Svečana salata, recept za slavlje

Ste planirali pozvati goste i organizirati proslavu? To bi trebalo voditi brigu o jela navedene i uključuju takve jela za stolom odmor, koji će iznenaditi i oduševiti goste. Njihov popis može biti velika ili ne. To ovisi o skali od događaja i broj pozvanih gostiju.

Recepti za stolom odmor bi trebao biti jednostavan za pripremu, sastoji se od proizvoda koji su dostupni i ne preopteretiti želudac. Onda je domaćica takav događaj ne bi bio teret, a gosti će imati želju da se zabave. Na meniju uvijek uključuje svečani salata, recept od kojih možete izabrati na osnovu ukusima gostiju. Naravno, na vašem stolu neće biti jedna vrsta takva poslastica. Osim salate, treba uključiti u popis topla hrana, grickalice, deserte i kolače.

Nudimo nekoliko opcija za pripremu ukusnih i srdačna svečane salate. Recept svakog od njih je vrlo jednostavna, a ipak original. Svu pažnju posjetitelja će biti privučeni uređenja jela - salate.

Svečana salata recept №1

Da biste ga kuhati trebat će vam pet stotina grama lignji, dvije stotine grama rakova ćevapčiće ili četiri bjelanca, sto grama kavijara (možete uzeti ekvivalent), a pedeset grama škampa za dekoraciju i majoneza.

Blago odmrznuti lignje trup i uklonite ih iz filma. Rafinirani meso iseći na trake i kuvajte u slanim kipuće vode za oko pet minuta. Lignje osloncem u cjedilo i staviti hladan.

Čir jaja, cool, jasno ljuske. Mi odvojiti proteina i iseckati ih na komade.

Rakova meso fino cut. Kuhati škampe i izvadite ih iz ljuske.

U zdjelu, mix proteina, lignje, rakova meso i gotovo svi kavijar, ostavljajući joj malo na dekoraciju. Salata obučen sa majonezom i šire u pripremljenom salatom. Ravnanje površine sa kašikom. U centru je ležao ostaci male gomile crvene kavijara, koji se nalaze oko škampi u obliku cvijeta. Možete napraviti ivica sjeckani kopar.

Svečana salata recept №2

Salata "Vulkan" će uživati muškarci. Ona je pripremljena u sve tri glavne komponente, i ispostavilo se da neobičan ukus, i vrlo ugodan. Trebat će nam tri stotine grama govedine, četiri srednje kiseli krastavci i začinjenim kečap u iznosu od sto grama.

Kuhati govedina dok kuhani. Tokom kuvanja, dodajući da je lovor čorba, crni papar, sol i dva čena belog luka. Kuvati oko sat vremena, a zatim izvucite komad mesa i ostavljena da se ohladi.

Kiseli krastavci i goveđeg mesa iseći na trake iste veličine. Uzeti stan u porcijama ploče i prostire se na svaki dio salata. Prvo, stavite govedinu u obliku slajdova. Top prekriven slojem kiseli (ili svježe) krastavci, a vrh naše "vulkan" zaliti začinjene kečap, stvarajući potoci rastopljenog lava.

Svečana salata recept №3

Ova salata je pogodan ne samo za slavlje, ali ugodno iznenađenje na radni dan. Da bi se, morate pripremiti pet stotina grama svežeg kupusa, dva mrkva, zelene jabuke, dvije stotine grama raznih sušeno voće (marelice, grožđice nekoliko vrsta, šljive, smokve), sok od limuna, sol, majoneza i biber.

Potopiti sve sušeno voće u kipuću vodu za najmanje pola sata. Tokom ovog perioda oni će se istopi ispravno, a povećanje u veličini.

Kupus izrezati na vrlo tanke trake. Šargarepe očisti i prošli kroz rende za korejski salate. Stavljanje kupus i mrkva, malo soli i mash da formiraju sok. Stisni pola limuna u zdjelu i miješati sa šećerom. Sipajte ovu mješavinu kupusa. Sušeno trunke i dodati u salatu. Apple oguljene i rub trake, zatim dodati u salatu. Gotovog jelo pomiješati sa majonezom u frižideru i uklonite ga stajati oko sat vremena.

Vam ukusne salate i ugodan proslave!