Vitamin B2 u ono što hrana sadrži? Kakav je njegov svakodnevni stopa?

Glavni izvor zdravlja i ljepote - je vitamin B2 ili riboflavin. Sa svojim nedostatak ljudi se suočavaju sa problemom kao što je prerano starenje je ne samo kožu, nego i cijeli organizam. Ovo nije samo posljedica nedostatka čudo vitamina. Njegov nedostatak prijeti poremećaja nervnog sistema, sistema za varenje, pojava raznih kožnih oboljenja. Osim toga, ljudi koji imaju nedostatak riboflavina, često skloni depresiji.

svojstva vitamina

Gotovo svi procesa koji se odvijaju u tijelu, da li unos hrane, smanjenje rasta mišićnog tkiva, srca i aktivnost mozga, potrebno je prisustvo riboflavina. Osim toga, komponenta mnogih enzima odgovornih za dodatne funkcije u organizmu, je vitamin B2. Ova proizvodnja hemoglobina, neutralizacija štetnih materija i drugih.

Da biste u potpunosti shvatiti zašto nam je potreban vitamin B2, treba uzeti u obzir svoja svojstva. Riboflavin obavlja sljedeće funkcije:

1. Uključeni u metaboličkim procesima.
2. To jača imunitet, povećava zaštitne funkcije organizma.
3. Poboljšava vid, smanjuje zamor očiju.
4. Je uključen u hematopoeze. on crvena teladi produžava život i promovira stvaranje novih.
5. Jača nervni sistem, oslobađa organizam od bolesti povezanih s njim.
6. Normalizira aktivnost probavnog trakta.
7. On regulira funkciju štitnjače.
8. Jača i stabilizira stanje sluznice (u crevima, usta).
9. Stimulira i poboljšava moždane funkcije.
10. Promovirati ozdravljenje oštećenog tkiva (razni rezovi, rane).
11. Smanjuje efekte štetnih toksina u pluća i disajnih puteva.
12. To sprečava poremećaje na koži (osip i dermatitis).

Mnogi vitamini bez riboflavina (npr vitamina K i folne kiseline) se apsorbira u tijelu nije do oznake.

B2 - vitamin, koji se često koristi u kozmetologiju. Produžava fizičku ljepotu: eliminiše ljuštenja kože, usporava proces starenja, i promovira rast kose, noktiju, sprečava nastanak bora i pukotina u uglovima usta.

Borba protiv bolesti

Gore svojstva jasno pokazuje korisnost vitamina B2. Riboflavin se koristi za liječenje velikog broja bolesti:

1. Bolesti nervnog sistema. Vitamin normalizuje mentalno stanje. To je korisno za nervnih slomova, depresija.
2. bolest oka. Blagotvorno dejstvo kada keratitis, konjuktivitis. To sprečava razvoj katarakte.
3. Fizičke iscrpljenosti. Nakon emocionalnog stresa ili dužeg fizičkog vitamin pomaže u obnovi tijela.
4. Bolesti kardiovaskularnog sistema. Poboljšava stanje pacijenta na distrofija miokarda, ishemije, infarkt miokarda.

Pored toga upotreba vitamina B2 je potrebno za sljedeće bolesti i stanja:

• nedostatak vitamina, nedostatak vitamina;
• gastritisa i čireva;
• duge rezove bez rana i rana;
• kandidijaza;
• gripa, česte prehlade;
• zaostalost u razvoju djece i rast;
• hepatitis (virusne, hronični), ciroza jetre;
• seboreje;
• kršenje radova probavnog trakta;
• Zayed, ili ugaoni stomatitis.

dnevna doza

Ne treba zaboraviti da je sve dobro u umjerenost. Tako da je tijelo da funkcionira ispravno, vitamin B2 trebate dosta. Osim toga, ova brojka ovisi o mnogo faktora, kao što su:

• stanje organizma;
• kat;
• starosti;
• prisustvo raznih bolesti.

Dnevni unos vitamina B2 su:

1. Za djecu do godinu dana - 0,5-1 mg.
2. Djecu od jedne do 18 godina je potrebno koristiti 1-1,8 mg.
3. Žene 19-59 godina treba uzeti u obzir njihov dnevni unos od 1,5 mg.
4. Predstavnici starije dobi (60-75 godina), dozu smanjiti na 1,3 mg.
5. Muškaraca u dobi 19-59 bi trebalo konzumirati dnevno 1,6 mg.
6. U starije dobi (60-75 godina) - potrebna stopa smanjena na 1,4 mg.

To treba shvatiti da je u nekih bolesti ili stanja navedenih, dozu treba povećati vitamina. Međutim, potrebnu količinu može preporučiti samo liječnik. U suprotnom se može vratiti kao bumerang.

Prekobrojnost ili manjak

Nedostatak vitamina B2 dovodi do neprijatne kliničke manifestacije:

• izgubili na težini;
• postoji slabost;
• smanjen apetit;
• postoji spaljivanje kože;
• tu je bol u očima, poremećaj noćni vid;
• tu je glavobolju;
• tu je ugaoni stomatitisa;
• dijagnosticirana seboroični dermatitis i nosne labijalnu nabora;
• upale sluznice usta i jezika;
• postoje gubitak kose i dermatitis kože;
• djeca su zaostajanje u rastu;
• smanjenje mentalne sposobnosti;
• sa dijagnozom konjunktivitisa, blefaritis.

Postavlja se pitanje, kao efekat vitamina B2 hipervitaminoze. Doktori uvjeriti da je ljudsko tijelo nije u stanju da akumulira riboflavina. Višak supstance u urinu se uvijek prikazuje. Jedini faktor koji ukazuje na višak - nijansu tekućine. U hipervitaminoza urin postaje jarko žute.

Koji su skloni nedostatak vitamina?

U početku, treba napomenuti da su takvi uvjeti rijetke. Nedostatak vitamina može osjećati ljudi koji pate od alkoholizma, kod pacijenata sa malignim tumorima, hipertireoza. Često u ovoj kategoriji su starije osobe.

Osim toga, smanjena vitamina B2 u organizmu (točnije, njen nivo) iz sljedećih razloga:

• prekomjerne vježbe;
• stres;
• nagle temperaturne fluktuacije;
• kršenje štitnjače aktivnosti;
• oralnih kontraceptiva.

prirodnih izvora

Nema sumnje da je činjenica kako je korisno vitamina B2. Koji sadrži izvor ljepote i zdravlja? Real skladište vitamina su mliječni proizvodi i proizvodi od mesa. Ako obogatiti svakodnevnu ishranu jogurt ili sir i sir (50-100 grama), tijelo će dobiti dnevnih potreba riboflavina.

Razmotrimo glavnih izvora vitamina.

Biljnih proizvoda:

• voće, lisnato povrće;
• kvasac;
• žitarice (naročito od heljde i zobi);
• grašak;
• riže;
• matice;
• žitarice;
• pekarskih proizvoda.

izvori vitamina životinja:

• sir;
• mliječnih proizvoda;
• meso;
• iznutrice (srce, jetra, bubrezi);
• jaja (protein).

Preporuke za upotrebu i skladištenje

Vrlo je važno da se drže dijetu, koja se koristi, vitamin B2. Proizvoda, bogatstvo korisnih materijala, neprikladno pripremu i skladištenje mogu vrlo brzo izgubiti.

Imajte na umu da je riboflavin je savršeno otporan na visoke temperature. U ovom slučaju, voda, svjetlo, dugo smrznutom stanju apsolutno ne sviđa.

Dakle, da se očuva korisnih vitamina B2, treba slijediti nekoliko savjeta:

1. Jela od povrća, a mlijeko ne može se sačuvati sa otvorenim poklopcem.
2. To ne bi trebao biti preveliki količinu vode za pranje povrća.
3. Zamrznuti proizvodi ne podliježu odmrzavanje. Njih treba odmah staviti u ključalu vodu.
4. Hrana ne treba podgrejani više od jednom.
5. Više od 3 dana se ne preporučuje za čuvanje u zamrzivaču namirnica koje sadrže korisne vitamina.

zaključak

To pomaže da se "spali" masti, stimuliše protok energije procesa u organizmu. U prisustvu elemenata u tragovima u kombinaciji sa fosforne kiseline i proteina stvara enzime. Posljednjih su neophodni za transport kisika i metabolizma. Vitamini su uključeni u stvaranje krvnih zrnaca u koštanoj srži, promovira apsorpciju željeza u organizmu. I ovo nije konačna lista korisnih funkcija obavlja riboflavina. Nije ni čudo što se smatra najvažnijim vitamina, što omogućava dugo vremena za održavanje dobrog zdravlja i poboljšati sveukupno zdravlje.