Pizza "Cezar". Recept kod kuće

Od ovog članka ćete naučiti kako kuhati čuvene pizze, "Cezar". Recept za ovaj popularni jelo je prilično jednostavan, a mozete je jednostavno igrati u vašoj kuhinji.

tijesto za pizzu

Ukusna tijesto će osigurati polovinu uspjeh jelo. Nudimo ga kuhati od sledećih sastojaka:

• Pšenično brašno - 250 grama.
• Brašno za pizzu - 200 grama.
• Vode - 230 ml.
• Kvasac - 2 grama.
• Maslinovo ulje - 35 grama.
• Soli - 2 grama.

Kako pripremiti:

• Rastopite kvasac u toploj vodi.
• Prosijati brašno na sto kroz sito, donesi uzbrdo i uzeti u gornjem žlijeb.
• Sipati u brašno maslinovo ulje i razrijeđene kvasac, dodajte sol.
• Početi da mijesiti tijesto, postepeno dodajući nju vode.
• Gotov proizvod je podijeljena na tri dijela, i sastaviti svaki u loptu.
• Pokrijte prazan ručnici i ostavite ga na miru za jedan sat.

Sos za pizzu

Originalni umak će dodati koricu na svoj obrok i čine ga original.

Sastojci:

• Maslinovo ulje - 40 ml.
• Inćuni - pet grama.
• Kapar - 10 grama.
• Garlic - klinčića pola.
• Dijon senf - pola kašičice.
• Žumance.
• Bijelo vino ocat - pola kašičice.
• Parmezan - 10 grama.
• Sol i papar po ukusu.

Kako kuhati sos "Cezar" za pizzu? Recept je dostupan ovdje:

• Grate sir na fino rende.
• Nasjeckajte inćuni nožem.
• Garlic prolaze kroz novinare.
• Povezivati proizvode i miješati dok uniformi (ne bičevati).

"Cezar" pizza. Recept kod kuće

sastojci:

• Tijesto za pizzu - 250 grama.
• Mozzarella sir - 120 grama.
• Sos "Cezar" - 100 grama.
• Pileća prsa - 100 grama.
• Salata Romano - 50 grama.
• Parmezan - 20 grama.
• Maslinovo ulje - 10 ml.

Dalje, pročitajte kako kuhati pizza, "Cezar". Recept se može naći ovdje:

• Kuhati pileća prsa u slanoj vodi, a zatim prekini kocke.
• salata Narva ruke i da ih miješati sa dijelom umak.
• Roll testo u krug, da ga prebace na papir za pečenje, položene pergament.
• Premažite površinu sos sloja.
• Organizirati mozzarella, izrezati na tanke kriške i piletine.
• Pecite pizzu dok kuhani u dobro zagrejanoj rerni. Kada je ona spremna, stavi na vrhu salate lišća, posuti parmezan punjenje sirom i rubove masti sa maslinovim uljem.

Cut pizzu u nekoliko komada i poslužite.

Pizza "Cezar" doma. recept

Savršenu kombinaciju proizvoda, tanke oštre kore tijesta i sira - su glavne komponente poznate pizze. Za njegovu pripremu trebat će nam sljedeće proizvode:

• Tijesto za pizzu - 200 grama.
• Ribani parmezan - dve šolje.
• "Cezar" sos - 400 grama.
• Jedno pile.
• Dva paradajza.
• Tri češnja belog luka.
• Zeleni luk.
• Zelena salata.
• Maslinovog ulja.

Kako napraviti pizza, "Cezar"? Pročitajte recept ispod:

• Pržiti fileti na žaru, onda prekini na kriške i miješati s malom količinom sos. Prenesite meso u posudu i kuhati dok ne omekša preko srednje topline. Na kraju, dodajte ga sjeckani bijeli luk češanj.
• Izbaci tijesto za pečenje formu i ponovo ga na pergamentu. Pospite površinski sloj maslinovog ulja.
• Mix drugi dio sa sosom od belog luka, a zatim primijeniti na površinu pice.
• Stavite dio naribanog sira, a zatim ponovo piletinom i sirom.
• Stavite pizzu u zagrejanoj rerni i pecite ga dok ne omekša.
• Preostali umak poveže sa uništio zelena salata, luk i na kockice paradajza.

Kada pizza je spremna, isecite ga na dijelove, a zatim stavite na svakih nekoliko kašičica salatu i poslužite.

Pizza "Cezar" kod kuće

Pripremite ukusan obrok za cijelu obitelj.

Tijesto mi ćemo učiniti sljedeće sastojke:

• Brašno - 400 grama.
• Kvasac - 30 grama.
• Vode - 220 ml.
• Soli - 15 grama.
• Šećera - 10 grama.

Za umak:

• Majoneza - 120 grama.
• Krem - 30 grama.
• Garlic - dva klinčića.
• Zeleni - jedan paket.
• Senf - 30 grama.
• Parmezan - 30 grama.

Za fil:

• Bacon - 50 g
• Piletina - 150 g
• Mozzarella sir - 250 g
• Parmezan - '30
• cherry rajčice - 100 g
• Arugula - '30
• Majčina dušica - grančicu.
• Sol i papar - po ukusu.
• Maslinovog ulja.

Dakle, kako se pripremaju domaći pizza "Cezar"? Recept je jednostavan:

• U veliku posudu dodati vodu, otopiti ga u soli i šećera. Postepeno ulaze u kvasac i brašno, mijesiti tijesto. Na kraju, dodajte maslinovo ulje.
• Formirati loptu od testa, pokrijte ubrusom i ostaviti na toplom mjestu za jedan sat.
• Crush i miješati sastojke za umak u odvojenoj posudi.
• Marinirati piletinu u maslinovom ulju i začinima, a zatim pržiti u tavi dok kuhani. Kuvanog mesa kotlet u male komadiće.
• Mozzarella izrezati na kockice, paradajz i isecite na pola.
• Izbaci tijesto i protežu se malo u naručju. Stavite ga na papir za pečenje i napraviti viljušku rupice.
• Podmitio torta umak, a zatim stavite na površini slanine i piletine.
• Stavite paradajz na vrhu.

Pecite dok kuhani obrok. Cut pizza poseban nož, staviti na svaki komad salate i parmezanom kriške. Snow sa maslinovim uljem obrok i poslužiti ga na stolu.