Papir za pečenje jelo. Saveti za upotrebu

Papir za pečenje jelo - jedinstveni izum modernosti, bez kojih mnoge domaćice ne zamisliti kuhanje ukusna poslastica. Univerzalni čaše se razlikuju po veličini, gustoća i boja, ali su svi svestrani, ekološki i jeftino. U ovom članku ćete naučiti sve o radu za pečenje: kako koristiti i koje su njihove prednosti.

Kalupi za muffins i cupcakes

Postoje mnoge vrste kalupa za pečenje sitnih kolača od tijesta. Najpogodniji - je izrađena od debelog papira (može biti valoviti ili gladak), jer možete ispeći cupcakes pravo u njih. Ako je papir za pečenje jelo od finih materijala, treba ga prethodno staviti u aluminijuma ili silikona, pa tek onda stavite tijesto u njega. Kuhati s nama ukusne pogačice na jednostavnom receptu:

• U odgovarajući posudu, zagrijati 100 grama putera, 40 grama čokolade i dve kašike instant kafe.
• 130 grama šećera tukao tri kokošja jaja.
• Spojiti četiri kašike kakao kašiku, posudi brašno, 60 grama ribani čokolade i kašičica praška za pecivo.
• Temeljno miješati sve pripremljene hrane, a zatim stavite tijesto u malom papirnoj formi. Imajte na umu da šolje treba popuniti samo 2/3.

Pecite u zagrejanoj rerni obrok oko 15 minuta. Spremni muffini mogu biti ukrašene u prahu ili šećerom u prahu. Kada su malo ohladi, služe njihovom stolu uz čaj ili kavu.

Pečenje kolača u papirnom obliku

U prošlom veku, naše majke i bake kolače u limenim ili limenke, bez obzira na sve teškoće koje su pratile proces kuhanja. U našem vremenu, umjesto njega je ušao tepsiju papir koji ima niz prednosti. Prvo, to je prilično debela i ne zahtijeva dodatnu podršku. Drugo, kolač da nikada neće izgorjeti, a papir u procesu kuhanja ne razmoknet. I treće, to je lako za ukrašavanje gotovih jela, urezani papir do željene oznake. Pečenje kolača u obliku papira te neće izazvati nikakve poteškoće. Da biste vidjeli ovu, pripremiti obrok u našem recept:

• Lagano zagrijavanje pola šolje mlijeka i otopiti ga u 40 grama suvog kvasca.
• Dodaj u posudu 500 grama prosejano brašno i mix.
• Dok tijesto diže, podijeliti šest jaja bele i žumanca. Beat žumanca i šećer (dovoljno da se staklo ili pola), i vanilije (po ukusu) i proteina umutiti dok se gusta i gusta pjena.
• Povezati sve proizvode, dodajte još 300 grama mekog putera, malo soli i 500 grama brašna.
• Mijesiti tijesto i ostavite ga na toplom mestu, tako da se povećala u volumenu. U dolazi tijesto, dodajte oprane grožđice, sjeckani kandirano voće i orašasti plodovi.

Nakon toga možete početi pečenje. Imajte na umu da tepsiju papir treba popuniti samo jednu trećinu. Kada se tijesto je porastao na pola sljedeći kolač možete staviti u zagrejanoj rerni.

Uskrs kolači u radu oblicima

Da bi se pripremio još jedan neophodan jelo na svjetlo hrišćanskog praznika, također ćete dobro doći za jednokratnu upotrebu obliku. Zahvaljujući njima, jelo će izgledati dobro na vašem stolu. recept:

• Jedan kilogram svježeg kravljeg sira dva puta proći kroz sito.
• Dodaj u zdjelu dva jaja, šećer po ukusu (0,5-1 kup), 100 grama mekog putera, vanilije i 200 grama kiselog vrhnja. Beat proizvoda za desetak minuta, dok se ne pretvore u homogenu masu.
• Dodajte usitnjeni Uskrs kandirano voće, grožđice, orasi, i ponovo miješati dobro.
• Pokrijte cjedilo mokrim gaze, staviti u njegovu sir i staviti ga na posudi odgovarajuće veličine. Pošalji svoj dizajn u hladnjaku preko noći.

Sutradan, potreban vam je papir za pečenje jelo - čvrsto začepiti ga Pashe i stavite posudu na stolu odmor.

zaključak

Kao što možete vidjeti, za jednokratnu upotrebu obliku čvrsto u našim životima i postali su neophodni pomagači u kuhinji. Pogodni su za tradicionalne ruske jela, kao i nove - cupcakes i muffins. Kuvati ih u pogačice, i koristiti svijetle papirne čaše da ukrasite svoj omiljeni slatkiša.