Crna rotkvica. kuhanje recepti

U našem vremenu, kada je ceo svet "zasićene" nitratima, rotkvice, ne ih apsorbuje u sebe, može se smatra jednim od najvrednijih i bezopasne hrane. Jela, među kojima su crna rotkva recepti s njim - je prije svega salate.

Salata od šargarepe sa rotkvica

Rotkvica i četiri šargarepe iseći na tanke kriške, posolite, dodajte par kašika kiselog vrhnja, promiješati, proširio slajd u činiju za salatu i prelijte malu količinu kiselog vrhnja na vrhu. Vrijedan i da ne zahtijeva termičku obradu, kao što povrće poput crne rotkve. Recepti dozvoliti da kuhati posebno utvrđeni hrane.

Salata sa rotkvica

Crna rotkvica 400 g sitno izrezati na kriške ili trake, soli, a zatim pomiješana s sjeckani luk, suncokretovo punjenje ulja. Možete pripremiti ovo salata umjesto luk sa zelenim luk (4-5 komada). U ovom slučaju, to bi trebalo da bude kiselo vrhnje sa majonezom i dobro miješati.

Dolazi sa jelo crne rotkve, možete maštate koliko želite, kombinirajući ga sa različitih proizvoda.

salata oštar

Dva komada svježe mrkve i rotkvice iseći na tanke duge trake, staviti u posudu, sipati na vrhu sa kašikom sirćeta, soli i šećera dodaju. U sredini salata slajd sipa više od četvrt kašiku mlevene začinske paprike (i crno, i crvena). Onda snažno grije četiri žlice biljnog ulja, oni su to sipao na paprike, brzo mešajući salata u kružnim pokretima, u neposrednoj blizini poklopac i ostaviti za petnaest minuta. A zatim ga povucite proširila u činiju za salatu i ukrasite.

Salata "Chudesnitsa"

Jedan komad rotkvice i mrkve grubo protrlja, sjeckani sto grama kupusa. Dve jabuke izrezati na trake, otrčati dva kašike konzervirane kukuruzka, sve mješoviti, dodajte sol, posuti biberom, sipajte majonez i ukrasiti.

Sa mesom, takođe, može napraviti zanimljiva jela od rotkvica. Jednostavne recepte.

Salata od rotkvica sa mesom

A rotkvica izrezati na tanke trake, posolite, dodajte dvije stotine grama kuhanog mesa, i izrezati na trake, četiri žlice graška i napuniti sa šest kašika kiselog vrhnja.

Salate sa određenim vrstama ribe i ide crne rotkve. Recepti se savjetuje da koriste u glavnom Aljaska poloka fileta. Oprati 700g filea, izbrisati ga sa salvetom i iseći na trake, lagano poprskajte octom, dodajte dvije kašike šećera, nekoliko kašika soja sos, sol i lagano promešajte. Put do marinirati četiri sata pod zatvorenoj poklopcem. Dva rotkvice i luk, šest šargarepe koru i sitno iseckati na trake, posoliti, dodati šećer i pire ruke dok sok ne istaknut. Povrće popuniti dve kašike soja sos, i da ode na marinirati nekoliko sati. Nakon toga spojite povrća i ribe. Podijeli na njima slomiti luk (4-6 kriške), pola kašičice tla korijandera, prizemlje, biber po ukusu (i crveno i crno). Mnogo topline u tiganju čašu biljnog ulja, sipajte ga preko salate i dobro miješati. Tri minute salata treba da stoji pod zatvorenim poklopcem. Onda opet, potrebno je miješati i poslužite.

Srdačna i neobične pretvara rotkvica salata sa svježim sirom. Trljao sa 200 g rotkvica, a sol se miješa sa istom količinom od fermentiranih mlijeka sira, koji je smrvljen sa četiri pre-krema kašike. Zatim dodajte nekoliko kašika lomljenog oraha kernela i napuniti sa šećerom. Ljudi posmatraju brz, često pomaže crna rotkva recepti koji su vrlo različiti. Oni mogu biti pripremljeni, na primjer, korisno rotkvica salata s orasima. Jedan od rotkvica i pari mrkva grubo kresivo. Kernel dvanaest matice i četiri čena belog luka pounded. Sve miješati. Dodati sok od pola limuna, limuna i udarao ponovo lagano promešati.