Pšenica Porridge: višestrani, korisne, ukusno

Kashi su sve manje popularni u našim kuhinjama. Neko previše lijeni kuhati ove zdrave hrane, neko ih smatra "neglamurny" hrana, kvari sliku. I to je uzalud. Pravilno kuhana kaša, energiju tijela, savršeno probavljiva toksina. I to ne kvari oblik. A ako kuhati kašu s voćem ili povrćem, to može biti dobra ideja za izgubiti težinu u kratkom vremenu.

Posebno mjesto među tim jela uzima pšenica kaša. To se može pripremiti s mlijekom ili vodom, biti slatko ili slano, ili nemasno meso.

Svaki način pripreme pšenice kaša zahtijeva poznavanje određenih nijansi. Nakon što Mastered ih bilo hostesa volje ugađaju porodice sa ukusan i zdrav jela najviše jeftinih proizvoda.

Počnimo sa veoma jednostavan recept. Pšenica kaša na vodi pivo jedan kup lomljenog pšenice i dvije čaše vode. Griz sipa u vrelu posoljenu vodu, dodaje se žlicu ulja ili putera. Svi ključa 20 minuta. preporučuje se staviti u toplu pećnicu za "sazrijevanje" Nakon toga, jela kašu. Ako to nije moguće, kaša možete okružiti deke.

Ja sam u hrskavu nered željeli dodati začine: bijeli luk, korijander, kumin i svježeg bilja. Ispostavilo se da mirisni, savršen za strane jela.

Od djetinjstva, sjećam se miris pšenice kaša sa slaninom, koji je moja baka kuvala. Ponekad ljubimac kuće, dok u pećnici ne radi to miris kao pravi ruski peći.

I to dobro kuhati. Pšenica griza pržena na suhom vreloj tavi dok se ne promeni boju. Onda sam stavio kuvar kaša sa mesom ili piletinom čorba. Dok kuhani griz (to traje oko pola sata), ja pržiti u tavi komada slane ili dimljena slanina ili slanina. Kada se zagrije uljem nje, dodajte luk, paprika (crvena ili crna), pržiti dok ne bude pečeno. Do tog trenutka griz treba u potpunosti upija vodu. Ovo krnje šire čvarci sa rastopljenog masti, sol, papar. Možete dodati svoje omiljene začine. Važno je da masti je puno: ona se apsorbuje je kaša neće mastan, i meka i mirisna. Promiješati temeljito kuhani griz sa slaninom i začinima, slanje nekoliko minuta posudu u pećnicu, gdje pšenica kaša "biti dobro pirjano". Onda sam uzeti, završili. To je velika nezavisna jelo, zadovoljavajući i korisno.

Za sve one koji vole kaša s povrćem ili voćem, velika poslastica da bude pšenice kašu sa bundevom. To je svjetlo, malo masti, normalizuje probavu.

Za to vam je potrebno da se kuhati kašu:

· Pulpa od bundeve - 1 kg

· Pšenična krupica - 150 g

· Mlijeka - 700 g

· šećera

· Egg

· Sour

· Butter

Usitnjava od bundeve kuhana u mlijeku dok ne omekša. Zatim dodajte ječam i kuvati na tihoj vatri pola sata. U međuvremenu, u peći grijanim zemljanom loncu, umrljan uljem. Umutiti u blenderu pola šolje pavlake, jaja, šećer, vanilin.

Kuhani pomak bundeva kaše u zagrejanoj lonac, sipati u šlag, prostire se na vrhu komad nafte i poslati ga u pećnici pola sata. Poslužite uz bundeve kaša mogu razgovarati s "vrela" aromatična ulja po obroku.

Pšenica kaša sa mesom - najviše zadovoljavajući raznih jela. Da biste ga kuhati morate kuhati jak čorba od bilo koje vrste mesa. Gotov meso je uklonjen, podijeljena na male komadiće, a čorba širenje pšenice griz i kuvajte dok polu-tekućem stanju. Širenje u tavi na čorba kuvano meso, paprika, začini, prženim lukom i kuvati dok ne bude pečeno, ne zaboravite da redovno promiješati.

Što duže takav nered da stoji u vatri, najukusnije da će ispasti. Gotovih jela - viskozna, viskozne, mirisni. Služi se sa prženim lukom. Ovo je velika glavno jelo.