Kako ukusna pečena svinjetina u foliji u pećnici: korak po korak recept

Tako ukusna i brzo ispeći svinjetine u foliji u pećnici, da treba da se ne samo meso na kosti, ali i raznih začina, začina, umak i majoneza. Važno je napomenuti da je ovo jelo ispada vrlo sočan i tendera. To se može pripremiti i na uobičajenu večeru, a za veliki svečani obrok.

Kako ukusna pečena svinjetina u foliji u pećnici

Potrebne sastojke:

• spareribs - 2-3 kg;
• paradajz paste - 3 velike žlice;
• jodirana so - 1,5 kašiku;
• mirisni začini, začina i crni papar mirisno - prema vlastitom nahođenju;
• med od bilo koje vrste - 2 velike žlice;
• nemasni majoneza - 90 g;
• svježi češnjak - 1-3 klinčića.

Prerada proizvoda od mesa

Ukusna pečena svinjetina u pećnici može biti iz bilo kojeg dijela trupa. Odlučili smo koristiti za pripremu slavljeničke večere samo sočno i masivna rebra. Njima je potrebna dobro oprati, očistiti od neželjenih stavke, a zatim izrezati na dijelove (uz sjeme). Onda možete sigurno nastaviti na obradu drugih proizvoda.

kuhanje umak

Svinjetine pečeni na kosti, dobijate mirisna i ukusna, ako pre-kaput sa i opstaju u svojim domaću marinadu. Da bi se stvorio potrebu da se kup staviti bilo koju vrstu meda, rajčica, majoneza srednje ulje, ribani svježi češnjak, jodiranu sol, mirisni začini i začina, kao i crne piment. Sve ove sastojke treba miješati sa žlicom, a zatim rukama ili četkom kaput sa mješavinom obrađenih svinjska rebra.

Formiranje mesa jelo

Prije nego svinjsko pečenje u foliji u pećnici, preporučuje se u postolje umak za 1-2 sata. Tokom tog vremena, meso će apsorbirati okus marinadom, postati ukusan i sočan. Ali ako na čekanju nemate vremena, onda rebra, možete ga poslati u pećnici i odmah. Iako su prije toga treba staviti na foliju i zamotajte čvrsto svinjetina kuhana u vlastitom soku.

termička obrada

Ispeći ukusna svinjetina u foliji u pećnici, trebat će vam 60 minuta. Ali, ako je komade mesa su prevelika, poželjno je da se poveća vrijeme za još četvrt sata. Pre nego što isključi duhovochnogo kabinet preporučuje jelo na okus. Za ovaj paket od svinjskog treba da dostigne malo otvorena i približite off komad. Ako je mekan, ali ne curi kriška krvi, mesa obrok je spreman.

Ispravno hranjenje za praznične trpeze

Pečene svinjska rebra u foliji u pećnici treba prikazati samo gosti u vrućem stanju. Poželjno je da se stavi na velikoj zajedničkoj jelo, i posuti vrhu velikodušno seckanim svežim kopar, peršun i praziluk. I za takve ukusne i pečenog mesa preporučuje se da se napravi prilog. Kao što se može koristiti kuhani, prženi ili naborana krompir.

Posebno je napomenuti da je meso kuhano na recept, ne samo da će ukusno i sočno, ali i prekriven zlatnom koru. Takav učinak promovira dobro dodan u marinadu med. Dakle, u svakom slučaju, ne zaboravite na slatko i zdrav sastojak.