Recept bujne tijesto za pizzu. Najboljih opcija

Pizza je jedan od najpopularnijih jela. Napravljena je od tankog kolača i od velikih temelja, prepuna morskih plodova, gljive, kobasice ili meso. Nakon čitanja današnje objavljivanje, naučit ćete više od jednog zanimljiv recept za tijesto za pizzu bujne.

Opciju kefir

Prema ovom receptu može biti relativno brzo kuhati zapanjujuće ukusna baza za italijanske pizze. Prije nego što počnete gnječenje tijesta, pobrinite se da imate sve potrebne komponente u vašem ostava. U ovom slučaju, trebalo bi da bude na raspolaganju:

• Šest stotina grama pšeničnog brašna.
• Par jaja.
• Pola paket putera.
• Tri stotine mililitara kefir.
• High-speed kesicu suvog kvasca.

Kako bi se ispostavilo veličanstveni tijesto za pizzu recept koji će sigurno biti u vašim ličnim kuvaru, morate dodatno ležala dva žličice šećera i prstohvat soli.

Opis procesa

Neposredno pred pripremu kefira uklonjeni iz frižidera i dozvoljeno da se zagreje na sobnu temperaturu. Tek tada možete da započnete proces. Glavnina zdjela ispunjena sa toplim jogurtom, dodati kvasac i šećer. Tu i probije sirova jaja i dobro promešati da se homogenost.

Onda sipa polako kefir težina prethodno prosejano brašno. Najnovije u zdjelu poslao maslac, ribani na rende unaprijed, i umijesi veličanstven kvasac tijesto za pizzu (recept, kao što vidite, je vrlo jednostavan). Izuzetno je važno da ne pretjerate s brašnom. U suprotnom ćete dobiti teško čvrste mase, koja nije u stanju da raste.

Tijesto se umijesi rukama za pet ili deset minuta. Što duže to uraditi, je mekši i zraka da se osnove za budućnost pizze. Gotov tijesto se prostire u zdjelu, podmazane, pokriti s plastičnom folijom i ostaviti na toplom mestu. Nakon pola sata, kada će se povećati u veličini, možete početi kuhanje.

opcija mlijeko

Treba napomenuti da je ovaj recept debela kora pizza je toliko jednostavan da ga bez problema savladati, čak i neiskusni kuvarica. Dobro je što podrazumijeva korištenje raspoloživih komponenti, od kojih je većina je uvijek na raspolaganju u svakom domu. Za pripremu zraka i svjetlosti kore za picu, trebat će vam:

• Par čaša mlijeka.
• Sto grama svježeg kvasca.
• Šest šalica brašna.
• Dva kokošja jaja.

Miješati stvarno debela kora pizza recept sa slikom koju možete vidjeti u današnjem publikacija, treba dodati da se pripremi malo bilo biljno ulje, prstohvat šećera i kašičice soli.

slijed akcija

Prije svega, potrebno je obratiti pažnju na napitak. Za njegovu pripremu u posudu kombinuju raspao kvasac i šećer. Sve ovo sipati nekoliko kašika toplog prokuvane vode. Tu i dodati malo brašna. Sve dobro izmešati i čisti u toplo mjesto za petnaest minuta.

Nakon otprilike četvrt sata na površini bujne pojavljuje penu. Ovo ukazuje na to da fermentirani vremena Brew dodati prethodno šlag sirova jaja, soli i malo zagrejati mleko. Svi su mešati dok ne dobijete ujednačenu, ne drže na dlanu testa. Nakon toga se ukloniti na toplom mjestu, gdje ne postoji nacrt. Tu se mora potrošiti oko pola sata. Obično ovaj put je dovoljno da bi se tijesto je porasla, i kako povećati u veličini.

Ovaj recept za tijesto za pizzu bujnom sa velikom vjerovatnoćom će zauzeti svoje mjesto u ličnom kuharice. Kuhani na osnovu savršeno sa različitim od mesa, povrća i ribe preliva. Tako često možete iznenaditi svoje voljene ukusan i srdačna pizze.

Opcija s vrhnjem

Kako bi se pretvorili su vazduh, mekana i elastičan temelj za italijanske poslastice, potrebno je da zalihe unaprijed sve potrebne komponente. Za razliku od prethodna dva verzije, ovaj brz i jednostavan recept bujnom testa (za pizzu - najviše se) ne uključuju upotrebu kvasca. U ovom trenutku u vašem arsenal bi trebao biti sljedeći proizvodi:

• Pola šolje pavlake nije previše masna.
• Svježe jaje.
• Pola kašičice sode bikarbone.
• Part-time cup brašna.
• Jedna žlica svježeg limunovog soka.
• Prstohvat soli.
• A kašičica šećera.

Pripreme tehnologija

U jednom zdjelu kombinirati sirovo jaje, prstohvat soli i šećera. Sve to je temeljno šlag od corolla. Onda, na rezultat mase kreme i poslati prethodno prosejano brašno. Barem u istom jelo dodajte soda, otplata soka od limuna, i miješati temeljito umijesi do potpunog nestanka od najmanjih čvorića.

Spremni, ne previše debeo temelj, koji liči na konzistentnost tečnih krema, sipa nakon pleh, podmazan ranije, i pecite u pećnici za pet ili sedam minuta. Jednom kada se počne smeđe blago, on se izvadi iz pećnice, gornji distribuirati pripremljeni nadjev i pecite dok kuhani sve sastojke. Ovaj jednostavan recept za bujnom tijesto za pizzu (bez kvasca), što omogućava u najkraćem mogućem roku napraviti ukusno jelo će postati pravi božji dar za zaposlene domaćice koje ne mogu dugo stajati na peći.