Torta sa suhe marelice

Pite su pečene hrane, koja se obično izrađena od tijesta s punjenjem (punjenje) raznih slatke ili slane proizvode. Torta može imati samo donje kore i gornjeg i donjeg poklopca između kojih se nadjev. Slatki kolači su često pečena tijesta, u kojem vmeshena punjenja. Za slatki plombe bolje korištenje sastojaka koji nisu izvedeni iz tortu kod pečenja. To suvog grožđa, suhe marelice, riža, kandirano voće. Kolač sa sušenim marelicama ili drugih sastojaka može se pripremiti na osnovu sode ili dizanog tijesta.

recept 1

Kolač sa sušenim marelicama i grožđica od sode brzo pripremaju tijesto i ostaje svjež dugo. U nastavku su sastojci za voćni kolač.

Za tijesto:

• 210 grama margarina.
• 3 jaja.
• Limuna.
• 150 g šećera.
• Tanak 2 šalice brašna.
• ½ kašičice sode bikarbone kašike (gasio s nekoliko kapi kipuće vode).
• Mlijeka da se dobije željeni tijesto konzistencije.
• Krušne mrvice.

Za fil:

• 140 g grožđica (isprati i osušiti).
• 100 g suhe marelice (oprati i osušiti, iseći na male komade).
• 50 g naribanog kandirano.
• Icing je opcionalno.

Stir je šlag na stabilne pjene istopljen margarin (malo lijevo za podmazivanje kalupa), šećer, limuna, postepeno dodajte jaja, mućenje dok glatka. Sipajte brašno i dodajte sodu bikarbonu hidrirani. Izazvao, tijesto treba pasti sa kašikom teško, ako je previše gust, zatim dodajte mlijeko. Tijesto je mješoviti kandirano voće, grožđice i suhe marelice. A pečenje margarin namaže posuti prezle, proširila u tijesto i to se peče na 170 ° C 50 minuta, prvih 35 minuta vrata pećnice ne otvara. Prije posluživanja tortu sa suhe marelice, grožđice i kandirano voće može biti obložen šećerom glazurom.

recept 2

Kajsija pita prije pečenja posuti shtreyzelem, odnosno slatke mrvice. Kolač sa sušenim marelicama rade na osnovu dizanog tijesta.

Za tijesto:

• 3 šolje finog brašna.
• 100 g šećera.
• 30 g kvasca.
• ¼ litre mlijeka.
• 125 g margarina ili putera.
• Limuna.
• 1 jaje.
• 1 paket od vanilije šećera.
• 1 stiskati soli.

Za fil:

• ¼ litre mlijeka.
• 400 g suhe marelice, oprati i potopiti u toploj vodi (kuvana) na 1 sat prije upotrebe vode isušeno, malo sušene, prepolovljena.
• 100 g šećera.
• 4 jaja.
• Limuna.

Za shtreyzelya:

• 100 g šećera.
• 1 kašičica cimeta u prahu.
• 1.5 aspekata šolje brašna.
• 125 grama putera.

U skladu sa receptom napraviti dizanog tijesta, pokrijte ga i stavite 30 minuta na toplom mestu. Uzrujati jaja, mlijeko, koru limuna i šećera. Pripremite shtreyzel brašna, maslac i cimet. Izbaci tijesto na lim, podmazane, malo podignite rub. Za tijesto čvrsto širi kajsije, sipajte mješavinu tukli jaja sa mlekom, posuti shtreyzelem. Pecite u zagrejanoj 200 ° C peći. Kolač sa kajsijama će biti spreman za 40 minuta.

recept 3

Beli pirinač i suhe marelice na osnovu debljine tijesta pečen kolač sa rižom i suhe marelice. Za 4 porcije vam je potrebno:

Za tijesto:

• 85 g margarina.
• 2 aspekata šolje brašna.
• 1 jaje.
• ½ kašičice sode bikarbone kašike hrane (prethodno gasio s nekoliko kapi kipuće vode).
• 60 g šećera.
• Soli.
• 2 kašike mleka.
• Limuna.

Za fil:

• 100 g bijele riže.
• 8 suhe marelice.
• 50 g maslaca, kao i dodatni iznos za podmazivanje oblike.
• 3 jaja.
• ½ litre mlijeka.
• Vanilin šećer.

Da biste testirali prosejano brašno i miješati sve sastojke. Podijeliti tijesto u 4 komada, i spremno ih proširila na formiranje nauljena make probode vilicom, staviti u pećnicu zagrijati na 170 ° C. Kada tijesto je spreman, izvadite ga iz kalupa i izdvojila. Ulje utopio u tavi, dodajte marelice i riža. Izazvao sa drvenim lopaticom, sipajte mleko, tako da pokriveno samo mješavina riže sa suhe marelice. Kuvano na laganoj vatri uz stalno mešanje, postepeno sipa ostatak mlijeka. Nastaviti kuhati, miješajući povremeno, dok se riža upila mlijeko. To traje oko 15 minuta (u zavisnosti od kvaliteta riže). Spread mešavinu u posudu, dodajte šećer i vanilin uklopljena. Odvojiti belanca od žumanca. Dodajte žumanca i šećer u pirinač sa suhe marelice, smeša je ostavljena da se ohladi. Šlag-beli su do krut vrhova, postepeno ih uvesti u ohlađeni fil. Popuniti svaki tart punjenje i glatke vrhu nožem. Postavite kolača u pećnici zagrijati na 180 ° C u trajanju od 20 minuta završio pite hranio (vruće, toplo ili hladno) sa svježim umakom od marelica, sirup, ili kreme.