Kolač "Kamion Leva": korak po korak za kuhanje

Da imate dijete i volite udovoljiti blizu ukusne slastice? Onda budite sigurni da razmisle dizajn svojih jela! Na primjer, kolač "Kamion Leva" veoma prijatno malo slatko. Počastite svoje bebe kolača sa svojim omiljenim heroj.

sočnih

Ispeći kolač "Kamion Leva", morate znati preferencije djeteta. Od mnogo djece kao što su čokolada, neophodno je da se peku čokolade kolača. sastojci:

• 4 jaja.
• 100-150 grama putera.
• 110 grama šećera.
• 260 grama brašna.
• 3 supene kašike kakaa.
• Kašičica sode bikarbone (ugasiti sirće ili limunska kiselina) ili disintegrant za test.

recept:

1. Odvojiti bijelo i žumanca. Ukloniti proteina na hladnom mjestu.
2. Mash žumanca, maslac, šećer i kakao dok glatka.
3. U ovoj fazi je moguće isporučiti toplu peć za 20 minuta na 200 stupnjeva.
4. Dodaj hidrirani soda. Ako koristite prašak za pecivo, onda bi trebalo da se meša kasnije sa brašnom.
5. Umutiti proteina da se formira vrhova. Polovina njih lagano promiješati u gotove mase.
6. Dodajte prosejano brašno.
7. Kada je masa je glatka, dodati ostatak belih.
8. Sipajte sve u tepsiju i stavite u pećnicu na pola sata. Nakon 15 minuta, smanjiti temperaturu na 180 stepeni. Ne otvarati rernu dok podešeno vreme istekne. Ako se torta nije propechetsya, moguće je da ga stavim još 10 minuta.
9. Izrežite kolač na 2-3 komada.

Ukusni kolači su spremni!

krema

Ako ste pripremili kolače, a onda pola posla je već učinjeno! Ali kolač "Kamion Lev" će biti mnogo ukusniji ako napravite pravo kremu.

Najjednostavniji kremu:

• Miješati kiselo vrhnje i šećer, mućenje umutiti. Proporcije definirati sebe.
• Umutiti paket ulje sobne temperature i kondenzirano mlijeko jar.
• Za krem sir, "mascarpone" obrišite kroz sito od 200 grama 18 posto skute i sipati 200 ml 33 posto kreme. Umutiti dok se ne formira kremu.

Kako napraviti krem:

1. Mix 2 jaja i 2 žlice brašna dok se ne grudvice.
2. Mix pola šolje mleka uz čašu šećera, kuhati, neprestano mešajući. Gotov tečnost pažljivo sipajte u mješavinu brašna. Promiješati.
3. Kuhati kremu na laganoj vatri, neprestano mešajući. Je mješavina treba zgusnuti, ali ne dozvolite da provri!
4. Nakon uklanjanja iz topline, dodajte žličicu vanilin šećer i 2 žlice istopila margarina. Promiješati.

Ukusna krema s kondenzirano mlijeko:

1. 200 grama putera istopiti i tukli sa 100 grama koncentriranih mlijeka.
2. Postepeno Hammer 2 žumanca.
3. Kada završite, dodajte vanilije na vrh noža.

ukras

To se ne može nazvati kao takva, bez odgovarajuće dekoracije kolač "Loew Kamion" fotografiju koja je predstavljena u članku. Prvo morate naučiti kako kuhati proteina krema za dekoraciju. sastojci:

• 200 grama šećera u prahu.
• 3 proteina.
• Prehrambene boje crvena i smeđa.

Kako pripremiti:

1. Umutiti proteina.
2. Dodajte šećer u prahu.
3. Stavite jelo sa dobijenim mase u vodenom kupatilu i bičevati ga na niskim brojem brzina za oko 10 minuta.
4. Dodajte željenu boju.

Kako Ukrasite:

• Kolač pečenje poželjno kvadratnog oblika.
• Pokrijte vrhu kreme sa šećerom sa kakao (da bude svjetlo smeđe boje). Potez kašikom ili viljuškom tako da izgleda kao kutija.
• Gornji i donji rub kalupa boje "vijugama" crveni proteina krem bombonima preko šprica.
• Na vrhu proteina krem smeđe boje mašina žljebova. A zelene trave.
• Put podhodyachschuyu igračka, slika prljavštine krema.

Rezultat je bio torta, "Loew je kamion!" Sa tako jednostavan način ukrašavanja nose čak i početnici kulinarske poslove. Uključite maštu - i možda doći do vaše detalje za dekoraciju.

zaključak

Evo omiljena djece i da je spremna - Kamion Loew. Rođendansku tortu s njegovom slikom će zadovoljiti djecu, on priprema lako, ali se ispostavilo vrlo ukusna.