, 80, 150 i 200 grama. Zanimljivo je da je Lays čipsa "zeleni luk", "slanina", "Sa soli" i "Sir" je jednako dostupan u cijelom svijetu. U isto vrijeme, ova vrsta kao "Beli gljive sa pavlakom", "slani krastavci" i "Rak", u produkciji samo na ruskom fabrikama.

Max domet Lays čipove predstavlja okusima: "Meso na žaru", "Sir i luk", "Pileća krilca roštilj." Imaju ultrariflenuyu oblik i posebno hrskavi.

Valovita čipova Strong, koji su napravljeni u Rusiji, stvorena posebno kao idealan obrok za pivo. Na domaćem tržištu, oni su predstavljene takvim ukuse "kralj kozicama", "Lov na kobasice" i "pihtije sa renom."

Treba napomenuti da u nekim zemljama pod brendom Lays Strong proizvedenih čipova sa drugim ukusima, "Hot Chili", "Burning Piri Piri", "Pakao Wasabi".

Sastav Lays čipsa

Čips sa različitim ukusima može varirati u sastavu. Ali generalno, sadrže sljedeće sastojke: krumpir, palme i suncokret ulja, aroma identičan prirodno.

To je ovaj drugi komponenti i uključuje određeni rizik, jer se radi o ugrađenim so, šećer, arome, pojačivači okusa (natrijum glutaminat, dinatrijev gvanilat, dinatrijev inosinate), regulatori kiselosti. Svih okusa najsigurniji sastav čipovi su Lays «Sa soli", koji su napravljeni od krompira i biljna ulja uz dodatak soli samo.

čip niske nutritivne vrijednosti. 100 grama sadrži oko 6 g bjelančevina, 30 g masti i 53 g ugljikohidrata. Kalorija čipova je 510-520 kcal na 100 g

Korisni svojstva i zlo čipove

Čipova ne može se smatrati koristan proizvod. I nutricionisti U potpunosti se slažem sa ovim. Njihov kemijski sastav i nutritivnu vrijednost je tako oskudna da se proizvod može sa sigurnošću smatrati beskorisnim, pa čak i štetno.

Čipovi sadrže flavorants, pojačivača okusa, ponekad bojila. Osim toga, česta upotreba čipova može dovesti do gojaznosti, bolesti želuca i crijeva, bolesti srca i krvnih žila. Posebne opasnosti koje mogu izazvati tijelo djeteta. Stoga čipova je bolje koristiti samo kod odraslih i umjerenost.

Komentari kupaca

Teško je naći nekoga koji nikada nije okusio čipova. To se posebno odnosi na najpopularniji brend u Rusiji - Lays. Sve mišljenja da napuste kupci mogu se podijeliti u 2 grupe: pozitivni i negativni.

Svi oni koji vole Lays čips, imajte na umu da:

• oni su veliki u veličini, imati ugodan okus i dobar crunch;
• od prirodnih krompira;
• Imaju zanimljiv oblik;
• uravnotežena kombinacija soli i začina;
• mirisni;
• se prodaju po pristupačnoj cijeni;
• Predstavljali su širok spektar različitih okusa;
• to je dobar zalogaj za pivo;
• dostavio pločice - najbolji u Rusiji;
• prekrasna pakiranja, promocije;
• oni žele da ponovo i ponovo.

U principu možemo reći da je pristupačan i ukusan proizvod od krompira. Ali zloupotrebljavaju i dalje ne isplati.

Negativnih komentara čipova kupaca potvrđuju da:

• ovaj štetan proizvod koji mnogo ne-prirodnih sastojaka;
• prsti nakon njih su vrlo hrabar;
• čips izazvati snažan osjećaj žeđi;
• imaju visok kalorijski sadržaj;
• u pakovanju preko slomljenog čipova.

Ali glavni nedostatak, koji je označen od strane kupaca, jeste da su oni vrlo brzo doći do kraja, bez obzira na originalnu veličinu paketa.

Postavlja čips: cijena

Chips Lays brend je prodao u skoro svakoj dućana. Oni su najpopularniji u odnosu na druge marke u Rusiji.

Postavlja čips instaliran na razumnu cijenu, pristupačne za većinu kupaca. Na primjer, prosječne težine 80 g paket će koštati oko 40 rubalja, i 150 grama velika - 73 rubalja. Su malo skuplji čipova u seriji Max i jaka. Za njih je svaki paket će morati platiti za 3-5 rubalja skuplji od konvencionalnih ambalaže.

Chips Lays brend - je ukusan proizvod svjetskog ugleda, koji je i dalje vosstrebovan za gotovo stotinu godina. Oni su savršeni za užinu, i kao užinu, posebno u svoj omiljeni TV serije ili nogomet. I bez obzira na činjenicu da čipovi nisu jako korisni za figuru, raspoloženje će biti u mogućnosti da precizno pokupiti.