Kuhanje kestena. Recept u različitim oličenje

kesten su vrlo ukusna matice. Njihova konzumiraju prženi, kuhani, prizemlje u brašno, samo jede sirovo. Jela od kestena su ne samo zbog ukusa, ali i ljekovita svojstva. Oni sadrže velike količine proteina, ugljikohidrata, mnogo različitih korisnih sastojaka i masna ulja.

Kuhanje kestena. Recept za punjene bundeve

Uzmite cijeli bundeve i odsekao joj vrh. Ne bacajte ga, i spasiti. To će pokriti naše obroke. Ukloniti sve sjemenke bundeve i vlaknaste celuloze.

Sada je vrijeme da se pripremi nadjev. Mix dve šolje već kuhano u slanoj vodi, smeđa riža, dvije čaše krutoni belog hleba, dva kisela jabuka (rez na kockice), jedan kup od pečene kestene, prepolovljena. Dodati bilo zeleno po svom ukusu. Pour sve sastojke su dve šolje kuvanog povrća zaliha, pola šolje otopljenog putera, stavi nekoliko kašika soja sos, sol. Promiješati nadjev, svi sastojci su ravnomjerno raspoređeni.

Stavite punjenje u bundeve, poklopiti i staviti na lim peći za pečenje za pola sata.

Kesten, prvo jelo recept

Rodno mjesto ove supe je germanija. Bilo bi potrebno pola kilograma voća, možete koristiti konzerviranog kestena.

Priprema počinje rezanja kestena na četiri dijela. Topi u tiganju dve kašike maslaca i staviti pripremljeni kesten, i pospite malo šećera u prahu. Fry, neprestano mešajući, za pet minuta. Nakon dodavanja sjeckani luk, 100 grama celera i drobljenih belog luka češanj. Kada se luk postane transparentan, sipajte u posudu čašu suvo crveno vino. Sol i papar, dodajte malo muškatnog oraščića.

Ugasiti 15 minuta, a zatim sipajte litar čorbe i 200 ml kreme. Kuhati još 10 minuta. Do tog vremena, svi sastojci su ponude, uključujući i kestena. Recept vam omogućava da uključite jelo za supu, samo morate da melje sve mikser.

Maruni, čokoladna torta recept

Tijesto. Kuhati pet jaja, odvojiti žumanca te ih pomiješati sa 200 grama margarina i dvije kašike kiselog vrhnja. Put dve šolje brašna i pola kašičice sode. Mijesiti tijesto. Podijeliti tijesto u male komadiće, stavite orah na svakoj kestena, pospite rendanim čokolade i valjanje jaja. Pecite 20 minuta, cool.

Glazuru. Kombinuju tri kašike kiselog vrhnja i pet šećer, mix dobro, onda napuniti do 50 grama naribanog čokolade ili samo kakao. U odvojenoj posudi naribajte nekoliko napolitanke.

Sada svaki kolač umočen u glazuru, a zatim roll u napolitanki mrvice. Daj malo postolje, a može biti poslužen uz čaj.

Kesten, punjena puretina recept

Kestenje čist, sipajte toplu vodu i ostavite da stoji 12 sati. Nakon što se voda isušiti, stavite voće u šerpi, pokriti čistom vodom i staviti na vatru. Soli i kuhano za jedan sat, a zatim odvod.

Komad puretina file težine 500-700 grama da se bori protiv, ali ne previše. Stavite meso u posudu sa istopljen maslac i pržiti na obje strane. Zatim dodajte sol i papar, poklopac sa govedine čorba i kuvajte pola sata. Kada je čorba provri, dodajte ponovo.

Na drugom pan istopiti komad putera, dodati malu kašičicu šećera, minutu kasnije staviti 300 grama kestena (izrezati na četvrtine), moraju kupiti sjajne boje.

Na poseban jelo spreman staviti komad puretina, prženi orasi na njemu. Omotajte meso roll, zavežite konac i dati malo postolje.

Služe kiflice mogu biti i pojedinačno i ukras. Budite sigurni da ga kuhati bilo sos, možete jednostavno širiti sa majonezom.