Charlotte u multivarku "Philips": recept i saveti za kuvanje

Charlotte u multivarku "Philips" je ista ukusna i nežna, kao iu drugim sličnim uređajima, ali drugačiji brend. Treba napomenuti da nema ništa teško pripremiti takav biskvit. Može učiniti čak i neiskusnu ljubavnicu, koja je upravo kupila ovu kuhinjsku jedinicu.

Kako se šarlot priprema u multivarijantnim modelima "Philips" 3037, 2173, 3036, 3033 i 3039? Nežan i mekan biskvit u takvim uređajima treba uraditi pomoću programa za pečenje. Temperatura u ovom režimu je najviša. U tom smislu, jabuka pita veoma brzo penje, ali se ispostavlja neverovatno nežna, bujna i ukusna.

Danas ćemo vam reći kako se šarlot izrađuje u multivarijantnom "Philips 2173", kao iu drugim gore pomenutim modelima. Treba napomenuti da upotrebom takvih uređaja možete primijeniti iste recepte. Sa njima ćete dobiti ukusnu i ukusnu pitu. Međutim, za ovo morate striktno pratiti sve zahteve za recept.

Klasična šarlota u multivarku "Phillips" 3036, 3037, 2173 i dr

Da bi napravili takvu pitu od biskvita, nema potrebe za kupovinom skupih i vanzemaljskih proizvoda. Na kraju krajeva, sve što nam treba, lako možete naći u svom frižideru, i to:

• Jaja srednje ružičaste - 4 komada;
• Brašno visokog kvaliteta - 1 pun staklo;
• Granulirani šećer - puno staklo;
• Soda blagovaonica + sok od jabuke jabuka (za kaljenje) - prema nekompletnoj mala kašičica;
• Dezodorisano ulje suncokreta - 15 ml (za podmazivanje kalupa);
• Jabuke slatke zrele - 3 srednje komade.

Mi gnetimo viskoznu bazu

Pre nego što pelete charlotte u multivarku, prethodno treba gnetiti viskozno testo. Da biste to uradili, neophodno je razbiti seoska jaja, a zatim podeliti rumenjake i veverice u različite posude. Prvi sastojak je potreban za sipanje finog šećera i pazljivo ga mletite kašikom. Što se tiče belančevina, treba ih staviti u ¼ sati u frižider, a zatim pobijediti u čvrstu i snažnu pjenu, koristeći blender sa udubljenjem ili običnim mješalicom.

Nakon što su pripremljene obe mase, one moraju biti kombinovane i temeljno pomešane. Dalje, u mešavini jaja je neophodno ugasiti stočnu sol sa jabučnim sirćetom od jabuke i postepeno preliti u brašno visokog kvaliteta. Intenzivno mešajući proizvode, trebalo bi da dobijete ne debeo temelj.

Obrada zrelog voća

Kako pečiti charlotte u multivarijantan koliko je moguće ukusno? Da biste to uradili, trebalo bi da izaberete pravu jabuku. Trebali bi biti sveži i slatki. Potrebno ih je temeljito ispirati u vrućoj vodi, a zatim se olučiti i sječiti u četvrtine. Zatim, plod je potreban da uklonite kutiju za sjeme i isecete segmente na srednje rezine. Pri tome se priprema popunjavanja sa jabuka smatra kompletnom.

Formirajte desert u posudu uređaja "Philips"

Pre nego što pelete charlotte u multivarku, trebalo bi da bude pravilno formiran. Da bi to učinili, kontejner mora biti dobro podmazan deodorizovanim uljima, koristeći kulinarsku četku za ovo. Dalje u posudu, potrebno je izliti cijelu prethodno izmiješanu bazu. Poslednja stvar koju treba da uradite je lepo pokriti testo srezanim voćem. Tako je iz njih moguće generirati bilo koji obrazac.

Proces toplotnog tretmana (pečenja)

Apple charlotka u multivarki "Philips" treba pripremiti u režimu pečenja. Na sreću, ovaj program je dostupan u svim gore navedenim modelima. Ako koristite uređaj drugog brenda, u kojem nema prikazanog načina, možete koristiti "Hot" umjesto toga. Ovaj program ima i najvišu temperaturu, au njemu možete lako i brzo isprazniti bilo koji proizvod.

Nakon što su sastojci u posudi uređaja, treba ga zatvoriti i postaviti način pečenja. Poželjno je kuhati ovu delikatesu jabuka na sat vremena. Tipično, ovo vreme se automatski podešava nakon što je odabran navedeni program. Ako je potrebno povećati, to možete uraditi samo ručno klikom na odgovarajuće dugme.

Završna faza stvaranja kućne pečene robe

Nakon što se charlotte u "Philips" multivarketu potpuno ispeče, a signal se oglašava oko kraja programa, poklopac uređaja treba otvoriti i ukloniti posudu sa keksom. Zatim se kontejner mora naglo okrenuti preko velike ploče. Kao rezultat toga, šarlot bi trebao prevrnuti i ležati na jelima sa donje strane gore.

Serviramo piškot od biscuita do stola

Kao što vidite, klasična šarlota u Philipsovom multivarku vrlo je lako pekla. Nakon što je torta na ploči, treba čekati njegovo djelimično hlađenje. Zatim se mora razrezati na komade i prezentirati domaćinstvu vrelim čajem.

Step-by-step recept za Charlotte u multivarku "Philips 3033"

Ovu jabuku možete kuvati na različite načine. Njegova klasična verzija koju smo izneli iznad. Međutim, želim da pričam o tome kako da uradim ovakvu vrstu pečenja, dodajući kiselu kremu.

Dakle, trebamo:

• Jaja srednje ružičaste - 4 komada;
• Brašno visokog kvaliteta - 1,5 čaše;
• Pavlaka sa sadržajem masti - puno staklo;
• Granulirani šećer - puno staklo;
• Prašak za pecivo - mala kašika;
• Dezodorisano ulje suncokreta - 15 ml (za podmazivanje kalupa);
• Jabuke su slatka, zrela - 4 srednja komada.

Priprema testa

Šarlot u Philipsovoj 3033 multivarku priprema se jednostavno i brzo, kao što je u uređajima drugog modela. Prvo morate mešati temelje. Zbog toga je potrebno postaviti jaja u posudu (zajedno sa žumancima i proteinima), a zatim bacati velike brzine pomoću miksera. Nakon što proizvod postane homogen i počinje da peni, treba je postaviti fini šećer i ponoviti postupak mešanja. Pored sastojaka, potrebno je dodati pavlaku sa sadržajem masti. U ovom sastavu, rezultujuća masa treba držati sa strane dok se šećer ne topi. U međuvremenu, možete započeti pripremu još jednog dela baze.

Svjetlosno visoko kvalitetno brašno mora se sita nekoliko puta kroz sito, a zatim dodati prah za pecivo. Nakon toga, labavu smešu mora biti postavljena na masu jajeta i temeljito pomešana sa pravilnom žlica.

Priprema slatkih jabuka

Obrada voća za takvu pitu sledi tačno onako kako je opisano u prvom receptu. Zbog toga se od jabuke zahteva oprati, odseći kožu od njih i ukloniti kutiju za sjeme. Zatim, proizvod mora biti sitan na tanke rezove.

Proizvodimo i ispečujemo proizvod u multivarku

Prije pecanja takve pite u multivarku, sve jabuke moraju se sipati u testo i temeljno mešati. Na kraju, trebalo bi da dobijete plodove u gustom testeru. Ova baza treba da bude podmazana sa kapacitetom deodorizovanog ulja uređaja. Zatim, pita treba zatvoriti i pečiti u sličnom programu oko 60 minuta. Posle ovog vremena, desertu treba ubaciti zubčicu (suvo, čisto) i, uzimajući ga, videti da li na njoj ostaju komadi za testo. Ako ništa nije zaglavljeno na objektu, delikatesi jabuka mogu biti bezbedno uklonjeni iz posude. Ako je zubčica u sirovoj bazi, onda pita treba pečiti u istom režimu oko ¼ sati.

Služimo ukusnim desertom za čaj

Pošto ste pripremili šarlotu sa pavlacem, dobićete vrlo ukusno i delikatno pecivo koje se može bezbedno služiti na svečanom stolu. Pre toga, kolač treba da se preseče i širi preko tanjira. Poželjno je da čaj predstavi takvu poslasticu članovima domaćinstva ili gostima.

Napravite čokoladu čokolade u modelu uređaja 3039

Šarlot u multivarku "Philips 3039" pečen je potpuno isti kao u prethodna dva slučaja. Međutim, testo za ovu pitu mora biti gneteno na nešto drugačiji način. Za ovo nam možda trebaju sledeći proizvodi:

• Jaja srednje ružičaste - 4 komada;
• Brašno visokog kvaliteta - 1,5 čaše;
• Pavlaka velike količine masti - 2 velika kašika;
• Granulirani šećer - puno staklo;
• Soda blagovaonica + sok od jabuka jabuka (za kaljenje) - prema nekompletnoj mala kašičica;
• Kakao prah - 2 pune kašike velike;
• Manga (croup) - jedan cam;
• Deodorizovano ulje - 15 ml (za podmazivanje kalupa);
• Jabuke slatke zrele - 2 srednje komade.

Gneženje osnova

Da biste pripremili takvu neobičnu šarlotu, podelite veverice i žumance u različite posude. Poslednja komponenta zahteva izdavanje šećera i brušenje. Zatim morate staviti par kašika masne kiselog pavlaka i kakao praha. Što se tiče proteina, preporučuje se da se unapred hlađuju, a zatim prebiju u jaku i otpornu pjenu. Nakon oba masa mora se kombinovati i temeljito miješati. Pored mešavine čokolade, potrebno je dodati sodu u trpezariju, koja je ugašena jabučnim sirćetom od jabuke, a takođe i da osvetli visokokvalitetno brašno. Intenzivno mešanje sastojaka, trebalo bi da dobijete viskozno smeđe testo sa izraženim ukusom kakaoa.

Priprema jabuka

Da biste dobili lepu i ukusnu pitu, jabuke treba pravilno odsečene. Da bi to uradili, potrebno je dobro oprati, a zatim se olučiti i smanjiti na pola. Nakon uklanjanja kutije za sjeme, potrebno je napraviti prekrasne V-žljebove na polovicama ploda.

Proces formiranja kolača i pečenja

Čokoladna šarlota u multivarku "Philips" se peče oko 65-70 minuta. Nakon što se pripremi testo i punjenje jabuka, možete nastaviti sa formiranjem proizvoda. Da bi to učinili, posuda uređaja mora biti podmazana deodorizovanim uljima, a potom posipati gomoljem. Dalje, u kontejneru je potrebno izliti sve čokoladne testo. Uz to, postavite polovinu jabuka s prekrasnim rezom.

Pečenje torte je neophodno u programu pečenja. Nakon što uređaj završi rad režima, ostaje samo da se proveri spremnost dezerta (zubica). Ako je dobro sipana, onda se može bezbedno ukloniti pomoću špatule. Međutim, poželjno je to učiniti nakon delimičnog hlađenja čokoladne delikatese.

Pravilno služi ukusna i delikatna šarlota (čokolada)

Nakon pripreme čokoladnog biskvita sa jabukama, treba ga rezati na trokutaste komade i proširiti na tanjiri. Priprema takvog tretmana za stolom preporučuje se zajedno sa čajem. Uzgred, pre nego što se ova šarlot može obilno sipati kuhanom čokoladnom glazurom. Sa njom, biskvit će postati još lepši i prijatniji.