Kavijar squash recept

Summer time je uvijek puna svježeg voća i povrća. I naravno, to je vrijeme za squash, mnogi vrtlari često nastaju pritiskom na pitanje: "Gde mogu da ga put" Tipično, svaki rješava ovaj problem na svoj način, ali najčešći i široko rasprostranjena izlaz - to je dom kavijar squash recept koji ima skoro svaka porodica. Ovo povrće paštete u pripremi je jednostavna i zahtijeva malo ili nimalo znanja i posebne gurmanske sastojaka.

Kobachkovaya jaja recept je najčešći, a ne samo za dnevno hladna predjela, ali i za pripreme za zimu. Za njegovu proizvodnju potrebno je da se oko 600 grama (to je oko dva ili tri srednja tikvica), tri slatke paprike, 300-400 grama (oko pet ili šest srednjih paradajz). Također je potrebno dodati jedan srednji luk, tri ili četiri čena belog luka i gomila peršina. Da biste dodali okus otprilike dvije kašičice sirćeta, bibera (crveno ili crno tlo) i njihove soli.

Početna kavijar squash recept je sljedeći: to je potrebno za pranje tikvice i isecite ga oštrim nožem zajedno ovako nešto dobiti tri kriške jednake debljine. Onda vam je potreban da narezati paprike, paradajz i luk i pržiti sve to na roštilju, a možete u tiganj na vrijeme oko 20 minuta. Povrće za prženje treba okrenuti periodično, tako da su ravnomjerno porumeni sa svih strana.

Zatim pržene tikvice, paradajz, slatke paprike i luk je potrebno da se ljušti i prebacite u posudu. Svi pripremljeni povrće na takav način, onda vam je potreban da melje u procesor hrane za tu svrhu, u škripcu, također možete koristiti za mljevenje mesa. Sve je rezultiralo masovnim ponovo staviti u činiju i dodajte ga stisnula u chesnokodavilke bijeli luk, sitno sjeckani peršun, po ukusu sa soli i papra i dobro promešajte dok glatka.

Ako je potrebno kući bundeve očuvanje recept kavijar za dugoročno skladištenje ili praznine za zimu, potrebno je dodati da je malo sirćeta - u iznosu od oko dva žličice po litru biljnog rezultat mase. Tu je i dalje kavijar squash recept koji vam omogućuje da ga kuhati sa skoro isti ukus kao da je bio miljenik svih radnji kavijar u. Za njegovu pripremu je najbolje odgovara tikvice (mlade tikvice), ako su se uzgajaju u svoj vrt, oni se ne mogu očistiti od kože, samo ih dobro oprati.

Tikvice i luk treba smanjiti na kocke, naribajte mrkve na grubo rende i svježeg bilja temeljno smrviti. Svi su povrće i bilje treba da pržite u tiganju sa biljno ulje, nakon što ih hlađenje za mljevenje u blenderu. Onda moramo uzeti lonac s debelim dnom, što je rezultiralo pomak u svom mase povrća, dodajte ga na paradajz, so, šećer i začini. Kuhajte u tavi na laganoj vatri za vrijeme 20-25 minuta ispod peke, mešajući povremeno.

Jednom spreman da se mrijeste, ne bi trebalo da hladi, pomak unaprijed sterilizirane staklenke. Takva kavijar squash recept je idealan za dugoročno očuvanje i praznine za zimu. Sada postoji veliki broj mogućih recepata za squash kavijar: uz dodatak majoneze, rajčica ili svježe rajčice. Jaja mogu biti kuhani pikantan ili nije tako, međutim, s različitim sastojcima, u suštini način njenog priprema je gotovo uvijek isti: morate pržiti sve sastojke na otvorenoj vatri ili na bilo koji biljno ulje, samljeti u blenderu ili kroz mljevenje mesa i isparavaju rezultirajući masu srednje gustoće.